Украшение и декор – пошаговые рецепты

Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства. Украшение и декор
Бланманже с орехами
Бланманже с орехами
Насладитесь бланманже с орехами, приготовленным из густых сливок и молока, с фисташками, фундуком, тертой цедрой лимона и яблочными цукатами.
Продукты: молоко, сливки, фисташки и фундук, мука, сахар, мускатный орех, цедра лимона, цукаты и яблоки
Печенюшки на сметанке
Печенюшки на сметанке
Попробуйте вкусные печенюшки на сметанке! Рецепт с мукой, сахаром, сметаной и ароматным мускатным орехом, украшенные цукатами или мармеладом.
Продукты: мука, сахар, сметана, сода, масло, маргарин, крахмал, мускатный орех, яйцо, цукаты, мармеладки
Шумел камыш.....
Шумел камыш.....
Приготовьте вкусные котлеты из любого фарша с луком, морковью и хлебом. Добавьте зелёный лук и панировочные сухари для идеального вкуса!
Продукты: фарш, лук, морковь, яйцо, хлеб, булочка, молоко, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло, зелёный лук, бамбуковые палочки
Трюфели с белым шоколадом.
Трюфели с белым шоколадом.
Насладитесь трюфелями с белым шоколадом на основе сливочного масла, сливок и миндаля. Идеальное угощение для украшения вашего стола.
Продукты: белый шоколад, сливочное масло, сливки, измельчённый миндаль, миндальная или ванильная эссенция, шоколад, сливочное масло, молоко
Плов из макарошек "кускус" с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1)
Плов из макарошек "кускус" с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1)
Приготовьте плов из макарошек "кускус" с зеленым горошком: просто, быстро и вкусно! Идеальный ужин с луком, морковью и помидорками "чери".
Продукты: кускус, лук репка, морковь, зеленый горошек, помидорки чери, кипяток (или если есть-бульон), приправы
Царская шуба
Царская шуба
Царская шуба — это изысканный салат с картофелем, слабосоленой семгой, яйцами и икрой. Украшение свежим огурцом и петрушкой добавит свежести!
Продукты: картофель отварной, пучок зеленого лука, слабосоленой семги, яйца отварные, сыр, майонеза, красная икра, соль, петрушка, огурец свежий
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.
"Попробуйте закусочные 'зелёные' маффины с шпинатом и сыром! Вкусные и полезные, с яйцом, молоком, помидорами черри и зеленью. Идеальны для перекуса!"
Продукты: сливочное масло, твердый сыр, яйцо, молоко, шпинат, мука, разрыхлитель, черный молотый перец, соль, помидоры черри, зелень для украшения
Торт "подарок от амалии"
Торт "подарок от амалии"
Закажите торт "Подарок от Амалии" с орехами и шоколадом. Рецепт включает яйца, сахар, коньяк и крем на сгущенном молоке. Удивите своих близких!
Продукты: яйца, сахар, коньяк, мед, сода, мука, орехи, сливочное масло, сгущеное вареное молоко, шоколад горький, молоко
Салат с ветчиной и грушей - рецепт "выручалка"
Салат с ветчиной и грушей - рецепт "выручалка"
Попробуйте наш салат с ветчиной и грушей - идеальный рецепт "выручалка"! Ветчина, руккола, груши, сливки и зелень создадут неповторимый вкус!
Продукты: ветчина, руккола, груши (твердые), сливки, зелень (укроп, петрушка, базилик), лук зеленый, сок, виноград для украшения, соль, черный перец
Салат морской в сырных корзиночках
Салат морской в сырных корзиночках
Салат морской в сырных корзиночках с кальмарами, огурцом, болгарским перцем и крабовыми палочками. Украшен креветками и зеленью для яркого вкуса!
Продукты: сыр твердых сортов, кальмары, огурец свежий, болгарский перец, крабовые палочки, креветки для украшения, майонез, листья салата, лук
Пражское черничное пирожное
Пражское черничное пирожное
Попробуйте Пражское черничное пирожное с чудесной начинкой из сахара, муки и сметаны. Украшено черникой для идеального завершающего штриха!
