Помело
Помело – это низкокалорийный цитрусовый фрукт. В нем около 40 ккал. В плодах содержатся витамины группы В, С, А, из минералов – калий, фосфор, кальций, железо. При регулярном употреблении ускоряют обмен веществ, повышают сопротивляемость организма вирусам.
Что приготовить?
Помело добавляют в овощные и фруктовые салаты, сочетают с морепродуктами и мясом. Им фаршируют рыбу и курицу. Это прекрасный ингредиент для десертов: мороженого, блинов, выпечки. На сайте легко найти рецепты вкусных блюд с добавлением этого цитруса. Они состоят из фото и пошаговых описаний, поэтому получится повторить их даже в домашних условиях.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом помело: 24
Каталог: Блюда из сайды
1297915 мин.33344
12 февраля 2008, 16:57
рис - 1 ст.
филе рыбы сайда (можно заменить любой другой) - 3 штучки
лук - 1 шт.
помелит (можно заменить на помелу) - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 3 ст.л.
молотый имбирь
коранит (thyme)
соль
черный молотый перец
Каталог: Банановый десерт
57480 мин.3853
28 января 2008, 00:27
бананы
мандарины
помело
сок лимона
сахарная пудра
тертый шоколад
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
94630 мин.1712
10 мая 2014, 15:09
помело крупный-1 шт
апельсин крупный-1 шт
мята свежая-1 пучок
сметана 20%- 400 гр
сгущённое молоко -0,5 банки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
896620 мин.42110
31 марта 2014, 13:45
семга(слабосоленая) — 100 г
чечевица(красная от тм "мистраль") — 100 г
руккола— 70 г
помело(чистого веса) — 100 г
масло оливковое— 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
735820 мин.2857
08 февраля 2008, 22:19
свекла (среднего размера) отварная – 1 шт.
соленный огурец – 3 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
яйца – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
помело – 80 г.
майонез
Каталог: Другие салаты
69533 мин.12343
24 января 2008, 23:27
на одну порцию:
салат листовой 4 листа
базилик фиолетовый 1 веточка
помидоры черри 5 шт.
помело 2 дольки
горсть кедровых орехов
перец, сухие любимые травки
майонез
Каталог: Салат с мясом
940110 мин.2715
03 октября 2007, 15:09
помело 1/2 часть
30-50 гр. кедровых орешков
листья зеленого салата
свежий огурец 1-2 шт
легкий майонез
сладкий салатный лук 1 шт
специи (белый перец)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
713018 мин.12854
02 декабря 2008, 01:28
груша большая - 1 шт.
яблоко (контрастное по цвету с грушей) - 1 шт.
кумкват (сушёный или лучше свежий) - половинка
помело или грейпфрут - 1 кружок
виноградина - 1 шт.
немного мёда.
Каталог: Блины
721020 мин.54461
10 февраля 2010, 17:38
для блинов.
ст. кефира
ч.л. соды,
3 столовых ложки муки с верхом.
1 яйцо,
0,5 ч.ложки шафрана
щепотка соли.
кусочек сала для смазки сковороды.
для начинки.
фрукт помело.
мёд.
Каталог: Салат из овощей
74560 мин.1643
21 апреля 2009, 15:16
200-250 гр. отварной курицы
0,5 салата "айсберг"
50 гр. кедровых орешков
0,5 помело
пачка сухариков из белого хлеба
100 гр. твердого сыра
заправка: оливковое масло, зерновая горчица, соль, коричневый сахар
Каталог: Салат из фруктов
400110 мин.400
29 января 2019, 23:29
киви - 3 шт.
авокадо - 1/2
салат айсберг - 100 гр.
салат - радиччо - 100 гр.
салат - романо - 100 гр.
ананас - 1 банка
грейпфрут - 1 шт.
помело - 1/2 шт.
масло кунжутное (если любите)
Каталог: Салаты из птицы
89920 мин.225
23 августа 2012, 17:05
1/2 ст. дикого риса
1/2 отварной куриной грудки
1/2 помело
базилик
соль, черный перец
заправка:
сок 2 апельсинов
2 ст.л. уксуса яблочного
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла (ev)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
628930 мин.222
12 ноября 2012, 14:54
200 гр. филе белой рыбы ( у меня судак)
1 авокадо
1/2 помело
1/3 черешка сельдерея
1 ч.л. кунжутных семян
4 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. муки
350 мл. молока
соль
белый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
151650 мин.42033
08 января 2011, 21:39
3 яйца
200 гр. сайры в с/с
200 гр. помело
70 гр. салата дуболистного
для заправки:
100 мл. натурального йогурта
70 гр. оливок с креветками
для украшения:
несколько веточек сельдерея
1 ст.л. красной смородины
Каталог: Другие десерты
628725 мин.1826
04 февраля 2008, 22:34
фрукты, который есть у вас в доме.
