Рис с овощами в горшочках

Ингредиенты

  • на 4 горшочка:
  • 300 гр. длиннозернистого риса
  • 600 мл. овощного бульона или воды
  • 2 моркови
  • 3 луковицы
  • по одной паприке красного, желтого и зеленого цвета
  • 200 гр. зеленого горошка (замороженного)
  • 3 шт. пеперони или чили ( и желанию)
  • ½ ч.л. куркмы (придает красивый желтый цвет рису)
  • горсть дробленых орехов
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи почистить. Паприку, лук, порезать кубиками, морковь натереть на терке, пеперони колечками. Немного потушить овощи с добавлением оливкового масла. Рис и овощи поровну распределить по горшочкам. В овощном бульоне развести куркуму, добавить по необходимости соль и перец, залить этим бульоном рисово-овощную смесь, разделив соответственно общий объем на количество горшочков. Добавить в каждый горшочек немного орехов. Горшочки накрыть крышками и поставить их в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут. По истечении этого времени рис будет готов. Как подать рис, прямо в горшочках или выложив на тарелку, решать вам. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рис с овощами в горшочках: шаг 1Рис с овощами в горшочках: шаг 2Рис с овощами в горшочках: шаг 3Рис с овощами в горшочках: шаг 4Рис с овощами в горшочках: шаг 5Рис с овощами в горшочках: шаг 6

Дополнительная информация

Сытно, пикантно, вкусно! Можно поэксперементировать со специями. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

иррез
29.05.2009 19:23
Ответить
Красочное и вкусное блюдо!55555
arsen101
29.05.2009 19:25
Ответить
нормально...
panama
29.05.2009 19:32
Ответить
Lecker 5+!
ирусик-88
29.05.2009 19:50
Ответить
вкусно!и удобно!5555
fialka1
29.05.2009 19:59
Ответить
Какая красота и вкуснота!Супер!:)
lanarad
29.05.2009 20:05
Ответить
Симфония цвета и вкуса! 5!
fraut
29.05.2009 20:57
Ответить
Викуля, отличный рецепт!!! Вот только горшочки не рекомендуется ставить в горячую духовку, очень плохо для керамики, читала, а вот где не помню. 5!!!!
веданта
29.05.2009 21:14
Ответить
Суппер! 555555
babydiana2004
29.05.2009 21:17
Ответить
Аппетитно:)5++++++
moonstar
29.05.2009 22:42
Ответить
Очень рис люблю!5+
chef
30.05.2009 00:55
Ответить
Красиво,овощное ассорти с рисом в горшочке.Ну не может быть не вкусно!!!Люблю такие блюда 5555+
natapit
30.05.2009 02:35
Ответить
очень люблю!555!
puellula
30.05.2009 03:00
Ответить
Мммм! Люблю такое! 5+++
maj4ik
30.05.2009 03:01
Ответить
очень вкусно!!! 555
irina-kolyshkova
30.05.2009 03:37
Ответить
ух и красота 5555555555555
siyanie
30.05.2009 04:36
Ответить
Буйство красок!!! 5+!
v.koenig
30.05.2009 06:03
Ответить
Вкусный и красиивый, праздник цвета! 555+ :)
salamandraaaa
30.05.2009 07:23
Ответить
5 +++++++++++++++++ !
strelec148
30.05.2009 16:17
Ответить
красочный какой!!! 5
unecha
29.01.2010 09:05
Ответить
Не хочу обидеть автора,но пеперони--это такая колбаса, а не перец. А так рецепт отличный!!! Вам +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru