Баклажаны . самый простой и вкусный рецепт.(eggplant )
Ингредиенты
- 800 гр. баклажаны
- 400 гр. помидоры
- 3 шт. паприка
- 1 шт. лук репчатый
- 200 гр. помидоры черри( не обязательно)
- 1 белок
- 1 ст.л. сахар
- 200 гр. томат. соус, + 200 мл. воды, (или 2 ст.л. томатной пасты +
- 400 мл. воды, или 400 мл. томатного сока).
- 2 зубчика чеснока свежего
- кориандр, перец , соль, сухой чеснок с травами
- масло растительное.
- можно добавить в конце приготовления 2 ст.л. уксуса и закупорить в стерилизованную банку на зиму.
Пошаговый рецепт приготовления
БАКЛАЖАНЫ приготовленные по этому рецепту вкуснейшие, в меру остренькие , пикантные. Рецепт настолько прост, что справится даже новичок, а результат порадует Вас своим летним, ароматным вкусом. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты