Украшение и декор – пошаговые рецепты
Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства.
Украшения для салата (гвоздика, пчелка и божья коровка)
Украшения для салата: гвоздика, пчелка и божья коровка, а также редис, оливки и помидоры черри сделают ваше блюдо ярким и аппетитным!
Продукты: редис, оливки, маслины, помидоры черри продолговатые
3 варианта маринованого лука для украшения новогодних блюд
Попробуйте 3 варианта маринованного лука для новогодних блюд: красный, свекольный и лимонный. Идеально для шашлыка и закусок. Рецепты с уксусом и лимоном!
Продукты: лук для шашлыка, красный лук, вода, уксус винный, сахар, соль, лук свекольный, репчатый лук, лимонная кислота, свекла, лук лимонный, лимон, куркума
Порционный заливной судак с осьминогами. вкусное украшение праздничного стола!
Порционный заливной судак с осьминогами — вкусное украшение праздничного стола! В составе судак, морковка, лук, желатин и перепелиные яйца. Попробуйте!
Продукты: судак, морковка, лук репчатый, лавровый лист, душистый перец горошком, вода, желатин, соль, перепелиные яйца, осьминоги в рассоле, готовые к употреблению (беби осьминожки), укроп, зёрна граната для украшения
Бисквитный торт"книга" с кремом"ганаш" и его украшение.
Приготовьте бисквитный торт "Книга" с кремом "Ганаш". Рецепт включает яйца, сахар, муку, пудинг и сложные украшения. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: яйца, сахар, мука, пудинг-ванильный, пудинг-шоколадный, соль, ванильный сахар, белый кувертюр, горький кувертюр, сливки, ликёр амаретто, масло сливочное, сливки, масляный крем, пищевые красители, кондитерский мешок, насадки для украшения тортов
Вкусная новогодняя ёлочка , украшение стола и сюрприз для детей
Вкусная новогодняя ёлочка — украшение стола и сюрприз для детей! Простое тесто с мукой, яйцами и глазурь с зелёным красителем. Создайте радость на празднике!
Продукты: мука, вода, масло сливочное, соль, яйца, сахарная пудра, сок лимона, пищевой краситель, снежная посыпка, кокосовая стружка, украшения, свеча, подставка, шпажка
Торт "цыганские тропы". очень вкусный и необычный. без украшения.
Попробуйте торт "Цыганские тропы" — очень вкусный и необычный десерт без украшения с тестом из светлых и тёмных яиц, творогом и нежными сливками!
Продукты: тесто, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло раст., ванильный сахар, какао, мак, наполнитель, творог, сливки для взбивания, желатин, вода, желе
Шоколадные гнезда для куличей 2 варианта украшения для куличей
Предлагаю 2 варианта декора для куличей - с выпечкой и без.
Продукты: шоколадные гнезда без выпечки, соломка, горький или молочный шоколад, шоколадное печенье гнезда, мука, какао алкализованный, разрыхлитель, сахарная пудра, соль, желток, сметана, сливочное масло
Дракон из киви (украшение для подачи фруктов и не только)
Создайте оригинальное украшение для подачи фруктов и овощей! Дракон из киви с зубочистками, виноградом, морковью и петрушкой добавит яркости любому столу.
Продукты: киви, зубочистки, виноград, морковь, петрушка
Съедобное украшение для торта в стиле викторианской англии - не для оценки!
Съедобное украшение для торта в стиле викторианской Англии: фиалки, сахарная пудра, яичный белок и ваниль на пергаменте. Красота, не для оценки!
Продукты: фиалки, сахарная пудра, яичный белок, ваниль, пергамент
Торт сникерс простой рецепт. торт на день энергетика. украшение торта шоколадом
Простой рецепт торта Сникерс для Дня энергетика: бисквит с арахисом и шоколадом, украшение вареным сгущенным молоком. Наслаждайтесь вкусом!
Продукты: яйца, мука, сахар, ванилин, соль, арахис жареный, крекер, сливочное масло, вареное сгущенное молоко
Бесподобный шоколадный песочный торт со сметанным кремом. украшение торта белково заварным кремом
Попробуйте наш бесподобный шоколадный песочный торт со сметанным кремом и белково-заварным украшением. Идеальные ингредиенты для вашего праздника!
Продукты: сахар, мука, разрыхлитель для теста, сметана, яичный желток, какао порошок, масло сливочное, сметана, какао порошок, ванильный сахар, сахар, яичный белок, вода, лимонная кислота, ванильный сахар
Кулич воздушный без дрожжей и крашеные яйца на скорую руку
Приготовьте воздушный кулич без дрожжей за короткое время! Используйте яйца, муку, сахар, творог, изюм и краситель для весёлых крашеных яиц.