Продукты: мука, сахар, маргарин, сметана, разрыхритель, яйца, черника
Рыбка-быструшка
Рыбка-быструшка
Приготовьте рыбку-быструшку с тушками ментая, лимоном и сладким перцем. Подавайте с соусом из сметаны, майонеза и укропа. Украсить свежим огурцом!
Продукты: ментая, соль, перец, лимон, перец, лук, сыр, сметана, майонез, горчица, укроп, огурец
Котлетки из куринного филе с овощами "летняя мозаика"
Котлетки из куринного филе с овощами "летняя мозаика"
Попробуйте котлетки из куринного филе с овощами "летняя мозаика": филе грудки, сыр, кабачок, перец, яйцо. Подавайте с молодым картофелем, зеленью и маслинами!
Продукты: филе куриной грудки, сыр, кабачок, сладкий перец, яйцо, соль, перец, молодой картофель для гарнира, зелень, маслины для украшения
Фаршерованные конкильони
Фаршерованные конкильони
Попробуйте наши фаршированные конкильони с шампиньонами, репчатым луком и свежими овощами. Нежные сливки и зелень придают блюду особый вкус!
Продукты: фарш, шампиньоны свежие, репчатый лук, перец балгарский, сливочное масло, сливки 10%, мука, чеснок, зелень петрушки, свежие овощи и зелень для украшения
Прессованная закуска из вареных кальмаров
Прессованная закуска из вареных кальмаров
Прессованная закуска из вареных кальмаров с чесноком и специями. Идеальное сочетание вкуса: лимонный сок, оливковое масло и зелень!
Продукты: кальмары замороженные, чеснок, лавровый лист, виноградный уксус, душистый перец, соль, желатин, оливковое масло, лимонный сок, свежемолотая смесь перцев, зелень для украшения
Баранина в мятном соусе
Баранина в мятном соусе
Попробуйте вкуснейшую баранину в мятном соусе с мякотью баранины, айвой, яблоком и красным вином. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: мякоть баранины, луковица, айва, яблоко, вино красное, масло раст., мед, сухари толченые, соль, мята
Десерт творожно-фруктовый "экзотика"
Десерт творожно-фруктовый "экзотика"
Вкусный десерт творожно-фруктовый "Экзотика": банан, киви, творог средней жирности, хурма, зелень и сладкие акценты из разноцветного сахара или орехов!
Продукты: банан, киви, творог, хурма, зелень, сахар, орехи
Печеночный тортик
Печеночный тортик
Печеночный тортик из говяжьей печени с яйцами и сливками. Рецепт с луком, морковью, чесноком и украшением из вареных яиц, помидоров и зелени.
Продукты: говяжья печень, яйца, сливки, мука, лук, морковь, чеснок, майонез, растительное масло, соль, вареные яйца, помидоры, зелень
Творожно-розовое соцветие (типо салат)
Творожно-розовое соцветие (типо салат)
Вкусный творожно-розовое соцветие с жирным творогом, сметаной, зеленью, красным луком, чесноком и вареной свеклой. Идеально для праздничного стола!
Продукты: творог, сметана, зелень (укроп и петрушка), луковица красная, зубок чеснока, свекла, соль и перец, оливки для украшения
Медовое печенье с шоколадом и орехами
Медовое печенье с шоколадом и орехами
Попробуйте медовое печенье с шоколадом и орехами! Вкусный десерт с масла, сахара, сметаны и грецких орехов, идеален для угощения.
Продукты: масло, сахар, мёд, мука, сметана, соль, шоколад (горький), грецкие орехи обжаренные в свч для аромата
Закуска по-русски "сырные рулетики с лососем"
Закуска по-русски "сырные рулетики с лососем"
Закуска по-русски "сырные рулетики с лососем": легкий рецепт с малосольным лососем, мягким сыром, зеленью и свежим огурцом. Украсим лимоном и оливками!
Продукты: малосольный лосось, сыр (мягких-пластичных сортов), зелень, укроп, шнит-лук, огурец, шпажки, пол лимона, шпажка с оливками, паприка
Торт "яичница"
Торт "яичница"
Попробуйте торт "яичница" из бисквитного теста с яйцом, мукой и сахаром. Сметанный крем с консервированными персиками и желатином – идеальное украшение!
Продукты: яйцо, мука, сахар, ванильный сахар, сметана, желатин, консервированные персики
Торт-мороженое со свежей вишней.
Торт-мороженое со свежей вишней.
Приготовьте торт-мороженое со свежей вишней: легкий бисквит из яиц и муки, сливочное мороженое, шоколад и украшение ягодами. Неповторимый вкус!
Продукты: яйца, мука, разрыхлитель, какао, сахар, сливочное масло, вишни без косточек, сливочное мороженое, шоколад, сливки, ягоды
Торт "ежик" - возвращение в детство
Торт "ежик" - возвращение в детство
Торт "Ежик" - сладкое возвращение в детство! Печенье, сгущенка, какао с курагой, орехами и изюмом. Украсим глазками из клюквы и грецкими орехами!
Продукты: ежик, печенье, сливочное масло, какао порошок, вареное сгущенное молоко, курага, орехи, изюм, масло, вареная сгущенка, ванильный сахар, ягоды клюквы, грецкие орехи
Воздушное пирожное к пасхе
Воздушное пирожное к пасхе
Насладитесь воздушными пирожными к пасхе с яичными белками, сахарной пудрой и лимонной кислотой. Украсить можно глазурью, орешками или шоколадом!
Продукты: яичные белки, сахарная пудра, лимонная кислота, крошка печенья, вареная сгущенка, любой другой густой крем, цветная глазурь, орехи, шоколадки, сухофрукты
Торт " фруктовая сказка"
Торт " фруктовая сказка"
Приготовьте торт "Фруктовая сказка" с легким тестом, сгущенкой и сливочным кремом! Украсьте кокосом и свежими фруктами для волшебного вкуса!
Продукты: яйца, сгущёнка, растительное масло, пекарский порошок, мука, сливки, ванилин, кокос, фрукты
Свинина с имбирным соусом
Свинина с имбирным соусом
Наслаждайтесь свининой с имбирным соусом: соевый соус, белое сухое вино, кунжутное масло и тертый имбирь придадут блюду неповторимый вкус!
Продукты: свинина, соевый соус, вино белое сухое, масло кунжутное, лимонный сок, сахар, имбирь тертый, чеснок, зеленый лук
Рулет бисквитный с кремом и вишнёвым джемом
Рулет бисквитный с кремом и вишнёвым джемом
Специальный рецепт бисквитного рулета с кремом и вишнёвым джемом: яйца, мука, сахар, сливочный крем, холодное молоко и шоколад для украшения. Попробуйте!
Продукты: яйца, мука, сахар, крахмал, разрыхлитель, крем сливочный, молоко холодное, джем вишневый, сахарная пудра, шоколад и крошка для украшения
Торт "медовая машинка для сыночка"
Торт "медовая машинка для сыночка"
Торт "медовая машинка для сыночка" - вкусные коржи из яиц, маргарина и меда, пропитка из сметаны и крем на сгущенке подарят незабываемые моменты!
Продукты: яйца, маргарина, сахар, мед, разрыхлитель, мука, сметана, сахар, сгущеное молоко, масло сливочное
Салат "нежный"
Салат "нежный"
Вкусный салат "нежный": сайра в масле, яйца, кукуруза, репчатый лук, морковь, майонез и зелень. Идеально для праздников и будних дней!
Продукты: рыбная консерва в масле, яйца, кукуруза, репчатый лук, морковь, майонез, растительное масло для жарки, зелень
Салат грибная горочка
Салат грибная горочка
Вдохновитесь рецептом салата "Грибная горочка" с отварной свеклой, консервированным горошком, морковью, яйцами и свежими грибами. Идея для праздника!
Продукты: свекла отварная, консервированный горошек, перья зеленого лука, отварная картошка, маринованный огурец, отварная морковь, отварное яйцо, желатин, майонез, свежие варенные грибы, зелень укропа
"праздничный венок"-мясной рулет
"праздничный венок"-мясной рулет
Насладитесь праздничным венком из мясного рулета с беконом, смешанным фаршем, луком, чесноком и зеленью. Идеально для вашего праздника!
Продукты: бекон, фарш, луковица, чеснок, яйцо, соль, перец, зелень петрушки, укропа, яйца, сыр, красный перец
Рыбный салат или вариация на тему
Рыбный салат или вариация на тему
Вкусный рыбный салат с яйцами, сайрой, помело и дуболистным салатом. Заправьте натуральным йогуртом, украсьте оливками, креветками и смородиной!
Продукты: яйца, сайры в с/с, помело, салат дуболистный, йогурт, оливки с креветками, веточки сельдерея, красная смородина
Ананасовые пирожные с карамельным пудингом и с безе
Ананасовые пирожные с карамельным пудингом и с безе
Наслаждайтесь ананасовыми пирожными с карамельным пудингом и безе! Используйте песочное печенье, свежий ананас, киви и лимонный сок для украшения.
Продукты: песочное печенье, ананас, готовый пудинг, молоко, яичный белок, сахарная пудра, сок лимона, киви, сахарная пудра
Сочинский пирог
Сочинский пирог
Приготовьте Сочинский пирог с тестом из муки, сливочного масла и сметаны! Начинка из грецких орехов, изюма и миндаля сделает блюдо irresistible!
Продукты: мука, сливочное масло, сметана, желтки, грецкие орехи, изюм, яичные белки, сахар, миндаль
Мусс из авокадо с селедочным салатом.
Мусс из авокадо с селедочным салатом.
Попробуйте мусс из авокадо с селедочным салатом: сметана, филе сельди, лимон, огурец и перья зеленого лука. Вкусно и оригинально!
Продукты: сметана, авокадо, зеленый лук, сельдь, лимонный сок, красный лук, йогурт, огурец, перец, зелень
Belgian apple cake / бельгийский яблочный пирог
Belgian apple cake / бельгийский яблочный пирог
Попробуйте бельгийский яблочный пирог! Рецепт с яйцами, растительным маслом, корицей и очищенными яблоками. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: яйца, растительное масло (без запаха), сахар, корица, ванильный сахар, мука, сода, очищенных и порезанных яблок, сахарная пудра для украшения
Чавал ка кхир (рисовый десерт с орехами)
Чавал ка кхир (рисовый десерт с орехами)
Попробуйте чавал ка кхир - рисовый десерт с орехами из риса «Кубань». Восхитительный вкус молока, кешью, изюма и щепотки шафрана!
Продукты: рис кубань от мистраль, молоко, орехи кешью, шафран, сахарный песок от мистраль, изюм без косточек, кардамон, очищенные фисташки
Мускатный  пирог
Мускатный пирог
Вкусный мускатный пирог с тростниковым сахаром, сливками и ароматом мускатного ореха. Украсьте свежей клубникой для идеального десерта!
Продукты: тростниковый сахар, мука, жирные сливки, цельное молоко, ванилин, молотый мускатный орех, сливочное масло, клубника
Пикантная курочка с грецкими орехами
Пикантная курочка с грецкими орехами
Пикантная курочка с грецкими орехами и болгарским перцем, наивкуснейшее филе с чесноком и соевым соусом "Киккоман", украсит ваш стол!
Продукты: куриное филе, болгарский перец, чеснок, орехи грецкие, оливковое масло, соевый соус, перец чили, сахар, зелень
Десерт "этот удивительный остров.." готовится за 30 секунд!!!
Десерт "этот удивительный остров.." готовится за 30 секунд!!!
Приготовьте десерт "Этот удивительный остров" за 30 секунд! Используйте белку, тростниковый сахар "Мистраль" демерара, шоколад и ягодное варенье.
