Рис с овощами в горшочках

Фото к рецепту: Рис с овощами в горшочках

Ингредиенты

  • На 4 горшочка:
  • 300г длиннозернистого риса
  • 600 мл овощного бульона или воды
  • 2 моркови
  • 3 луковицы
  • По одной паприке красного, желтого и зеленого цвета
  • 200 г зеленого горошка (замороженного)
  • 3 шт. пеперони или чили (по вкусу и желанию)
  • ½ ч.л. куркмы (придает красивый желтый цвет рису)
  • Горсть дробленых орехов
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи почистить. Паприку, лук, порезать кубиками, морковь натереть на терке, пеперони колечками. Немного потушить овощи с добавлением оливкового масла. Рис и овощи поровну распределить по горшочкам. В овощном бульоне развести куркуму, добавить по необходимости соль и перец, залить этим бульоном рисово-овощную смесь, разделив соответственно общий объем на количество горшочков. Добавить в каждый горшочек немного орехов. Горшочки накрыть крышками и поставить их в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут. По истечении этого времени рис будет готов. Как подать рис, прямо в горшочках или выложив на тарелку, решать вам. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сытно, пикантно, вкусно! Можно поэксперементировать со специями. Попробуйте!

5.04.5966146739123691.039
passion1963

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Плов в горшочках


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Красочное и вкусное блюдо!55555

arsen101
29.05.2009 19:25

нормально...

panama
29.05.2009 19:32

Lecker 5+!

ирусик-88

вкусно!и удобно!5555

fialka1
29.05.2009 19:59

Какая красота и вкуснота!Супер!:)

lanarad
29.05.2009 20:05

Симфония цвета и вкуса! 5!

fraut
29.05.2009 20:57

Викуля, отличный рецепт!!! Вот только горшочки не рекомендуется ставить в горячую духовку, очень плохо для керамики, читала, а вот где не помню. 5!!!!

веданта

Суппер! 555555

babydiana2004

Аппетитно:)5++++++

moonstar
29.05.2009 22:42

Очень рис люблю!5+

chef Ruletka

Красиво,овощное ассорти с рисом в горшочке.Ну не может быть не вкусно!!!Люблю такие блюда 5555+

natapit
30.05.2009 02:35

очень люблю!555!

puellula
30.05.2009 03:00

Мммм! Люблю такое! 5+++

maj4ik
30.05.2009 03:01

очень вкусно!!! 555

irina-kolyshkova

ух и красота 5555555555555

siyanie
30.05.2009 04:36

Буйство красок!!! 5+!

v.koenig
30.05.2009 06:03

Вкусный и красиивый, праздник цвета! 555+ :)

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ !

strelec148

красочный какой!!! 5

unecha
29.01.2010 09:05

Не хочу обидеть автора,но пеперони--это такая колбаса, а не перец. А так рецепт отличный!!! Вам +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...