Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортик из печенья под двойным шоколадом спасибо mama tasi

Насладитесь тортиком из печенья под двойным шоколадом с ирисками, орехами и сахарной крошкой. Идеальное угощение для сладкоежек!

Продукты

крекеры солёные - 1,5 пачки (130 г)
шоколад белый - 100 г+2 ст.л. сливок
шоколад чёрный - 80 г+2 ст.л. сливок
.....
ирисочная масса:
ириски - 300 г
молоко - 2 ст.л.
.....
для украшения:
орехи дроблёные
сахарная цветная крошка

Пошаговый способ приготовления

У меня была заморожена ирисочная масса (половина рецепта от ирисок в формочке для льда) и вот что я увидела у нас на Кулинаре.,тут же побежала готовить,так как и крекеров была дома пара пачек и шоколад от праздников остался! Правда советую брать шоколад без начинки для плавления (начинка меняет цвет и структуру),но у меня другого не было.

1. В форму или на поднос выкладываем квадратные крекеры. У меня по 4,5 шт.в 2 ряда.

2. Топим ириски с молоком до кашеобразного состояния или воспользуемся домашними ирисками из рецепта: http://www.koolinar.ru/recipe/view/128223

3. Намазываем массу на крекеры.

4. Повторяем второй слой,промазываем.

5. Завершаем третьим слоем крекеров. Всего ушло 27 шт.

6. Топим на водяной бане кусочки белого шоколада с добавлением молока или сливок. У меня начинка давала сильную густоту,мне пришлось разводить её больше.

7. Наносим на всю поверхность (или половину) белый шоколад.

8. Топим на водяной бане чёрный шоколад со сливками.

9. Пока не остыл,капаем на белый в виде сеточки или как Вам больше нравится.

10. Посыпаем дроблёным арахисом и цветной готовой крошкой.

11. Отправим в холодильник до застывания.

12. Делим на порции по границе печенья.

Подаём с несладким крепким чаем,так как тортик очень сладкий,не смотря на то,что крекеры солёные!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6727

Понравилось: 8

Автор: Tatjana

Создан: 15 января 2016, 11:03

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Второй рецепт уже готовлю по рецепту данного кулинара! Спасибо Наташе за это))) Тортик для настоящих сладкоежек! Опять же используем продукты,оставшиеся от праздников!

обожаю Наташенькины рецепты, я к большому удовольствию, знакома с Наташей очно, очень добрая и отзывчивая, я по ней скучаю очень, нона счёт отсутствия у неё есть на это свои радостные причины.

А рецептик супер

sentyabr

17 января 2016, 01:19

Интересное решение! Красивый и вкусный получился тортик!

Tatjana

20 января 2016, 23:55

Можно))) и сразу пробу снять вместе!

Tatjana

20 января 2016, 23:57

Спасибо,Светуль!)))

Tatjana

21 января 2016, 00:01