Бланманже с орехами
Насладитесь бланманже с орехами, приготовленным из густых сливок и молока, с фисташками, фундуком, тертой цедрой лимона и яблочными цукатами.
Продукты
- 5 ст. молока
- 2 ст. густых сливок
- 1 ст. рубленых фисташек и фундука
- 2 ст.л. муки
- 1 ст. сахара
- 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
- тертая цедра одного лимона
- цукаты и ломтики яблок для украшения
Пошаговый способ приготовления
2,5 стакана холодного молока и муку соединить и хорошо перемешать. Остальное молоко и сливки прогреть, всыпать орехи, лимонную цедру и постепенно влить, помешивая, молоко с мукой. Добавить сахар, мускатный орех и варить до загустения. Разлить в креманки и охладить. При подаче украсить цукатами и ломтиками яблок.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6438
Понравилось: 54
Автор: ylya
Создан: 24 июля 2007, 03:14
Комментарии
01 октября 2007, 13:02
18 октября 2007, 21:17
23 мая 2008, 17:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти