Ингредиенты

  • 250 г. чёрной смородины (можно замороженной)
  • 50 г.кефира
  • 150 г. сахарной пудры
  • 1 яичный белок

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоду вымыть,перебрать,залить кефиром и сделать пюре.

Добавить сахарную пудру и взбить миксером.

Яичный белок взбить миксером на самой высокой скорости и соединить с фруктовой массой.

Поставить в морозилку.

Шербет замораживать 3-5 часов,при этом перемешивать каждые 30 мин. вилкой.

Пошаговые фото рецепта

Шербет фруктовый: шаг 1Шербет фруктовый: шаг 2Шербет фруктовый: шаг 3Шербет фруктовый: шаг 4Шербет фруктовый: шаг 5Шербет фруктовый: шаг 6

Дополнительная информация

Получается очень вкусный десерт,вместо мороженого

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alex$a
06.07.2009 22:21
Ответить
Вкусно , но не с моим терпением)))) 5
рафаэлла
06.07.2009 22:24
Ответить
Вкуснота!
katerinka.kz
06.07.2009 22:29
Ответить
рецепт меня очень заинтересовал, при том что всё в наличии и хочется сейчас же испробовать. добавьте только пожалуйста главное фото или иное фото с итоговым продуктом в пошаговые, консистенцию посмотреть. Спасибо!
малурияна1978
06.07.2009 22:31
Ответить
Фото уже довно стоит.
pantera
06.07.2009 22:46
Ответить
Люблю фруктовый шербет, но у меня тоже беда с терпением... Вам 555555!!!!! Вкусно!!!!
ирусик-88
06.07.2009 22:51
Ответить
Всё для меня любимое акромя чйца-но это только для меня . Знаю 100%-вкусно! 55555555!!!!!
sveta-koolinar
06.07.2009 22:58
Ответить
Я бы сейчас от этого щербета не отказалась! 555!
wolga6
06.07.2009 23:16
Ответить
Отличный десертик!....и я бы не отказалась от него
wiggers
06.07.2009 23:20
Ответить
Здорово! Обязательно попробую.
strelec148
06.07.2009 23:50
Ответить
интересно очень...с кефиром! 5
mellorn
07.07.2009 00:07
Ответить
Вкусно!!! 555
натюрэль
07.07.2009 00:11
Ответить
555!!! Можно ли заменить кефир сметаной?
манюша
07.07.2009 00:18
Ответить
Мариша, отлично!
малурияна1978
07.07.2009 01:24
Ответить
натюрэль - насчёт сметаны не знаю,но думаю что можно.
utro8
07.07.2009 02:14
Ответить
ВКУСНО!!!55555 А ОБЯЗАТЕЛЬНО С КЕФИРОМ? ИЛИ КЕФИР МОЖНО ЧЕМ-ТО ЗАМЕНИТЬ?
natapit
07.07.2009 02:20
Ответить
очень вкусно!555!
шуш
07.07.2009 02:26
Ответить
Как раз вовремя! Мужу нельзя мороженого - а щербет можно :-)!!!! Спасибо!!! 5+5+5+5+5+5+!
верочка
07.07.2009 03:01
Ответить
Вкусно, и технология оригинальная! Вам 5000 баллов!!! Так и ощущаю эту легкую кислинку смородинки...!!!
малурияна1978
07.07.2009 04:30
Ответить
Девочки,вы не бойтесь с кефиром делать,ведь его примерно 2 ст.ложки выходит,да и в шербете он совершенно не выделяется своими вкусовыми качествами.
mimi
08.07.2009 20:21
Ответить
классный десерт!
irina-kolyshkova
10.07.2009 04:33
Ответить
мило 555555555555555
gid97
06.08.2009 19:06
Ответить
а яичный белок безнего можно
малурияна1978
27.08.2009 15:09
Ответить
Без белка,новерно нет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru