Трюфели с белым шоколадом.

Фото к рецепту: Трюфели с белым шоколадом.

Ингредиенты

  • 400гр.белого шоколада.
  • 100гр.сливочного масла.
  • 6ст.ложек сливок.
  • 1 стакан измельчённого миндаля.
  • 1ч.ложка миндальной или ванильной эссенции.
  • Для украшения.
  • 100 шоколада.
  • 40-50 гр.сливочного масла и 2-3 ст.ложки молока.

Пошаговый рецепт приготовления

На водяной бане растопить белый шоколад с маслом и сливками - всыпать толчёный миндаль,добавить ванильную или

миндальную эссенцию,перемешать,остудить поставить в холод

на 3-4 часа до застывания.

Сформовать шарики,выложить их на доску и снова поставить в холод.

Тем временем растопить чёрный шоколад с маслом и молоком на водяной бане - остудить и при помощи кондитерского шприца,или мешка нанести узоры,на трюфели.

Вновь поставить застывать в холод примерно на 30 минут.

Застывшие шарики,аккуратно поддевать ножиком и снимать с доски.

Готовые трюфели выложить в бумажные манжетки.

Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6234410725718371.051
silana

Кухня: Домашняя

Количество порций: 30

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zefirka
17.01.2008 10:25

Poprobyu sdelat',spasibki za receptik! Krasivie vkysnyashki.Vam 5!!!;)

oxana73
17.01.2008 11:07

замечательный рецептик, люблю такие сладости, спасибо!

belochka5

Ох, какая красота!!!! Наверное долго готовить такую краосту??? С уважением, 5!!! ;)

lud.ok86
17.01.2008 11:18

изумительно!!!5! У меня на белый шоколад аллергия, а можно из черного?

cathrene
17.01.2008 12:14

шоколад на шоколаде и шоколадом погоняет! вкусно 100%!

elena_110

Да,что вкусно,то вкусно!5

silana
17.01.2008 12:19

lud.ok86 тогда это будут другие трюфели,можно хоть с молочного,хоть полусладкого( батерсвит),хоть с чёрного.

g.anna70
17.01.2008 13:37

Хоть я и не любительница сладкого, но как красиво!

аглая

Какие красивые, один к одному и вкусные - я уверена:)

svitlo
17.01.2008 14:32

Очень вкусно! и красиво так! :) Спасибо.

alisha
17.01.2008 14:39

ну ты мастерица!буду учится!

irina75
17.01.2008 14:43

красиво и наверное вкусно!!...5+!

ksyusha
17.01.2008 15:07

ух ты, умничка, а я думаю,. ща напишу, что все никак рецепт свой с тефтельками не вылоджу, уже три дня:), а тут конфетки, забираю!!!!555+

storm
17.01.2008 15:33

super!krasivo i vkusno!

elka-07
17.01.2008 15:53

Отличный,несложный рецептик!Забрала себе,уж очень люблю домашние конфеты.Правда из белого щоколада еще не делала ни разу15 :)

dima___luba

оченььььььььь вкусно!!!!забрала!!!!

bigi
17.01.2008 16:52

Чудненько!Забиру,попробую сделать,сама не ем-деток побалую!Вам 5+

jelena_73

какие классненькие!!!!!

mimi
17.01.2008 19:13

нуууууу :( Я ещё тех конфеток не сделала,а ты уж новыми соблазняешь! Утащила!

f-1111
17.01.2008 19:13

Красавчики!

0lga
17.01.2008 20:50

super!

chudo
17.01.2008 21:12

молодчина, умница!

stim
17.01.2008 21:14

здорово надо попробовать с белым 5!

federal
18.01.2008 05:13

тортики делаю,конфеты нет,надо догонять,:)

natsy
27.01.2008 14:51

Вкусненькие конфетки... 5+++++

sama_ja
09.12.2008 02:44

вот честное слово, даежне представляю ,что за вкус у этого чуда!Ё нужно пробовать! ))555555555

Armushik
18.01.2010 13:16

555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Трюфели с белым шоколадом.? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Трюфели с белым шоколадом., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...