Постный салат с семгой и чечевицей
Постный салат с семгой и чечевицей: слабосоленая семга, красная чечевица "Мистраль", руккола и сочное помело с оливковым маслом — идеальное блюдо для здоровья!
Продукты
- семга(слабосоленая) - 100 г
- чечевица(красная от тм "мистраль") - 100 г
- руккола- 70 г
- помело(чистого веса) - 100 г
- масло оливковое- 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для этого рецепта нам понадобится красная чечевица, т. к она без кожицы, очень нежная и идеально подходит для салата.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке.
Слить воду, охладить.
Семгу мелко порезать.
Добавить сёмгу к чечевице.
Помело очистить, удалить все сегменты прожилок и пленочек.
Разломать мякоть на небольшие кусочки.
Добавить помело к чечевице с сёмгой и перемешать.
Рукколу вымыть, обсушить на бумажном полотенце и измельчить руками.
Добавить рукколу, заправить оливковым маслом и сразу же подавать к столу.
Очень оригинальный, сочный, сытный и вкусный салатик разнообразит ваше постное меню.
Довольно быстр в приготовлении, несколько минут и салат готов.
Угощайтесь на здоровье.
Хранению этот салат не подлежит! Сразу подаём на стол.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Комментарии
31 марта 2014, 13:41
Очень вкусно!!!!
31 марта 2014, 14:39
В таком сочетании не пробовала,а по отдельности все очень люблю!Интересно!
31 марта 2014, 15:59
но по фото очень хочется попробовать
31 марта 2014, 16:46
Вкуснятина!
31 марта 2014, 17:15
31 марта 2014, 20:01
Оля, я честно говоря не очень поняла, понравился тебе салатик или нет Спасибо большое, что заглянула
31 марта 2014, 20:00
Тамарочка, спасибо большое
31 марта 2014, 20:10
Спасибо Светуль
31 марта 2014, 20:11
Пробуйте не пожалеете! очень сочно, ароматно и вкусно Спасибо большое
31 марта 2014, 20:15
Алла, могу тебя заверить, что очень вкусно. Ты не поверишь, но я все 4 порции в одного слопала. Правда не сразу... Люблю интересные сочетания.
31 марта 2014, 22:11
Ольчик, спасибо большое
01 апреля 2014, 04:43
Симпатичный и вкусный салатик!
МЫ тут опытным путем пришли к тому, что желтую и красную чечевицы -именно от Мистраля-лучше не варить- а кипятком заливать и выдерживать- тогда они...так сказать-аль-денте выходят-для салатов-идеально!
01 апреля 2014, 08:26
Спасибо вам большое за поддержку. Я тоже согласна с вами, про кипяток, сама так начала с чечевицей поступать. Чечевице много не надо, раз и готова.
01 апреля 2014, 09:27
Нравится мне такой салат!
01 апреля 2014, 10:57
Готовила чечевичный салат с треской, а вот помелло заинтриговало!
01 апреля 2014, 12:24
Хороший салатик, вкусный!
14 апреля 2014, 10:46
Спасибо Лилёчек
14 апреля 2014, 10:47
С помело получается очень сочно!!
14 апреля 2014, 10:47
Большое спасибо
17 марта 2016, 18:56
Зачем Вы дурите народ ? Блюдо НЕ ПОСТНОЕ . Рыба не входит в число постных продуктов .
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти