Привидения-симпатяшки
Создайте угощение с привидениями-симпатяшками: яйца с майонезом, перцем-горошком и кусочком красного болгарского перца на красивой тёмной тарелке!

Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы.
С "тупой" стороны яйца немного срезать белка, для устойчивости яйца.
Яйцо поставить на тарелку и сверху с помощью чайной ложечки постепенно выкладываем майонез или сметану.
Делаем "глазки" из перца-горошка, ротик вырезаем из болгарского перца или рисуем кетчупом.
В результате у вас получаются "симпатичные привидения", которые надеюсь очень удивят и порадуют ваших детишек.
Также такие привидения идеально подойдут как декорация стола на праздник "Хэллоуин".
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерные показатели калорийности и состава БЖУ для указанного вами блюда:
Ингредиенты:- 3 яйца (среднее, около 50 г каждое)- Майонез или сметана или натуральный йогурт (примерно 1-2 столовые ложки, около 20 г)- Перец горошек (замороженный или свежий, примернo 30 г)- Кусочек красного болгарского перца или кетчуп (около 20 г)
Расчетные значения (на 1 порцию):
1. Яйца (3 шт.)
- Калорийность: 3 х 68 ккал = 204 ккал
- Белки: 3 х 5.5 г = 16.5 г
- Жиры: 3 х 4.8 г = 14.4 г
- Углеводы: 3 х 0.6 г = 1.8 г
2. Майонез (1 ст.л. около 15 г)
- Калорийность: около 100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: около 11 г
- Углеводы: 0 г
или
Сметана (20 г, 20% жирности)- Калорийность: около 50 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 2 г
или
Натуральный йогурт (20 г, без добавок)- Калорийность: около 12-15 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г
3. Перец горошек (~30 г)
- Калорийность: около 25 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 4.5 г
4. Красный болгарский перец или кетчуп (~20 г)
Болгарский перец:
- Калорийность: 6 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.4 г
Кетчуп:
- Калорийность: около 20 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Итоговые приблизительные показатели (на порцию):
Если использовать майонез:
- Калорийность: 204 + 100 + 25 + 6 = 335 ккал
- Белки: 16.5 + 0 + 1 + 0.3 = 17.8 г
- Жиры: 14.4 + 11 + 0.2 + 0 = 25.0 г
- Углеводы: 1.8 + 0 + 4.5 + 1.4 = 7.7 г
Если использовать сметану:
- Калории: 204 + 50 + 25 + 6 = 285 ккал
- Белки: 16.5 + 1 + 1 + 0.3 = 18.8 г
- Жиры: 14.4 + 4 + 0.2 + 0 = 18.6 г
- Углеводы: 1.8 + 2 + 4.5 + 1.4 = 9.7 г
Если использовать йогурт:
- Калории: 204 + 15 + 25 + 6 = 250 ккал
- Белки: 16.5 + 1 + 1 + 0.3 = 18.8 г
- Жиры: 14.4 + 0 + 0.2 + 0 = 14.6 г
- Углеводы: 1.8 + 1 + 4.5 + 1.4 = 8.7 г
О визуальной подаче:
Для красивой подачи на тёмной тарелке рекомендуется использовать яркие красные, жёлтые и зелёные овощи, чтобы они контрастировали с тёмным фоном. Можно украсить зеленью или свежими травами.
Если понадобится помощь с более точной рецептурой или идеи, как всё красиво оформить — скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

















Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


