Медовое печенье с шоколадом и орехами
Попробуйте медовое печенье с шоколадом и орехами! Вкусный десерт с масла, сахара, сметаны и грецких орехов, идеален для угощения.

Ингредиенты
- 50 г масла
- 150 г сахара
- 1 ст.л. мёда
- 2 ст. муки
- 100 г сметаны
- щепотка соли
- для украшения:
- 100 г шоколада (горького)
- 30 г масла
- 100 г грецких орехов обжаренных в свч для аромата
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить масло, мёд и сахар.
Добавить сметану и снова взбить.
Ввести соль, муку и тщательно вымешать.
Сформовать круглые печенюшки, как прянички, размером чуть больше, чем пять копеек, выложить на пергамент и выпечь 10-15 мин до золотистого цвета. Тесто липкое, поэтому советую смачивать руки водой или маслом.
Готовые печенья покрыть глазурью: растопить шоколад с кусочком масла.
Нанести глазурь на печенья и вдавить в шоколад орехи.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) на указанную порцию продуктов:
- 50 г масла (сливочное или растительное)
- Калории: примерно 374 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: около 41 г
Углеводы: 0 г
150 г сахара
Калории: примерно 600 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 150 г
1 столовая ложка мёда (~21 г)
Калории: примерно 64 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 17 г
2 стакана муки (примерно 240 г при использовании пшеничной муки)
Калории: примерно 860 ккал (по 430 ккал на 100 г)
Белки: около 26 г
Жиры: около 2 г
Углеводы: около 180 г
100 г сметаны (20% жирности)
Калории: примерно 100 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 3 г
Щепотка соли (практически без калорий)
для украшения:
- 100 г горького шоколада (примерно 70-85% какао)
- Калории: примерно 540 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: около 35 г
Углеводы: около 45 г
30 г масла (в качестве глазури или добавки)
Калории: примерно 222 ккал
Белки: 0 г
Жиры: около 24 г
Углеводы: 0 г
100 г грецких орехов (обжаренных в микроволновке)
Калории: примерно 654 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 65 г
Углеводы: 14 г
Общий итог (приблизительно):
Калории:
374 + 600 + 64 + 860 + 100 + 540 + 222 + 654 ≈ 3414 ккал
Белки:
0 + 0 + 0 + 26 + 2 + 6 + 0 + 15 ≈ 59 г
Жиры:
41 + 0 + 0 + 2 + 10 + 35 + 24 + 65 ≈ 182 г
Углеводы:
0 + 150 + 17 + 180 + 3 + 45 + 0 + 14 ≈ 409 г
Это примерные значения, точные показатели зависят от конкретных марок и методов приготовления.
Если нужно рассчитать на определённое количество порций или увеличить точность, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