Продукты: белок, тростниковый сахар, шоколад, варенье черничное пятиминутка, ягоды черники, клубника, смородина
Яйца фаршированные
Яйца фаршированные
Вкусные яйца фаршированные с печенью трески, авокадо и зеленью. Идеальный рецепт с лимонным соком и украшением из огурцов и оливок. Попробуйте!
Продукты: яйца вареные, печень трески в масле, авокадо, сок лимона, зелень, соль и молотый перец, огурец, оливки, зелень
Пасха (сырая) со сгущенкой
Пасха (сырая) со сгущенкой
Попробуйте вкусную пасху с сырой сгущенкой, творогом, сливочным маслом и сметаной. Добавьте изюм, клюкву и виноград для украшения!
Продукты: творог, масло сливочное, сметана, сгущенное молоко, ванильный сахар, изюм, клюква, виноград
Паста болоньезе вариация. тест-драйв с окраиной
Паста болоньезе вариация. тест-драйв с окраиной
Попробуйте пасту болоньезе в новой вариации с домашним фаршем, болгарским перцем и шампиньонами. Идеально с пармезаном и спагетти или тольятелле!
Продукты: фарш домашний окраина, перец болгарский, шампиньоны, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное или оливковое масло, спагетти или тольятелле, пармезан или любой твердый сыр
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Попробуйте наш тыквенный кекс с яйцом, сахарной пудрой и натертой тыквой. Восхитительно ароматный, с корицей и украшенный миндальными лепестками!
Продукты: яйцо, сахарная пудра, просеянная пшеничная мука, разрыхлитель, натертая тыква, сливочное масло, корица, миндальные лепестки, миндальная мука
Тортик из печенья под двойным шоколадом (спасибо mama tasi!)
Тортик из печенья под двойным шоколадом (спасибо mama tasi!)
Насладитесь тортиком из печенья под двойным шоколадом с ирисками, орехами и сахарной крошкой. Идеальное угощение для сладкоежек!
Продукты: крекеры солёные, шоколад белый, сливки, шоколад чёрный, сливки, ириски, молоко, орехи дроблёные, сахарная цветная крошка
Миндально-апельсиновые конфеты. тест-драйв.
Миндально-апельсиновые конфеты. тест-драйв.
Попробуйте наши миндально-апельсиновые конфеты с тыквой, сахаром, цедрой апельсина и шоколадом. Тест-драйв вкуса! Украшены кандурином и кокосом.
Продукты: тыква, сахар, цедра апельсина, апельсиновый ликёр, сок лимона, миндаль, сахар, шоколад горький, кокосовая стружка, кандурин и миндаль
Свекольный мусс с жареными креветками
Свекольный мусс с жареными креветками
Попробуйте уникальный свекольный мусс с жареными королевскими креветками, сливками, чесноком и орегано. Подается с фисташками для идеального украшения!
Продукты: свекла крупная, сливки 33%, креветки королевские, агар-агар, чеснок, орегано, оливковое масло, соль, перец, фисташки для украшения
Торт "золотая рыбка"
Торт "золотая рыбка"
Купите торт "золотая рыбка" с печеньем-крекером, сметаной, бананом и украшением из шоколада и свежей вишни. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: печенье-крекер-рыбки, сметана 20-30%, сахар, банан, шоколад, вишня свежая, сахар, крахмал
Закуска "овощные башенки"
Закуска "овощные башенки"
Попробуйте закуску "овощные башенки" с варёной свёклой, маринованными огурцами и маслинами. Идеально для праздников, оформлено гранатовыми зёрнами!
Продукты: свёкла варёная мелкая, маринованный огурец, сливочное масло с зеленью, цельнозерновой хлеб, маслины, гранатовые зёрна для украшения, зубочистки или шпажки, формочка для печенья звезда
Рис "индика браун" со сливочно-рыбным соусом "хрен" за 35 минут.
Рис "индика браун" со сливочно-рыбным соусом "хрен" за 35 минут.
Приготовьте рис "индика браун" со сливочно-рыбным соусом "хрен" всего за 35 минут с рыбным фаршем и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: рыбный фарш, луковица, манка, сливки, хрен, соль и смесь перцев, рис индика браун, укроп, оливковое масло