Пражское черничное пирожное

Попробуйте Пражское черничное пирожное с чудесной начинкой из сахара, муки и сметаны. Украшено черникой для идеального завершающего штриха!

Пражское черничное пирожное

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Теплый маргарин растереть с сахаром.

Добавить туда просеянную муку с разрыхлителем.И перетереть смесь ладонями.

Потом добавляем сметану и яйцо.Хорошенько замешиваем тесто.

Оно получается тягучее и очень липнет к рукам.Не переборщите муки.

В форму уложить пергамент и 2/3 части теста выложить на дно.И поставить выпекаться на 10-15 минут.Достать.

Чернику слегка подавить и смешать с сахаром.Потом ее выложить на ,выпеченный не до конца, корж.

Сверху уложить оставшиеся тесто,чтобы полностью закрыть ягоды.

Ставим при 170 С обратно в духовку.Ждем готовности.Когда пирог будет похож на готовый,смазать взбитым яйцом.И поставить запекаться еще на 10 минут.

Все готово!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7993

Понравилось: 32

Создан: 08 августа 2011, 16:04

Каталоги:

Комментарии

antea

08 августа 2011, 18:53

Вкусно!

lil-8888

08 августа 2011, 19:43

Отличное пирожное! Такие заманчивые ягодки!

Ирина 211978

08 августа 2011, 19:59

Очень аппетитный кусочек!

chereshnya3000

08 августа 2011, 20:40

Вкусняшка!!!!!!!

tatian-1956

09 августа 2011, 01:51

Красивые пироженки и, безусловно, вкусные!!!

daria_gomez

09 августа 2011, 01:56

спасибо всем !!!

chef

09 августа 2011, 05:26

Лакомые кусочки на снимках

dot (Варя)

09 августа 2011, 19:42

Фото смотришь,а слюна течет на клавиатуру! Очень манящее фото и пирожное!

севуля

11 августа 2011, 04:34

Просто, вкусно, красиво! 5!

ушки

11 августа 2011, 05:36

Красиво! А почему маргарин, а не сливочное масло, как для песочного теста? Это вариант замены (эконом) или особенности приготовления у чехов?

daria_gomez

15 августа 2011, 15:35

ну это настоящий рецепт и они именно используют маргарин. и тесто получается какое то не песочное и не сдобное.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 794