Салат нежный

9450180 мин.52932

---

салат «нежный корн» 2 уп.
нога баранья 1 шт.
гранат 1 шт.
редиска 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
маринад
клюква свежая 100-150 г
горчица крупного помола 3 ст.л.
чеснок мелко рубленный 3 ст.л.
цедра и сок ½ апельсина
зира 1 ч.л.
корица молотая ½ ч.л.
паприка сладкая ½ ч.л.
соль морская 1 ч.л.
смесь перцев 1 ч.л.
соус для мяса
клюква ½ ст.
мед 2 ст.л.
сок ½ лимона
сок от мяса 1/2 ст.
соус для салата - французская классическая заправка (у меня заранее приготовленная, храню в холодильнике).
1/3 ст. свежего лимонного сока или винного уксуса
1 ст. оливкового масла холодного отжима
4 зубчика чеснока, выдавленного через пресс
1,5 ч.л. мелкой соли
0,5 ч.л. молотого черного перца
2 ч.л. острой зерновой горчицы

---

143190 мин.2365

---

грудка куриная отварная - 200 г
яйца куриные - 4 шт
лук фиолетовый - 1 маленькая головка
укроп мелкорубленный - 1-2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1-2 ст.л.
соль

---

71810 мин.1435

---

2 шт. -куриные грудки,
150 гр-сыр твердый любой,
1 шт. -соленый огурец,
1 шт. -свежий огурец,
2-3дольки чеснока,
майонез

---