Блюда на плите

Пасхальные пряники

Украшайте свои куличи или пасхи с помощью креативных пряников в виде яичка – это не только красиво, но и вкусно!

Продукты: мука пшеничная, сахар, мёд, молотый имбирь, молотая корица, разрыхлитель теста, сливочное масло (или маргарин), яйцо куриное, сахарная пудра, апельсиновый сок (или мандарина), лимонная кислота, пищевые красители или сок ягод, соль

Мои блины с разными начинками .

Попробуйте мои блины с разными начинками! В рецепте яйца, молоко, мука и секреты, такие как сода и сахар. Начните готовить вкусно и просто!

Продукты: яйца, мука, соль, сахар, сода, молоко, растительное масло

Новогодний торт "винегрет", посвещенный всем кулинарам этого сайта

Приготовьте новогодний торт "винегрет" с бисквитом, кремом и изысканными начинками. Это идеальный десерт для кулинаров! Удивите гостей вкусом и оригинальностью!

Продукты: мука, разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар, горький шоколад, какао, растворимый кофе, вода, растительное масло, яйца, форма, белки, соль, сахар, фундук, сметана, творожок, желатин, вода, консервированные персики, сироп, брэнди, коньяк, горький шоколад, сливочное масло, сухое молоко, кокосовая стружка, фундук

Jókai bableves- фасолевый суп-гуляш по йокай

Попробуйте наш вкусный Jókai bableves — фасолевый суп-гуляш с чищенной свиной голяшкой, копченым салом, свежими овощами и ароматными специями!

Продукты: чищенной свиной ноги и голяшки, копченое сало, лук, паприка, соль, черный перец, жгучий перец, тмин, чеснок, крупная фасоль, помидор, зеленый перец, морковь, зелень петрушки, тмин, мускатный орех, лавровый лист, эстрагон, домашнее тесто для супа, яйцо, мука, соль, лук, свежий хлеб

Постный (вегетарианский) майонез

Постный (вегетарианский) майонез из картофельного крахмала, воды, соли и сахара. Легкий рецепт с острой горчицей и подсолнечным маслом. Попробуйте!

Продукты: картофельный крахмал, вода, соль, сахар, острая горчица, уксус 9% (или лимонный сок), масло подсолнечное рафинированное

Bouillabaisse - cуп французских рыбаков

Попробуйте буайбесс - традиционный суп французских рыбаков с рыбой, морепродуктами, рисом, овощами и специями. Подается с багетом и белым вином!

Продукты: рис, рыба, морепродукты, лук репчатый, чеснок, помидор, сельдерей черешковый, цедра апельсина, лавровый лист, специи, багет, картофель, вино белое полусладкое, желток яичный, масло оливковое, перец кайен

Творожный торт с малиной

Творожный торт с малиной и черникой – легкий десерт на основе коржа из яиц, сахара и муки. Нежный крем из творога и йогурта с желе завершает праздник!

Продукты: малина, черника, яйцо, сахар, молоко, мука, крахмал, разрыхлитель, соль, масло сливочное, творог нежирный, йогурт, сахар, сливки для взбивания, желатин, желе-заливка

Кокосовое суфле

Попробуйте нежное кокосовое суфле с бисквитной крошкой, шоколадом и свежими фруктами. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт внутри.

Продукты: бисквитная крошка, молоко, масло сливочное, какао-порошок, шоколад горький, сахар, кокосовые сливки, желатин, кокос свежий, груша свежая

"кофе по-совецки" на буржуинский лад

Попробуйте кофе по-советски на буржуинский лад! Наслаждайтесь хорошим кофе в зёрнах или молотом, с чесночком и заварным кофейничком "Бодум". Счастливчики варят в турке!

Продукты: кофе, чеснок, кофейник

Торт-пудинг «нежность»

Торт-пудинг «Нежность» — это гармония вкуса! Рецепт: бисквит из яиц и муки, крем-пудинг, апельсиновое желе и ананасы для украшения. Попробуйте!

Продукты: яйца, мука, сахар, гашеная сода, ванилин, мускатный орех, какао, заварной пудинг, молоко, сахар, сахарная пудра, желатин, сметана, лимонная кислота, апельсиновый сок, желатин, сахар, ананасы

Роллы дома и маринованный имбирь

Насладитесь роллами дома с маринованным имбирём! Используем кубанский круглозерный рис, свежие начинки и уникальный рецепт для идеального вкуса.

Продукты: круглозерный рис экстра средний, соль, сахарный песок, рисовый уксус, вода, филе лосось, творожный сыр, крабовые палочки, огурец, авокадо, норри, имбирь корень, сахар, рисовый уксус, свекла

Бисквитный торт с песочной прослойкой

Насладитесь бисквитным тортом с песочной прослойкой! Пошаговый рецепт с мукой, маслом, яйцами и кремом на основе сметаны и шоколадного ганаша.

Продукты: мука, сливочное масло, сахар, куриное яйцо, соль, ванильный сахар, ванильная эссенция, сода, лимонный сок, сметана, крахмал, сливочное масло, белый шоколад, сливочное масло

Воздушные плюшки с маком

Пеките воздушные плюшки с маком по простому рецепту! Вам понадобятся мука, молоко, сахар, мак и сливочное масло. Попробуйте сочное лакомство!

Продукты: мука пшеничная, молоко теплое, сахар, дрожжи сухие быстродействующие, яйцо, сливочное масло растопленное, масло растительное, соль, мак сухой пищевой, сахар, вода, ванильный сахар, сливочное масло, яичный белок, желток + молоко

Пирог с капустой и плюшки из ленивого теста

Вкусный пирог с капустой и плюшки из ленивого теста: молоко, яйцо, дрожжи, мука. Идеальный ужин с начинкой из капусты и вареного яйца. Попробуйте!

Продукты: молоко, масло (маргарина), яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, мука, капуста, масло для жарки, соль, сахар

Плов

Попробуйте вкусный плов с мясом (свинина или баранина), шлифованным рисом, морковью, луком и сбалансированными специями. Идеальное блюдо для любого ужина!

Продукты: мясо, свинина, баранина, рис шлифованный, лук, морковь, чеснок, соль адыгейская, перец чёрный молотый, карри, сладкая паприка, зира, лимонный перец, растительное масло, кипяток

Рыбная запеканка с рисом

Рыбная запеканка с рисом из горбуши, лука и моркови, с заливкой из сливок и сыра. Вкусный и питательный рецепт для всей семьи!

Продукты: горбуша, лук, морковь, рис круглозерный, соль, яйца куриные, масло сливочное, мука, сливки, перец черный молотый, укроп, яйца куриные, сыр

Похлебка ярославская с блинчиками по-волховски

Вкусная похлебка ярославская с блинчиками по-волховски: ароматный бульон с мясом, картофелем, морковью и специями. Идеальное сочетание для семейного обеда!

Продукты: мясо на кости, лук репка, репа, морковь, картофель, томат-паста, специи, кефир, минеральная вода с газом, яйцо, соль, сахар, фарш свинина + телятина + специи, масло сливочное

Апельсины в карамели

Побалуйте себя апельсинами в карамели! Большие апельсины в сладком сиропе из сахара, воды и бренди или апельсинового ликера — идеальный десерт!

Продукты: апельсины, сахар, вода, бренди, апельсиновый ликер

Ореховые рожки с клубничным кремом

Насладитесь ореховыми рожками с клубничным кремом! Сливочное масло, сметана и орехи в тесте, а также клубничное пюре с желатином в креме. Рецепт внутри!

Продукты: сливочное масло, сметана, мука, сахар, корица, грецкие орехи, арахис, белки, клубничное пюре, кукурузный крахмал, желатин, вода, белый шоколад, сливочное масло

Торт пьяная вишня

Приготовьте торт "Пьяная вишня" с бисквитом из яиц, муки и какао, кремом со сливочным маслом и желе с вишней. Украсьте горьким шоколадом!

Продукты: яйца, мука, сахар, какао, сливочное масло, сахар, яйца, молоко, какао, желе для торта, вишня, горький шоколад

Торт шоколадный (подарок к юбилею)

Шоколадный торт — идеальный подарок к юбилею! Нежный ганаш, сливки, молочный шоколад, апельсиновый сок и другие ингредиенты для праздничного десерта.

Продукты: сливки, молочный шоколад, масло сливочное, желатин, апельсиновый сок, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, какао, темный шоколад, мука, какао, яйца, ванильный сахар, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, желтки, сахар, вода, виски, желатин, сливки, апельсины, амаретто, сироп, вода, сахар, коньяк

Торт «черемуховая вьюга»

Приготовьте нежный торт «Черемуховая вьюга» с черемуховой мукой и воздушным кремом. Рецепт включает сухую черемуху, яйца, сахар, сметану и итальянскую меренгу.

Продукты: черемуховая мука, яйца, сахар, молоко, сметана, мука, крахмал, сода, уксус 9 %, сметана, пудра сахарная, молоко сухое натуральное 2 5 жирности, миндальная эссенция, белки, соль, лимонный сок, сахар, вода, желатин

Афганские манты

Приготовьте афганские манты с фаршем баранины, луком, томатами и специями. Вкусный обед с йогуртом или сметаной, который удивит ваших близких.

Продукты: фарш баранины, лук репчатый, томаты в собственном соку, фасоль сухая, мука, яйцо, вода, йогурт натуральный, сметана или кефир, сухая мята

Шоколадный торт "захер"

Приготовьте шоколадный торт "Захер" с богатым вкусом: черный шоколад, абрикосовый джем и сливки. Идеален для праздника! Рецепт включает простые ингредиенты.

Продукты: яйца, масло сливочное, шоколад черный, сахарная пудра, сахар, мука, ванильный экстракт, соль, разрыхлитель теста, абрикосовый джем, шоколад черный, сахар, вода, шоколад молочный, сливки взбитые

Маковый торт с безе и клубникой

Насладитесь маковым тортом с безе и клубникой! Рецепт с бисквитом, клубничным желе и творожным кремом. Идеальное сочетание вкусов для ваших праздников!

Продукты: безе, сахар, сахарная пудра, ванильный сахар, лимонный сок, бисквит, яйца, сахар, ванильный сахар, мука, мак, сливочное масло, клубничное пюре, сахар, желтки, желатин, вода, творог, сахарная пудра, белый шоколад, сливки, клубничное пюре сироп, белый шоколад, мак

Кудрявый еврей

Приготовьте вкусный десерт с кудрявым евреем: тесто, яйца, сгущенку и крем из сметаны. Добавьте шоколад и фрукты для неповторимого вкуса!

Продукты: яйца, сахар, сметана, сгущенка, мука, уксус, сода, какао, сметана, лимон, сахар, крем, какао, сахар, масло слив, шоколад черный, апельсин, курага абрикосы варенья, грецкий орех

Торт "цветочный бум"

Попробуйте торт "Цветочный бум" – нежный бисквит из яиц и апельсинов, крем из творога и слив, оформленный мастикой и шоколадом! Идеально для праздника!

Продукты: яйца, сахар, мука, апельсины, разрыхлитель, апельсиновый сок, растительное масло, творог, сливочное масло, сливки, сметана, мастика, сливки взбитые, краситель зеленый, посыпка для колючек, тёртый шоколад

Торт "апельсиновый купол"

Насладитесь тортом "апельсиновый купол": воздушный бисквит с яйцами, апельсиновым вареньем, маскапоне и полугорьким шоколадом. Идеальный десерт для праздника!

Продукты: яйца, сахар, соль, мука, крахмал, апельсиновое варенье, желатин, апельсины, корица, маскапоне, сметана, ванильный сахар, апельсиновый ликёр, сливки, полугорький шоколад

Меню на праздничный стол

Создайте идеальное меню на праздничный стол! Включите торт "молочная девочка", салаты "генерал" и "цезарь", рулеты с черносливом и вкусные закуски.

Продукты: яйца, сгущённое молоко, мука, сливочное масло, разрыхлитель, соль, творожный сливочный сыр, сливки, сахарная пудра, мясо, картофель, морковь, свёкла, яйца, твёрдый сыр, лук, майонез, соль, чеснок, паприка, соль, перец, соевый соус, растительное масло, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, майонез, сыр пармезан, чеснок, специи, лимонный сок, горчица, свинина, чернослив, сметана, чеснок, горчица, соль, перец, картофель, соль, сливки, молоко, чеснок, тимьян, мускатный орех, соль, морковь, плавленный сыр, варёные яйца, чеснок, специи, свёкла, фета, кунжут

Фисташковое пирожное картошка с клубникой

Фисташковое пирожное "картошка" — это изысканный десерт с легкой влажной текстурой и насыщенным ореховым вкусом.

Продукты: яйца, кукурузный крахмал, сахар, ванильный сахар, молоко, растительное масло, фисташковая паста, мука, разрыхлитель, сливочный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, клубничное пюре, сахар, кукурузный крахмал

Торт "шоколадно-вишневый"

Создайте неповторимый торт "шоколадно-вишневый" с шоколадным бисквитом и вишневым муссом. Пошаговый рецепт с детальным описанием ингредиентов и пропорций.

Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, шоколад черный, соль, ванилин, разрыхлитель для теста, яйца, сахар, шоколад молочный, сливки жирные, сливки для взбивания, шоколад белый, желатин, вишневый сироп, вишни целые из компота

Торт-эклер с фруктами и шоколадом

Приготовьте торт-эклер с фруктами и шоколадом! Узнайте необходимые ингредиенты для заварного теста, крема и соуса. Вкусный десерт для любого праздника!

Продукты: любые фрукты, масло, вода, яйца, мука, молоко, сахар, пудинг сухой, крахмал, шоколад, вода

Торт "медовый пух", или "медовик"

Насладитесь тортом "медовый пух" – классическим "медовиком". В его составе – яйца, мед, сахар, сливочное масло и заварной крем с ванилью!

Продукты: яйца, мед, сахар, мука, масло сливочное, сода, молоко, мука, сахар, масло сливочное, ванильный сахар

Уха дачная

Вкусная уха дачная с карпом, луком репкой, морковью и имбирем. Добавьте перец молотый горошком, соль морскую и лавровый лист для идеального аромата!

Продукты: карп, лук репка, морковь, имбирь, перец молотый и горошком, соль морская, лавровый лист

Кускус с виноградом, орехами и сушеной клюквой.

Попробуйте кускус с виноградом, орехами и сушеной клюквой, а также варенье из кумкватов. Дополите клубничной панна-коттой с соусом из бальзамического уксуса!

Продукты: варенье из кумкватов, кумкваты, сахар, вода, ванильный стручок, куантро, клубничная панна котта с соусом из клубники с бальзамическим уксусом, сливки, молоко, клубничное пюре, желатин, сахар, клубника, сахар, бальзамический уксус, кускус с виноградом, орехами и сушеной клюквой, кускус, виноград, вяленая клюква, грецкие орехи, петрушка, масло оливковое, соль, перец

Millefoglie croccanti di semifreddo с изменениями на мой вкус

Приготовьте Millefoglie croccanti di semifreddo с бисквитом, итальянской меренгой и кремом тирамису. Идеально для сладкого угощения!

Продукты: бисквит, яйца, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, итальянская меренга, белки, сахар, кипяток, основа крема тирамису, желтки, сахар, сливки, крепкий кофе, растворимый кофе, амаретто, сливочный крем, маскарпоне, шоколад черный

Безейный тортик с клубникой. укутанный снегами и туманами.

Вдохновляющий безейный тортик с клубникой укутанный снегами и туманами. Простой рецепт для одного коржа с масляным и заварным кремом, идеален для праздника!

Продукты: белки, сахар, сгущенка, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, желтки, молоко, мука, ликер, клубника, алкоголь, лимонный сок, порошок для варенья, сливки, закрепитель сливок, кокосовая стружка

Торт на день рожденья "солнечный берег"

Удивите гостей тортом на день рождения "Солнечный берег"! Нежные медовые коржи, изысканный крем и аппетитные безе с орехами порадуют всех!

Продукты: яйца, мед, сахар, растительное масло, пищевая сода, разрыхлитель, мука, сахар, вода, бренди, яичные белки, сахар, грецкие орехи, сливочное масло, сливки или молоко, сахар, яичные желтки, чернослив, бренди, сахар, вода, яичные белки, лимонная кислота, ванилин, пищевые красители, мастика из белого шоколада

Торт"медовница"

Рецепт торта "Медовница": тесто из яиц, сахара и муки, крем с молоком и сливочным маслом. Пошаговое руководство для вкусного десерта!

Продукты: яйца, сахар, мёд, разрыхлитель, мука, молоко, крахмал, сливочное масло

Манговый чизкейк (без выпечки)

Попробуйте невероятный манговый чизкейк без выпечки! Восхитительное сочетание пюре манго, сливочного сыра и лимонного сока подарит вам нежный вкус.

Продукты: печенье, сливочное масло 82, 5%, пюре манго, желатин, вода для желатина, сливочный сыр, сливки 33-35%, сгущенное молоко, ванильный экстракт, лимонный сок, лимонная цедра, желатин, вода для желатина, пюре манго, вода, лимонный сок, сахар, сливки 33-35%, сахарная пудра

Шоколадный фадж (он же фудж, он же фудже, он же fudge)

Насладитесь классическим американским шоколадным фаджем с жирным молоком и шоколадом! Мой наглый сибирский вариант с орешками и печенюшными крошками.

Продукты: молоко, шоколад, сахар, соль, масло, сливки, какао, орехи, семечки, крошеные безешки, печенюшные крошки

«сыр» из свиной головы

Получите уникальный «сыр» из свиной головы с морковью, корнем петрушки, луком и пряностями. Попробуйте этот оригинальный деликатес уже сегодня!

Продукты: голова свиная, морковь, корень петрушки, сельдерея, лук репчатый, перец, лавровый лист, майоран, эстрагон, мускатный орех, соль, чеснок

Маринованные огурцы с капустой и кабачками (два маринада: без уксуса и с уксусом )

Приготовьте вкусные маринованные огурцы с капустой и кабачками! Рецепт на одну литровую банку: без уксуса и с уксусом. Идеально для зимних закусок!

Продукты: огурцы, кабачки, капуста, морковь, болгарский перец, горький перец, чеснок, укроп, петрушка, тархун, лавровый лист, душистый перец, черный перец, гвоздика, соль, сахар, лимонная кислота, уксус, аспирин

Шоколадные кнёдели (nougat knӧdel) и к°

Откройте для себя австрийский десерт: шоколадные кнёдели с ягодами и сладкой начинкой. Идеально для праздника или «вкусных» будней. Наслаждайтесь классическим шницелем!

Продукты: мука, мягкое масло, сахарная пудра, манка, творог, ванильный сахар, яйцо, панировочные сухари, растительное масло, шоколадная паста, ягоды, апельсин, амаретто, клубника, вишня, абрикосы, персики, свинина, молоко, мука, сухари для панировки, соль, перец, растительное масло, картофель, салат, лук, сахар, соль, перец, винный уксус, оливковое масло, вода, бульон

Бешбармак

Попробуйте вкусный бешбармак с свиными ребрышками! В рецепте: две средние луковицы, пучок свежей зелени, красный перец и зира для аромата.

Продукты: свиные ребрышки, луковицы, зелень, перец, зира

Торт "пьяная вишня"

Удивите себя десертом! Торт "пьяная вишня" с сочной вишней, коньяком и шоколадной глазурью. Идеальное сочетание бисквита и крема для вашего стола.

Продукты: вишня, коньяк, куриные яйца, сахар, мука пшеничная, молоко коровье, растительное масло, кипяток крутой, какао-порошок, разрыхлитель, сода, сливочное масло, сгущеное молоко, какао, коньяк, шоколад горький, сахарная пудра, какао, крахмал картофельный, коньяк

Домашний торт "магия вкуса" на любой праздник

Порадуйте родных домашним тортом "Магия вкуса" на любой праздник! Нежный бисквит, заварной крем и изысканные украшения из миндальных лепестков.

Продукты: мука, яйца, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, молотый миндаль, молоко, сахар, желтки, кукурузный крахмал, цедра лимона, корица, сливки для взбивания, сахар, кондитерские посыпки, миндальные лепестки, бисквитная крошка

Торт-шарлотка с грушевым кремом

Испеките нежный торт-шарлотку с грушевым кремом на сковородке! Сочетание бисквита, грушевого пюре и сливок, украшенный яблочным джемом. Рецепт ждет вас!

Продукты: сахар, мука, яйца, грушевое пюре, желтки яичные, сахар, молоко, желатин, вода для желатина, ванилин, сливки 35%, ликер грушевый, сахар, вода, груши, печенье савоярди, форма, джем яблочный

Творожное птичье молоко под куполом

Насладитесь творожным птичьим молоком под куполом с коричневым сахаром, ванильным сахаром, черной смородиной и агар-агаром. Идеально для десертов!

Продукты: сахар коричневый мистраль, ванильный сахар, смородина черная, вода, агар-агар, творог, сливки, белок яичный

Шоколадно-кофейные капкейки с малиновым конфи

Попробуйте шоколадно-кофейные капкейки с малиновым конфи! Вкусное сочетание свежей малины, какао и итальянской меренги для настоящего гурмана.

Продукты: малина, сахар, пектин фруктовый nh, мука, какао, разрыхлитель теста, соль, сливочное масло, яйца, молоко, кофе эспрессо, сливочное масло, яичные белки, лимонная кислота, вода, сахар, ванильный экстракт, шоколад темный, шоколадные осколки, малина свежая

Тортик "фруктовая опера"/ без глютена

Насладитесь тортиком "фруктовая опера" без глютена! Восхитительный крахмальный бисквит и апельсиновый мусс с ягодами, пропитанными свежими соками.

Продукты: яйца, сахар, кукурузный крахмал, разрыхлитель, цедра лимона, ваниль, сахар, желатин, вода, апельсин, апельсиновый сок, сахар, желатин, вода, апельсиновый сок, цедра апельсина, сливочный сыр, сливки, клубника, вода, сахар, смесь готового желе