Салат с помело и болгарским перцем
Попробуйте салат с помело и болгарским перцем! Нежное сочетание фрукта, зеленого лука, красного перца, кедровых орехов, кинзы и лимонного соуса.
Продукты
- помело - ½ фрукта
- лук зеленый – 3 стебля
- перец красный сладкий – 1 шт
- кедровые орехи – 1-2 ст.л.
- кинза – 2-3 веточки
- сок лимона – 1 ст.л.
- соус соевый – 1 ст.л.
- сахар коричневый – 1 ст.л.
- мед- 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Очистить помело от кожуры, освободить дольки от белой пленки. Мякоть поломать на неравномерные не мелкие кусочки.
Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кубиками.
Измельчить зеленый лук и кинзу. Смешать помело, кубики перца, зеленый лук и кинзу.
Для соуса : сок лимона, соевый соус, коричневый сахар и мед перемешать в отдельной мисочке для полного растворения сахара.
Заправить получившимся соусом салат, посыпать кедровыми орешками.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Друзья, салат вышел бомбовый. Настолько яркий по вкусовым ощущениям, что хочется есть его еще и еще.
Незаменим салат будет в жаркий обеденный полдень. Супер.
Комментарии
25 марта 2014, 14:35
Яркий и вкусный салат!
25 марта 2014, 14:48
нееееее,я лета ждать не буду...я ужо вскорости приготовлю...вкусно мне будет,чую!
25 марта 2014, 15:02
Оригинальное сочетание! И вид роскошный!!!!
25 марта 2014, 15:17
А че ждать, потом поделишься впечатлениями.
25 марта 2014, 14:57
представляю какой вкусный и полезный салатик!!!!
25 марта 2014, 15:33
Анютка, спасибо! Еще бы не полезный, сплошная польза!
25 марта 2014, 15:33
Танюш, мне тоже состав весьма оригинальным показался, но очень вкусно.
25 марта 2014, 15:42
обалдеть, вот это сочетание, помело очень люблю, обязательно попробую
25 марта 2014, 16:27
Вот не понравилось мне это помело, не знаю Не надо было мне его так пробовать, чтобы любовь к этому фрукту проснулась, надо было, Светуль, твой салат пробовать
25 марта 2014, 16:37
Кстати, Ленусь, с этой помелой еще подвезти должно. Иногда купишь, а помело-мочало- мочалой. А иногда вкусное, сочное. Может тебе просто не повезло. Я пару раз вообще выбросила. Просто купив его впервые мне фрукт очень понравился, так и покупаю, то вкусно, то мочалка
25 марта 2014, 16:56
Классно, а вместо помело можно и свичи использовать, этой зимой мне все такие сочные попадались.
25 марта 2014, 17:18
Да? Светочка, спасибо, буду иметь в виду, может и правда не повезло? Надо будет как-нибудь еще раз попробовать, вдруг удачное будет!
25 марта 2014, 23:56
Шикарный салатик
26 марта 2014, 05:27
Так ярко и солнечно!!! Я подобный делаю с грейпом-очень нравится!!!!!!!
26 марта 2014, 07:10
Красивая яркая и вкусная талелочка салата ! ! !
26 марта 2014, 13:22
Обожаю помело! Беру в закладки! Отличный салат
26 марта 2014, 15:04
сделала и смолотили!!Светик,он нежнейший и права ты,летом будет хитом!освежающий,лёгкий!(делала с двумя поправками незначительными,вместо кинзы взяла петрушку,а вместо кедровых орешков-орешки пинии,а в остальном всё-слова автора)
26 марта 2014, 15:38
Ох, и шустра ты , матушка! Ну радаЯ я, что салат пришелся по вкусу.
26 марта 2014, 18:36
До жаркого полдня далековато, поэтому утащила сблагодарностью.
31 марта 2014, 23:22
Очень сочно!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти