листы для лазаньи - кол-во зависит от формы шампиньоны 300 гр фарш свиной 0.5 кг лук репчатый 1шт томатная паста 250 гр соль перец мускатный орех на кончике ножа оливковое масло для жарки сыр твердый 200-300 гр. сливочное масло смазывать форму для соуса: молоко 0.5л, сливочное масло(маргарин) 50 гр. мука 3 ст.л, соль перец, мускатный орех на кончике ножа
листы для лазаньи - 12 шт лук репчатый - 2 шт фарш мясной - 400 гр паста томатная - 250-300 гр. (на мой вкус лучше использовать неострый кетчуп) овощная приправа - 1 ст.л. перец молотый черный и красный - (у меня была смесь 4-х перцев) соль - при необходимости бульон мясной - 500 мл. сметана или майонез - 6 ст.л. масло сливочное - 50 гр сыр твердый - 200 гр масло растительное - для жарки
говяжий фарш-1 кг чеснок-1 большую головку базилик сушёный-20 г растительное масло-80 г листы для лазанье-500 г сыр-100 г молоко-1л томатная паста-5-6 ст.л мука-2-3 ст.л сливочное масло-50 г мускатный орех-5г соль перец
Вход | Регистрация
