Компот

Соленья и маринады

Лазанья с мясом и грибами по рецепту flower84

Name: Лазанья с мясом и грибами
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Итальянская
Ingredients: листы для лазаньи; шампиньоны; фарш свиной; лук репчатый; томатная паста; соль; перец; мускатный орех; оливковое масло для жарки; сыр твердый; сливочное масло; молоко; мука; соль; перец; мускатный орех

Вкусная лазанья с мясом и грибами: свиной фарш, шампиньоны, томатная паста, сыр и ароматные специи. Идеальный рецепт для любителей итальянской кухни!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Готовим начинку: обжариваем нарезанный лук, добавляем фарш и обжариваем до полуготовности,добавляем грибы и томат пасту,соль,перец и мускатный орех. Тушим всё минут 10.

Тем временем готовим соус: в кастрюльке разогреваем молоко, добавляем соль,перец, мускатный орех и сливочное масло. Муку добавляем постоянно помешивая.

Форму смазываем маслом и кладем листы для лазаньи. Высыпаем слой начинки,немного заливаем соуса и накрываем листами снова, так делаем до тех пор пока не заканчивается начинка. Последний слой листами не покрывать! Заливаем соусом и посыпаем сыром!

Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200гр.

Приятного аппетита!