Продукты: яйца, пшеничная мука, сахар, ванилин, творог, разрыхлитель, изюм, яйца для покраски, пищевой краситель
Шоколадный бисквитный торт с клубничной начинкой
Почувствуйте вкус шоколадного бисквитного торта с клубничной начинкой! Восхитительное тесто и ароматные ингредиенты: мука, сахар, какао и орехи!
Продукты: мука, сахар, яйца, какао порошок, корица порошок, клубника, сахар, дробленые грецкие орехи, шоколад, клубники, грецкие орехи
Объедение!
Объедение! Молочный поросёнок в маринаде с уксусом, солью, перцем и лавровым листом. Начинка из гречки и белых грибов – вкусное угощение для праздника!
Продукты: поросёнок молочный, маринад, уксус, кипячёная вода, соль, чёрный перец горошек, лавровый лист, начинка, гречка, грибы белые
Крашеные яйца на пасху
Крашеные яйца на Пасху: используйте белки и гелевые красители для яркого оформления! Сделайте праздник незабываемым с нашими идеями декора яиц.
Продукты: яйца, белки, красители гелевые
Гато малиновый с меренгами и заварным кремом
Приготовьте восхитительный гато с малиной, меренгами и заварным кремом. В нашем рецепте - бисквит, свежая малина, миндальные хлопья и абрикосовый джем!
Продукты: бисквит круглый, смесь сухая для заварного крема, крахмал, пудра сахарная, эссенция ванильная, молоко, яйца, малина свежая, голубика, хлопья миндальные обжаренные, джем абрикосовый, пудра сахарная, сироп малиновый, конфитюр малиновый, белки яичные, пудра сахарная
Яйца крашенные, только натуральные красители :)
Крашенные яйца с натуральными красителями: шелуха лука, куркума. Чем больше, тем лучше! Добавьте масло для блеска. Идеально для праздников и угощений!
Продукты: шелуха от лука, куркума, яйца куриные белые, соль, масло растительное
Паштет из оставшихся крашенных яиц
Попробуйте наш вкусный паштет из вареных яиц с грецкими орехами, луком и заправкой из майонеза. Идеально для закуски или бутербродов!
Продукты: яйца вареные, орехи грецкие (обжаренные), лук (крупный), растительное масло, майонез или сметана, горчица, соль, перец
Ореховый пай.
Приготовьте вкусный ореховый пай с тестом из просеянной муки, охлаждённого сливочного масла и орехов пекан. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: мука, масло сливочное, вода, орехи пекан, яйца, масло сливочное, кукурузный сироп, сахар коричневый, ванильная эссенция, соль
Салат "арбузная долька"
Попробуйте салат "арбузная долька" с куриным филе, твёрдым сыром, отварными яйцами, маслинами, помидорами и огурцом с майонезом. Вкусно и необычно!
Продукты: куриное филе, твёрдый сыр, яйца, маслина, помидоры (средние), огурец, майонез
Красивый порционный салат на новый год 2021
Замечательный порционный салат на Новый год 2021 с куриным филе, гранатом, яйцом, сметаной, твердым сыром и луком. Вкусно и просто!
Продукты: куриное филе, гранат, куриное яйцо, сметана, твердый сыр, лук репчатый, сахар, соль, черный перец
Танец маленьких утят (закуска). не для оценки
Приготовьте вкусную закуску "Танец маленьких утят" с сыром, свежими огурцами, помидорами черри, перцем и укропом. Добавьте чеснок и майонез по желанию!
Продукты: сыр, огурцы, чеснок, майонез, помидоры черри, перец, укроп
Сладкий праздничный пирог "пасхальный венок"
Побалуйте себя сладким праздничным пирогом "пасхальный венок"! Рецепт включает тесто с мукой, яйцами, молоком и вкусной начинкой из кураги, изюма и яблок.
Продукты: мука хлебопекарная, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, сахар, соль, сахар ванильный, дрожжи сухие быстродействующие, курага, изюм, орехи, яблоки, коньяк, лимон, сахарная пудра, яйцо куриное
Башенки из серии - баклажаны "дежа вю".(способ жарки-минимум масла )
Башенки из баклажанов "Дежа Вю" с помидорами, чесноком и прованскими травами. Жарка с минимумом масла. Подавайте с сметаной или майонезом!
Продукты: баклажаны, помидоры, чеснок, зелень, прванские травы, растительное масло, сметана, майонез
Карамельный раф
Насладитесь карамельным рафом с эспрессо, сливками (жирность по выбору), ванильным или коричневым сахаром и домашней или готовой карамелью.
Продукты: эспрессо, сливки, сахар, карамель
Салат "виноградная гроздь"
Приготовьте вкусный салат "Виноградная гроздь" с куриной грудкой, яйцами, яблоком, тертым сыром и виноградом. Идеальный вариант для праздника!
Продукты: куриная грудка (крупненькая), яйца, яблоко, сыр тертый, майонез, миндаль, виноград, петрушка для украшения
Слоеный салат с креветками и омлетом
Насладитесь слоеным салатом с креветками и омлетом: отварные картофелины, лук порей, огурец, сыр, ананасы и специи. Идеально для праздничного стола!
Продукты: картофелины, лук порея, креветки, огурцы, сыр, молотая паприка, орегано, яйца, молоко, майонез, растительное масло, соль, ананасы, салат корн
Бозартма с курицей
Бозартма - блюдо грузинской кухни, которое обычно готовится из баранины. Мясо в густом томатно-гранатовом соусе с добавлением ароматной зелени. Баранину я заменила на курицу, так нам больше нравится.
Продукты: курица, помидоры, репчатый лук, чеснок, гранаты, куриный бульон, сливочное масло, шафран, перец, кинза, петрушка, укроп, соль
Кулебяка с мясной начинкой
Наслаждайтесь кулебякой с мясной начинкой из дрожжевого теста, приготовленного опарным способом. Рецепт включает говядину, яйца и ароматные специи!
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сливочное масло, желтки, соль, сахар, мякоть говядины, луковицы, яйца, сливочное масло, соль, перец, зелень
Апельсиновый пирог "рыжий ангел"
Попробуйте аппетитный апельсиновый пирог "Рыжий ангел" с питьевым йогуртом, яйцом, дрожжами, сахаром и лимонным соком. Невероятный вкус, который покорит!
Продукты: питьевой йогурт, яйцо, дрожжи, сахар, соль, растит масло, мука, апельсин, крахмал, лимонный сок, лимонная цедра
Печень трески с творогом и .......
"Попробуйте печень трески с творогом и зеленью! Вкусный рецепт с банкой печени трески, редисом, чесноком и специями. Идеально для здорового питания!"
Продукты: печень трески, творог, редис, укроп, петрушка, зелень лука, чеснок, соль, перец, специи
Салат "фиалка"
Попробуйте салат "фиалка" с куриным бедром, сыром, яйцом, зеленью, редисом и чесноком. Заправьте майонезом и сметаной, добавьте специи и шпинат для украшения!
Продукты: куриное бедро (запеченное или вареное), сыр полутвердый, яйцо куриное (вареное), зелень петрушки (небольшой пучок), чеснок, редис (3-4 шт. на украшение, остальной в салат), майонез, сметана, смесь перцев (мельница), соль, шпинат (свежий для украшения)
Банановые маффины с корицей
Попробуйте наши банановые маффины с корицей! Нежное тесто с бананами, йогуртом и орехами подарит вам вкусный момент радости. Рецепт прост и быстрый!
Продукты: бананы, яйцо, йогурт или сметана, растительное масло, сахар, ванилин, корица, мука, разрыхлитель, сода, соль, орехи или термостойкие шоколадные капли
Десерт "павлова"
Узнайте рецепт десерта "Павлова" с меренгой из белков, сахаром и лимонным соком. Начинка из маскарпоне и ягод создаст идеальный вкус для любого случая!
Продукты: меренга, белки куриные, соль, сахар, крахмал кукурузный, сахарная пудра, сок из цитрусовых, сливочный сыр маскарпоне, сливки кондитерские 26% (сладкие), клубника (или другие ягоды)
Оригинально окрашенные в луковой шелухе пасхальные яйца
Оригинально окрашенные в луковой шелухе пасхальные яйца из куриных яиц. Простой рецепт с водой, листьями петрушки и герани, растительным маслом.
Продукты: куриные яйца, луковая шелуха, вода, рис, листья петрушки, листья герани, растительное масло
Клубничная пыль+сахар и соль из нее
Откройте для себя клубничную пыль с сахаром и солью! Идеально подходит для десертов. Клубника, коричневый сахар и морская соль создадут незабываемый вкус!
Продукты: клубника, сахар коричневый, соль морская
Домашний пирог с творогом к пасхе для начинающих " на скорую руку"
Приготовьте домашний пирог с творогом к пасхе "на скорую руку". Вкусно и просто: творог, малиновая начинка, мука, сахар и кондитерская посыпка!
Продукты: сахарная пудра, мука пшеничная, разрыхлитель теста, ванильный сахар, масло подсолнечное, яйцо куриное, молоко, творог, малина, кондитерская посыпка
Салат"рыбка"
Наслаждайтесь салатом "Рыбка" с холоднокопченой скумбрией, свежим огурцом, вареным картофелем, яйцами, сыром, зелёным луком и чипсами с майонезом!
Продукты: рыба холодного копчения, зелёный лук, огурец, вареный картофель, яйца, сыр, чипсы, майонез
Пасхальные куриные яйца крашенные в луковой шелухе
Пасхальные куриные яйца крашенные в луковой шелухе. Узнайте, как использовать соль, воду и растительное масло для создания ярких и натуральных красок!
Продукты: куриные яйца, луковая шелуха, соль, вода, растительное масло
Печенье "на радость ребенку"
Приготовьте печенье "на радость ребенку" с яйцами, сахаром, содой с уксусом и мукой. Украсьте цветными карандашами и сахарной глазурью для яркого результата!
Продукты: яйца, сахар, сода гашеная уксусом, мука, карандаши с цветной глазурью
Классический кулич в хлебопечке
Приготовьте классический кулич в хлебопечке! Идеальный рецепт с яйцом, молоком, сливочным маслом, изюмом и глазурью из белка и сахарной пудры.
Продукты: яйцо, молоко теплое, сливочное масло, соль, сахар, мука, дрожжи, изюм, белок, сахарная пудра, лимонный сок, соль
Яйца, окрашенные в луковой шелухе, с узорами #пасха2021
Красивые яйца, окрашенные в луковой шелухе с уникальными узорами #пасха2021. Узнайте, как сделать такие яйца с помощью воды и лейкопластыря!
Продукты: яйца, вода, луковая шелуха, лейкопластырь на х/б основе
Манговый мусс
Насладитесь нежным манговым муссом из свежего манго, молока, яиц и тростникового сахара «демерара». Простой рецепт с соком лимона и желатином!
Продукты: манго свежее, молоко или сливки, яйца куриные, желатин, тростниковый нерафинированный сахар «демерара» тм «мистраль», сок лимона
Мини - пироги с брусникой и клюквой
Вкусные мини-пироги с брусникой и клюквой: нежное тесто на муке, теплое молоко и сливочное масло, завершающие коричневым сахаром и корицей.
Продукты: мука, теплое молоко, сливочное масло, сахар для теста, дрожжи сухие быстродействующие, клюква замороженная, брусника замороженная, сахар коричневый демерра для начинки, корица, сахар коричневый для посыпки, манная крупа, яйцо перепелиное для смазывания
Копатыч
Кулинарный рецепт от Копатыча: муки, масла, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, ванилин и шоколадная глазурь с маршмеллоусом для украшения!
Продукты: мука, масло, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, ванилин, какао, шоколадная глазурь, маршмеллоус
Корзиночки
Испеките вкусные корзиночки из пшеничной муки и картофельного крахмала, с кремом из сгущённого молока. Наполните джемом и украсьте фруктами!
Продукты: мука пшеничная, крахмал картофельный, масло сливочное, сахар, яйцо, желтки яичные, сливочное масло, сгущенное молоко, джем, фрукты
Яблочный пирог к дню знакомства родителей (постный)
Постный яблочный пирог к дню знакомства родителей: дрожжевое тесто, яблоки, замороженная черная смородина и сахарная пудра. Вкусный рецепту!
Продукты: тесто дрожжевое постное, яблоки, черная смородина, сахарная пудра
Чипсы из шалфея (заготовка из листочков шалфея)
Попробуйте чипсы из шалфея – вкусная заготовка из свежих листочков шалфея, обжаренных в сливочном масле. Наслаждайтесь натуральным ароматом и вкусом!
Продукты: свежие листочки шалфея, сливочное масло
Заливной язык
Приготовьте заливной язык с говяжьим языком, луком, морковью и специями. Используйте желатин и украшайте зеленью петрушки и отварной морковью!
Продукты: язык говяжий, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, перец горошком, желатин быстрорастворимый (не требует замачивания), зелень петрушки, отварная морковь
Пирог с абрикосами "продолжаем сезон фруктовой выпечки))или выпечка с фруктами=))"
Вкусный пирог с абрикосами: сладкое угощение из сливочного масла, яиц и муки. Добавьте сахарную пудру для украшения и насладитесь фруктовой выпечкой!
Продукты: абрикосы, сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, сахарная пудра
Торт с безе "мечта"
Приготовьте торт с безе "мечта" из яичных белков, сахара, миндаля и сгущенного молока. Нежный вкус и оригинальный рецепт порадуют вас и гостей!
Продукты: яичные белки, яйцо, сахар, миндаль, мука, крахмал, масло слив., молоко сгущенное вареное, разрыхлитель