Компот

Соленья и маринады

Крамбль с черной смородиной дуэльный

Name: Крамбль с черной смородиной (дуэльный)
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: замороженная черная смородина; сахар; мука; посыпка; ванильный сахар; сливочное масло; овсяные хлопья быстрого приготовления

Восхитительный крамбль с черной смородиной: нежная начинка из замороженной смородины, сахар, мука и хрустящая овсяная посыпка с ванилью. Попробуйте!

Продукты

начинка
черная смородина - 330 г
сахар - 3-4 ст.л.
мука - 1 ст.л.
посыпка
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
холодное сливочное масло - 50 г
мука - 0.5 ст.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 четвертая ст.

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть на 190 градусов.

Смородину не размораживая переложить в миску (если они сильно в инее то можно ополоснуть ее холодной водой), добавить сахар и муку, перемешать, переложить ягоды в форму или в формочки (ягодная смесь должна доходить не более чем до половины формы).

Для посыпки смешать порезанное кубиками масло с сахаром, ванильным сахаром, мукой и хлопьями, перетереть все руками, чтобы получилась крошка.

Полученной смесью посыпать сверху ягоды.

Запекать крамбль минут 25-30, пока верх не станет золотистым, а начинка не начнет немного закипать.

Подавать крамбли теплыми, можно с мороженым, но по моему и так вкусно.