Торт "подарок от амалии"

Ингредиенты

для тесто
яйца-3шт
сахар-1ст
коньяк-1 ст.л
мед-2 ст.л
сода-1ч.л
мука-2,5ст

орехи-0,5ст
для крема
сливочное масло -200 г
сгущ.вареное молоко-0,5банки
для украшения
шоколад горький-150 г
молоко-1ч.ст

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром хорошо взбить миксером, добавить коньяк, мед, муку с содой и рубленные грецкие орехи...Тесто получается как густая сметана, тесто разделить на 3 части, каждую часть смазать на смазанную раст. маслом пергаментную бумагу, диаметром 26см и выпекать на 5-7 минут в духовке разогретой до 200 градусов... Остудить коржи...

Для крема взбить слив. масло до получения белой массы и постепенно добавить сгущенку...

Смазать кремом первый корж, поставить второй тоже смазать кремом, поставить третий, но не смазать кремом... Растопить шоколад с молоком на водяной бане, немножко остудить и смазать весь торт шоколадом, а бантик можно делать просто со сливками...

Угощайтесь!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Да и правда вкусно, я обожаю этот тортик, я вам такое скажу, он еще и легкий по калориям, там наверное только крем немножко тяжелый, а в тесте даже нет масло или маргарина...угощайтесь, спасибо

07.06.2010 02:33

Красивый подарок!

07.06.2010 03:15

Шикарный подарочек *OK*