Рис индика браун со сливочно рыбным соусом хрен за 35 минут
Приготовьте рис "индика браун" со сливочно-рыбным соусом "хрен" всего за 35 минут с рыбным фаршем и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- 500 г рыбного фарша
- 1 луковица
- 2 ч.л. манки
- 500 мл 20% сливок
- 2 ст.л. хрена
- соль и смесь перцев
- 4 пакетика риса «индика браун» от «мистраль»
- веточка укропа для украшения
- оливковое масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Кипящую подсоленную воду опускаем пакетики с рисом, варим 35 минут и приступаем к приготовлению соуса.
Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем до прозрачности.
Добавляем в сковородку фарш и готовим разбивая комочки минут 7-10.
Добавляем манку, перемешиваем, вливаем сливки и томим на медленном огне 10 мин.
Приправляем солью, смесью перцев и хреном. Снимаем с огня.
Готовому рису даем стечь, выкладываем на порционные тарелки.
Подаем полив соусом и посыпав нарубленным укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень нежный и в тоже время пикантный соус прекрасно сочетается с коричневым рисом.
Комментарии
27 ноября 2014, 15:05
фарш рыбный... я-бы быстрее обжарила...
соус правильный!Сливочно-РЫБНЫЙ-хреновый....
по этому "Индика Браун"....
27 ноября 2014, 15:14
А кусочком рыбеи нету? Ну я и так скушаю с удовольствием-с!
27 ноября 2014, 15:24
Ну конечно можно и быстрее, но дюже мокрый фарш был, а лишней влаги не хотелось!!!
27 ноября 2014, 15:26
Свет, веришь, идея родилась - полезла в морозилку, а рыбы нет, только фарш!!! А дело перед зарплатой - маленький финансовый кризис!! Так что кушай с фаршем - вкусно - чесслово!!!
27 ноября 2014, 15:44
Таня, вышло вкусно и быстро!
27 ноября 2014, 16:50
ужин прямо по мне
27 ноября 2014, 17:40
27 ноября 2014, 18:27
Да мне главное, чтоб хоть пахло рыбкой. Ясно, что очень вкусно!!!!!
27 ноября 2014, 18:27
Да мне главное, чтоб хоть пахло рыбкой. Ясно, что очень вкусно!!!!!
27 ноября 2014, 20:36
Диетический ужин! Главное-вкусный!
27 ноября 2014, 20:43
Название соуса заинтриговало. сливочно-рыбный... И вдруг - ХРЕН!!! Романтичный такой ужин, легкий.
27 ноября 2014, 22:40
Класс! Про такой соус не скажешь, что он хренОвый! Забираю, спасибо!
28 ноября 2014, 16:49
29 ноября 2014, 08:30
Cпасибо, мои дорогие!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти