Салат из помело с копченым лососем

Попробуйте вкусный салат из помело с копченым лососем, с перчиком чили и травами. Идеальное сочетание свежести и пикантности для вашего стола!

Салат из помело с копченым лососем

Продукты

  • 2 помело по 600 г
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 большая луковица
  • перчик чили
  • 1 ст.л. рыбного соуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 200 г копченого лосося
  • 2 ст.л. измельченного свежего базилика
  • 2 ст.л. измельченной кинзы
  • 2 ст.л. мелкорубленного несоленого арахиса

Пошаговый способ приготовления

Помело разделить на дольки, снять кожицу, разделить на волокна и сложить в мисочку.

Перец очистить от семян и измельчить.

Лосося нарезать поперек полосками шириной 1-1,5 см.

Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, вынуть и положить на бумажное полотенце.

Рыбный соус смешать с сахаром и чили.

Все ингредиенты перемешать, полить заправкой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11168

Понравилось: 38

Создан: 27 ноября 2008, 15:07

Дополнительная информация

Арахиса не было, заменила рубленным кешью. Получилось очень вкусно.

Комментарии

гетьмановна

27 ноября 2008, 15:11

Лариска!Я первая прибежала на твою вкусноту!Очень люблю памелло!Ну и все остальное приветтвую!Забираю твой салатик!Спасибо,дорогая!5!

Nathalya

27 ноября 2008, 15:11

интересно, 5

rumpacka

27 ноября 2008, 15:15

страх божий :o(

irusya.by

27 ноября 2008, 15:17

очень интересно.5+

тётя маша

27 ноября 2008, 15:19

Люблю такие салаты.

oksana malzew

27 ноября 2008, 15:18

5+!!!оригинальный рецепт!

luba5

27 ноября 2008, 15:24

Здорово!555!

лёльчик

27 ноября 2008, 16:35

А мы Помело так едим. даже незнала, что можно салатик забацать. Попробую. Вам 5

nikachka

27 ноября 2008, 17:07

очень интересный рецепт!!!

кыш

27 ноября 2008, 17:12

Вкусно!

jelena_73

27 ноября 2008, 17:24

Вкусно!!!!!

bart

27 ноября 2008, 19:38

А я ни разу и не пробовала памелло,все смотрю на него,смотрю.Видно пора уж и покупать.5+

sherta

27 ноября 2008, 21:31

Лариса, спасибо за рецепт. Нам помело приглянулось, и все хотела сделать с ним салат - у него такие ломтики, что прямо в салат просятся. 5.

nyutochka

28 ноября 2008, 15:57

ммммм...восхитительно! Забираю С уважением, 5!

машенька-84-

31 декабря 2008, 03:50

красивенький.5.

marilyka

06 января 2009, 12:45

попробую 555

masha2907

11 марта 2009, 19:20

А я с удовольствием опробую рецептик!

irisli

27 апреля 2009, 16:43

Ой, как вкусно! И нежно! Забрала

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 740