Торт яичница
Попробуйте торт "яичница" из бисквитного теста с яйцом, мукой и сахаром. Сметанный крем с консервированными персиками и желатином – идеальное украшение!
Продукты
- бисквитное тесто:
- яйцо - 5 шт.
- мука - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- ванильный сахар - 1 пакетик.
- крем сметанный:
- сметана - 500 г
- сахар - 1 ст.
- украшение:
- консервированные персики - 1 банка (у меня 850 г)
- желатин - 1 пакетик.
Пошаговый способ приготовления
Готовим бисквитное тесто. Желтки всбиваем с 2 ст.л. сахара, добавляем муки и ванильного сахара. Белки всбиваем с остальным сахаром в крепкую пену. Аккуратно все перемешиваем, печем бисквитный корж. Остужаем и разрезаем на 2 пласта.
Сметану всбить с сахаром. Желатин растворить в 150 гр. теплого компота от консервированных персиков, нагреть не доведя до кипения.
Далее мы все делаем в форме. Коржи перемазываем сметанным кремом, между слоев выложить мелко порезанные консервированные персики. Верхний корж намазать кремом, выложить половинки персиков, залить желатиновой массой и поставить в холодильник на 3-4 часа. У меня стоял всю ночь.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
20 июля 2009, 17:23
20 июля 2009, 17:44
20 июля 2009, 18:10
20 июля 2009, 18:16
20 июля 2009, 18:27
20 июля 2009, 18:59
20 июля 2009, 19:37
20 июля 2009, 20:02
20 июля 2009, 20:31
20 июля 2009, 20:43
20 июля 2009, 21:34
20 июля 2009, 21:43
20 июля 2009, 22:23
20 июля 2009, 23:49
21 июля 2009, 01:20
21 июля 2009, 04:17
21 июля 2009, 04:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти