Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыква фаршированная аристократка

Приготовьте тыкву фаршированную "аристократка": маленькая, красивая тыква с грушами, яблоками, изюмом, корицей и коньяком. Восхитительное блюдо!

Продукты

! небольшая, красивая тыква
2 груши
3 яблока
100 г крупного изюма (киш-миш не годиться, если нет крупного, возьмите чернослив)
100 г кураги
щёпотка корицы
3 ст.л. коньяка или настойки, ликера
сметана, мёд

Пошаговый способ приготовления

Тыковку тщательно вымыть, потереть хорошенько губкой. Срезать у тыквы верхушку, отложить. (Это будет "крышечка")

У тыквы ложкой достать мякоть, поскоблить внутри, чтобы не осталось семечек.

Подготовить начинку: порезать крупными ломтиками фрукты, смешать с сухофруктами и корицей.

Заполнить смесью тыковку, полить начинку алкоголем, закрыть "крышечкой" .

Поствить тыкву в духовку н 1,5 часа (температура 180)

Поверьте готовность по мягкости яблок - приподнимите верхушку и проткните пару ломтиков вилкой. Если мягкие - доставайте.

Это непередаваеая вкуснятина!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6733

Понравилось: 32

Автор: snezinka2000

Создан: 24 августа 2009, 21:38

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

В рецепте нет ошибок, тыква БЕЗ САХАРА!!! Не смущайтесь, сладкоежки :-) Яблоки и груши сами по себе сладкие, сухофрукты обладают теи же свойствами. Низ тыквы пропитывается соком фруктов и ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ. Верхушку можете полить мёдом или йогуртом, сметаной. Вприкуску со сладкими яблочками тыква ни чуть не пресная. Только не надо сахара. В этом весь "аристократизм" блюда - натуральный вкус тыквы и фруктов, тонкий, без излишеств. Приятного аппетита!!!

Бывает ли что нибудь вкуснее тыквы? Бывает - тыква по Вашему рецепту! я обязательно приготовлю! snezinka, огромное Вам спасибо за идею!!! "5"! Вот жаль только такую красавицу, как на фото,редко встретишь...

Фруша

25 августа 2009, 00:23

А у меня как раз такая маленькая тыковка есть на грядочке.. Хорошая идея

naumovec

25 августа 2009, 00:29

Ой как хорошо! Спасибо!

yvitsa

25 августа 2009, 00:32

Дивный рецепт! Без крупы и сахара!

slava-k

25 августа 2009, 00:35

Отличный рецепт!5+

cpz_new

25 августа 2009, 02:27

ОТЛИЧНЫЙ рецепт!!! Поддерживаю на 100% каждый компонент и отсутствие сахара!!! СУПЕР, по другому не скажешь. Срочно нужно вести свои тыковки с дачи...

cpz_new

25 августа 2009, 02:29

Не совсем поняла, почему раздел каталога "Горячие ЗАКУСКИ"?! Это скорее десерт.

кыш

25 августа 2009, 04:48

Замечательное блюдо, вкусное и полезное!

шуш

25 августа 2009, 06:36

Здорово! Очень интересно!!! 555555555555

Olga

06 октября 2013, 23:18

Всем привет! Сегодня приготовила ткую тыковку. Только добавила 6 ирисок (порезала на кусочки). Вкуснотища! Ну и вообще эффектно подала на стол украшенный подсвечниками из кабачков. Вообщнм осень - дожимки, жатва.....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 750