Паста болоньезе вариация тест драйв с окраиной
Попробуйте пасту болоньезе в новой вариации с домашним фаршем, болгарским перцем и шампиньонами. Идеально с пармезаном и спагетти или тольятелле!
Продукты
- фарш домашний окраина - 300 г
- перец болгарский - 1 шт.
- шампиньоны - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 3 ст.л.
- подсолнечное или оливковое масло
- спагетти или тольятелле
- пармезан (или любой твердый сыр) для украшения сверху
Пошаговый способ приготовления
1. Лук и болгарский перец мелко нашинковать, обжарить на сковороде до золотистого цвета лука.
2. Затем выложить фарш, мелко-порезанные шампиньоны, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
3. Обжарить все вместе, периодически помешивая.
4. Добавить томатную пасту, немного воды, чтобы получился соус и тушить еще минут 5-7.
5. Параллельно отварить спагетти (время приготовления обычно пишется на упаковке).
6. Готовые спагетти выложить на тарелку, сверху положить готовый соус с фаршем, посыпать тертым сыром Пармезан.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6685
Понравилось: 69
Автор: Динка-картинка
Создан: 05 ноября 2015, 16:55
Дополнительная информация
Паста получилась ооочень сочная и вкусная - во многом благодаря фаршу ТМ "Окраина" - просто потрясающе! Очень вкусный и свежий. Да еще и с бесплатной доставкой на дом
Комментарии
05 ноября 2015, 17:42
Вкусная вариация!
05 ноября 2015, 17:50
Сразу кушать захотелось )))
05 ноября 2015, 17:50
спасибо!
05 ноября 2015, 17:51
05 ноября 2015, 18:55
Любимо!!
05 ноября 2015, 21:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти