Бланманже с орехами
Насладитесь бланманже с орехами, приготовленным из густых сливок и молока, с фисташками, фундуком, тертой цедрой лимона и яблочными цукатами.
Продукты
- молоко - 5 ст.
- густые сливки - 2 ст.
- рубленые фисташки и фундук - 1 ст.
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.
- мускатный орех - 1/4 ч.л.
- цедра лимона
- цукаты и ломтики яблок
Пошаговый способ приготовления
2,5 стакана холодного молока и муку соединить и хорошо перемешать. Остальное молоко и сливки прогреть, всыпать орехи, лимонную цедру и постепенно влить, помешивая, молоко с мукой. Добавить сахар, мускатный орех и варить до загустения. Разлить в креманки и охладить. При подаче украсить цукатами и ломтиками яблок.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6528
Понравилось: 54
Рейтинг: 4.67 / 5 (оценок: 3)
Автор: ylya
Создан: 24 июля 2007, 03:14
Комментарии
01 октября 2007, 13:02
18 октября 2007, 21:17
23 мая 2008, 17:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти