Крапива
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крапива: 65
Каталог: Овощные и грибные супы
62380 мин.1411
12 сентября 2014, 01:08
крапива молодая,замороженная-150 г.
свежая капуста-150 г.
картофель-2 шт.
морковь-1-2 шт.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зуб.
чили-кусочек.
овощные приправы .
ячневая крупа-1 горсть.
яйцо-1 шт. на порцию.
Каталог: Щи
453960 мин.875
19 мая 2018, 10:10
щавель – 500 г
крапива молодая – 500 г
картофель – 10 шт
морковь – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
растительное масло – 2 ст л
петрушка и укроп по ½ пучка
яйца крутые для подачи
соль
перец по-вкусу
Каталог: Другие гарниры
71400 мин.2546
01 марта 2009, 14:17
крапива свежая – около 500 г
лук репчатый свежий – половина луковицы
перец острый домашний – с десяток стручков (по желанию!)
масло оливковое – 1-2 столовых ложки
сметана – 2 столовых ложки
яйцо куриное свежее – 1 шт. (только белок)
сок лимона
Каталог: Пицца
653245 мин.811
20 апреля 2017, 15:54
слоеное тесто - 1 уп.
крапива - 150-200 гр
петрушка - 1 пучок
творог зерненый - 300 гр
яйца - 2 шт
сметана - 2 ст.л.
сыр - 100 гр
чернушка (нигелла, черный тмин) - 2 ч.л.
масло сливочное для смазывания формы
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
51760 мин.3263
04 июня 2009, 13:42
свежая молодая зелень:
~ петрушки
~ укропа
~ лука
~ салата
~ свеклы
~ моркови
~ редиса
~ крапивы
~ щавеля
~ чеснока
верхние листики молодой капусты
свежие огурцы – 1 шт.
яйца – 4 шт.
соль
сливочное масло
растительное масло – 1 ст.ложка
молоко – 2 ст.ложки
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло
манная крупа
Каталог: Другие и нестандартные супы
1158930 мин.42211
14 мая 2014, 16:25
2 л - овощного бульона
500 гр. - молодого картофеля
2 - стебля лука-порея (только белая часть)
пучок укропа, петрушки, щавеля, крапивы, зеленого лука
1 шт. - морковь средняя
растительное масло
соль, свежемолотый перец
1 шт. - лавровый лист
сметана для подачи
Каталог: Щи
2221120 мин.610
14 июня 2021, 20:13
вода - 3 л
картофель - 5-6 шт.
мясо курицы - 250-300 г
свинина на кости - 150 г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
капуста - 200 г
крапива сушеная - 1 горсть
укроп/петрушки
Каталог: Щи из щавеля
1355640 мин.63658
02 мая 2009, 02:53
крапива-200 гр. верхние 5-6листочков, без стеблей
щавель-200 г
шпинат-200 г
лук зелёный-5-6штучек
морковь-1шт
картофель3-4шт
яйца-2шт
сметана-300 г
мука-1 ст.л.
вода или бульон, приблизительно 2литра. я сварила бульон.
Каталог: Суп из крапивы
22180 мин.11
18 мая 2021, 11:56
вода – 2,5 л
говяжьи рёбра – 800 г
крапива свежая – 150 г
картофель – 550 г
морковь 100 г
репчатый лук – 80 г
куриное яйцо – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
петрушка – 2 веточки
копченая паприка – 1 ч.л.
черный перец
соль
Каталог: Суп-лапша
913940 мин.610
10 мая 2017, 19:02
вода - 2 литра
молоко - 200 мл
соль
сныть - 1 пучок
крапива - 1 пучок
зеленый лук - 1/2 пучка
помидор - 1 шт.
сливочное масло - 1,5 ст.л.
яйцо - 1 шт.
вода - 2/3 ст.
соль - 2/3 ч.л.
мука - 3 ст.
Каталог: Борщ с курицей
126400 мин.2926
23 апреля 2012, 11:45
курица, либо её атрибуты-700 гр
крапива-1 пучок
щавель-1 пучок
петрушка, укроп-1 пучок
зелёный лук-1 пучок
лук репчатый—3 шт
морковь—2 шт
картофель—4 шт
рис-2 ст л
масло сливочное—2 ст.л.
пол лимона
яйца
Каталог: Из сыра и яиц
841410 мин.22715
18 августа 2013, 12:09
огурец длинный-1 шт
яйцо-1шт
сыр твёрдый(кому какой нравится, мы взяли oltermanni)-50 гр
зелень(петрушка, кинза, базилик, крапива- какую любите)- пучок
соль
перец
для заправки,кто как любит- майонез, сметана, смесь майонез+сметана, йогурт- выбирайте на вкус
Каталог: Салат из овощей
387510 мин.235
21 августа 2009, 17:06
2 шт. зеленого стебля сельдерея
100-150 гр. молодой крапивы
6 больших ягод клубники
2 молоденькие редиски
1 огурец
2 ст.л. сметаны или натурального йогурта
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л. без горки
орешки кедровые 1 ст.л. (модно заменить )
щепотка соли
Каталог: Суп из крапивы
291130 мин.702
16 мая 2022, 12:38
курица 500 г
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 4 шт.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 2-3 ст.л.
крапива 150 г
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
вода 1,5 л
сушеный чеснок
кориандр
смесь перцев
соль
Каталог: Мясные супы
759590 мин.616
28 июля 2009, 23:42
120 гр. моркови, 100 гр. репчатого лука
50 гр. подорожника (молодого), 50 гр. молодой крапивы, 100 гр. щавля, пучок укропа
30 гр. подсолнечного масла
3 яйца
2 ч.л. пшена
картофель кубиками
2,5 л мясного бульйона
1 ч.л. соли
лавровы йлист, духмяный перец
Каталог: Суп из крапивы
161770 мин.1913
03 мая 2015, 17:56
рис"басмати" тм мистраль в пакетиках - 1 пакетик
бульон куриный - 1 л.куриный бульон - 1 л
сыр сливочный плавленный - 50 г
лук репчатый - 50 г
морковь - 50 г
яйцо куриное - 2 шт.
крапива - 200 г
сныть - 200 г
масло оливковое - 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
1420260 мин.101726
02 апреля 2008, 22:51
50 гр. свежей крапивы
1,5 ст.л. консервированного щавля (или свежий)(вместо щавля можно шпинат)
150 г. грибов ( у меня подосиновики)
2 ст.л. риса
1 средняя морковка
4 средних картошки
1 луковица
1 кубик бульонный
соль
перец, специи, лавровый лист
2-3 л. воды
св. зелень
Каталог: Другие основные блюда
446035 мин.711
02 мая 2014, 00:19
картофель молодой 7шт -средний
сыр творожный -120 гр.
перец болгарский желтый -0,5шт
перец болгарский красный- 0,5шт
крапива молодая -5-7 веточек
зеленые стебли молодого чеснока- 7-10 шт
укроп- 4 веточки
масло сливочное-1 ст.л
сметана- 1 ст.л
сыр твердый -50 гр
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Борщ из свежей капусты
75720 мин.1524
06 мая 2009, 00:32
свиные ребрышки – 700 гр.
картофель – 12 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубочков
свекла – ½ шт.
цветная капуста – небольшой кочан
подсолнечное масло – 3 ст.л.
сливочное масло – 3 ст.л.
крапива – 2/3 ст.
борщевая заправка – 600 мл.
зелень петрушки
зелень укропа
зелень лука
соль
Каталог: Другие основные блюда
255250 мин.21215
11 июня 2014, 15:14
яйцо домашнее- 2 шт
молоко деревенское(парное)- 50 мл.
верхушки молодой крапивы- 6-7 шт
перья лука( у меня плоский, мы его слизуном называем)- 2-3 шт
соль
перец
ветчина(желательно домашняя)- пару кусочков
сыр-20-30 гр
масло сливочное- 50 гр
стрелки чеснока-5 шт
Каталог: Другие основные блюда
992590 мин.63825
16 июля 2014, 15:47
масло сливочное 50 гр.
мука - 360 гр.
молоко 500 мл.
сахар-1,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
яйца куриные – 2шт
брынза – 140 гр.
листья свежей крапивы – 50 гр.
помидоры 2 шт. средние.
молоко – 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сыр – 150 гр.
яйца-5 шт.
укроп свежий - небольшой пучок
Каталог: Другие основные блюда
1126620 мин.4229
07 мая 2015, 00:03
рис "басмати" в пакетиках от тм мистраль - 1 пакетик.
щавель - 50 гр.
крапива - 50 гр.
морковь - 50 гр.
лук репчатый - 50 гр.
картофель - 50 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
бульон куриный - 1 л.
яйцо куриное - 1 шт.
укроп - 2-3 веточки для подачи.
сметана - 4 ст.л. для подачи
Каталог: Другие салаты
92600 мин.1432
03 марта 2009, 12:55
крапива свежая – около 300 г
орехи грецкие чищенные – около 100 г
лук зелёный свежий – пару-тройку перьев
петрушка – ¼ пучка
масло оливковое – 1-2 столовых ложки
грибы шампиньоны свежие – около 150 г
перец чили молотый – по желанию
соус унисос (maggi)
перец чёрный молотый
соль , но я не клал
сок лимона
Каталог: Хлеб
1108130 мин.611
09 апреля 2023, 18:27
вода - 1 ст. (230 мл.)
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л. без верха
сахар - 1 ч.л.
мука пшеничная - 3 ст.
семена льна - 2 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л. без верха
для "зеленого масла":
крапива - 1 пучок
сныть - 1 пучок
оливковое масло - 50-60 мл.
соль - щепотка
сушеный чеснок
Каталог: Другие основные блюда
73910 мин.2870
22 апреля 2009, 19:54
крапива свежая, имеются в виду нежные верхушки – 400-500 г
дикий чеснок
укроп свежий – половина пучка
соль (я использовал аджиномото)
молотые грецкие орехи – около 100 г
сцеженный йогурт – примерно 200 г
масло оливковое
брынза – в исходнике 200 гр. я положил меньше, а вы положите по своему вкусу
перец чили
Каталог: Борщ
3026150 мин.1002
26 апреля 2018, 19:02
▶️ для приготовления борща нам потребуется:
крапива - 50 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
капуста - 200 гр.
свекла - 150 гр.
укроп - пучок.
чеснок - 1 крупный зубчик.
уксус - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый.
соль - .
растительное масло - 3 ст.л.
бульон - 2 л.
Каталог: Салат из овощей
618410 мин.41527
19 апреля 2009, 18:04
пучок редиса или огурцы (количество зависит от размера огурцов)
пучок петрушки
пучок укропа
пучок черемши
5-6 перьев зелёного лука
крапива и другие дикорастущие растения
съедобные цветы для украшения
1 ст. кисломолочного продукта (кефир)
50 гр. фета или творога
сок лимона или лайма
1 зубочек чeснока
немного соли и перца
Каталог: Борщ
572760 мин.11
03 мая 2019, 10:03
вода - 2,5 л.
куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр. )
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт. (около 70 гр. )
щавель - 200 гр.
крапива - 60 гр. (можно заменить на любую другую зелень по желанию)
картофель - 500 гр.
лавровый лист - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
черный перец горошком
соль
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
289235 мин.414
08 июля 2021, 20:07
раки - 3 кг. (30-40 шт. )
соль - 5 ст.л. с горкой
укроп - 1 пучок
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубка
морковь - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 6-8 шт.
листья смородины и малины - по 6-10 шт.
крапива - 1 веточка (верхушка)
перец черный и душистый
мед - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
1567450 мин.6810
08 мая 2015, 19:46
для начинки
рис басмати от мистраль-1 пакетик
крапива свежая-1 большой пучок
лук зеленый-1 пучок
яйцо-1 шт.
перец молотый черный -
соль-
чеснок сушеный-1/4 ч.л.
сливочное масло-2-3 ст.л.
для теста:
мука-140 г
кефир-200 мл.
масло сливочное-80 гр.
яйцо-1 шт.
разрыхлитель-1 ч.л.
соль-1/4 ч.л.