Торт "яичница" (вариант)

Фото к рецепту: Торт  яичница  (вариант)

Ингредиенты

  • бисквитное тесто:
  • яйцо - 5 шт.
  • мука - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • ванильный сахар - 1 пакетик.
  • крем сметанный:
  • сметана - 500 гр.
  • сахар - 1 ст.
  • украшение:
  • консервированные персики - 1 банка (у меня 850 гр.)
  • желатин - 1 пакетик.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим бисквитное тесто. Желтки всбиваем с 2 ст.л. сахара, добавляем муки и ванильного сахара. Белки всбиваем с остальным сахаром в крепкую пену. Аккуратно все перемешиваем, печем бисквитный корж. Остужаем и разрезаем на 2 пласта.

Сметану всбить с сахаром. Желатин растворить в 150 гр. теплого компота от консервированных персиков, нагреть не доведя до кипения.

Далее мы все делаем в форме. Коржи перемазываем сметанным кремом, между слоев выложить мелко порезанные консервированные персики. Верхний корж намазать кремом, выложить половинки персиков, залить желатиновой массой и поставить в холодильник на 3-4 часа. У меня стоял всю ночь.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

При приготовлении этого торта можно использовать магазинные бисквитные коржи. Если сметанный крем получился жидковатым, то можно использовать загуститель или 2 ст.л. желатиновой массы. При выемке торта с формы пройдитесь ножом по краю, чтобы он отстал. Я этого не сделала, поэтому получились не очень красивые края. На сайте есть данный торт и пирог, но думаю крем и начинка заинтересует Вас.

5.04.6152732694704111.047
slane5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Здорово. Как красиво и вкусно.5.

irina-kolyshkova

прикольно 55555555555555555555555555555

passion1963

Вкусно, красиво, аппетитно!!!

манюша

Выигрышный торт! 5

ирусик-88

Аппетитнейше красивый!55555555

шуш
20.07.2009 18:59

Очень симпатичный тортик!!! 5555

*маша*

Красивый тортик 5555555

fanny
20.07.2009 20:02

Симпатичный тортик!

natapit
20.07.2009 20:31

вкусно!555!

lianaaa
20.07.2009 20:43

как просто но как красиво и вкусно!!!!!!!!!

johnny
20.07.2009 21:34

Очень славный тортик!

adalat
20.07.2009 21:43

Super 555

Steblik
20.07.2009 22:23

здорово!!!5555555555 мне такое по душе!!!:)

nikachka
20.07.2009 23:49

очень оригинальное оформление!!

druzhina
21.07.2009 01:20

Ага, точно яичница, а сладкаяяяяяяяяяяяяя.555!!!

utro8
21.07.2009 04:17

Вкусненький тортик!!!555555

chef Ruletka

Очень вкусная и нежная "яишенка" :) 55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...