у меня это:
апельсин - 2 шт.
яблоки - 3 шт. (небольшие)
помело - несколько кусочков
сахарная пудра - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
масло - 40 г
ваниль
белое вино - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
127770 мин.2023
25 марта 2014, 14:15
помело - ½ фрукта
лук зеленый – 3 стебля
перец красный сладкий – 1 шт
кедровые орехи – 1-2 ст.л.
кинза – 2-3 веточки
сок лимона – 1 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
сахар коричневый – 1 ст.л.
мед- 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1035415 мин.41838
27 ноября 2008, 15:07
2 помело по 600 г
2 ст.л. растительного масла
1 большая луковица
перчик чили
1 ст.л. рыбного соуса
1 ч.л. сахара
200 гр. копченого лосося
2 ст.л. измельченного свежего базилика
2 ст.л. измельченной кинзы
2 ст.л. мелкорубленного несоленого арахиса
Каталог: Ананасовый салат
676515 мин.4831
12 января 2009, 00:33
1 шт. авокадо,
300 гр. креветок,
1 баночка оливок (у меня с лимоном),
3-4 кольца ананасов (консерв),
3-4 дольки помело (мякоть отделить от пленок),
6-8 листьев китайской капусты,
1/2 лимона (сок),
оливковое масло,
бальзамический уксус (белый).
Каталог: Салат с курицей
52040 мин.10
06 декабря 2019, 18:59
куриное филе - 300 гр.
мука - 4-5 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
помело - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
помидоры черри - 100 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
оливки - 1/2 банки
укроп - 20 гр.
лук зелёный - 20 гр.
майонез - 4-5 ст.л.
Каталог: Другие салаты
2708015 мин.2313
14 декабря 2014, 14:53
помело-1/4 часть
куриная грудка отварная(можно грудку не отваривать,а поджарить в оливковом масле)-1/4 часть
салат любой (у меня "айсберг"-несколько листов
твёрдый сыр "пармезан"(любой)-50 г
масло оливковое-1-2 ст л
соль морская(любая)-
перец чёрный,свежемолотый-
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
933115 мин.4510
11 ноября 2012, 20:05
200 гр. тунца (подойдет лосось)
1/ 2 головки фенхеля
4 листа салата айсберг (замена любой салат)
2 дольки помело (замена на грейпфрут)
4 зубчика чеснока
8 кусочков хлеба
1 ч.л. майонеза
2 ч.л. устричного соуса ( замена 2 ч.л. сахара + 4 ч.л. соевого соуса)
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
1 перчик чили
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1622040 мин.42443
15 декабря 2011, 23:06
2 ст. мелких сегментов тайского помело, очищенных от соединительных плёнок (фото прилагается)
200 гр. ов небольших готовых очищенных креветок
1 маленький зубчик чеснока
1 красный чили
1 -2 головки синего лука шалота
2 ст.л. густого соевого соуса
2 ст.л. холодной кипяченной воды
2 ст.л. сока лайма
2 ч.л. сахара
горсть листочков кинзы или петрушки
растительное масло для обжарки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
770320 мин.21949
30 ноября 2007, 16:29
вариант №1:
копченая красная рыба 100 - 200 гр.
салатные листья
помидоры черри 5 - 7 шт.
помело 3 - 5 долек
оливки зеленые 5 - 7 шт.
укроп, зеленый лук
приправа к рыбе и морепродуктам
уксус бальзамик
вариант №2:
морской коктейль 100 - 200 гр.
авокадо 1 шт.
помидоры черри 5 - 7 шт.
грейпфрут красный 4 - 5 долек
оливки зеленые 5 - 7 шт.
петрушка (или кинза), зеленый лук
приправа к рыбе и морепродуктам
уксус бальзамик
Каталог: Блюда из мяса
816390 мин.11637
19 января 2009, 00:05
говядина отварная – 200 гр.
соль – 3 гр.
гранат – 20 гр.
масло оливковое – 20 гр.
масло сливочное – 15 гр.
помело – 100 гр.
зелень – 3 гр.
соус:
чеснок – 5 гр.
бульон от варки мяса — 200 гр.
специи для говядины – 3 гр.
крахмал картофельный—5 гр.
постамент:
масло оливковое – 20 гр.
лук репчатый – 40 гр.
лук порей – 30 гр.
помидор – 40 гр.
морковь – 30 гр.
горошек зелёный, конс. – 30 гр.
картофель отварной – 30 гр.