Кисель из черной смородины.

• Черная смородина 2 стакана(замороженная,дачная)
• Сахар 6 стол.л
• Картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)

Сварить компот без сахара.

Процедить(можно просто откинуть на друшлаг) и снова поставить на огонь.

Добавить сахар.

Когда закипит- добавить крахмал(разведенный в пол стакане холодной воды)

Помешивать.

Кисель готов после того,как закипит.