Яйца комнатной температуры
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом яйца комнатной температуры: 629
Каталог: Пироги
12740 мин.102
06 апреля 2024, 18:31
масло сливочное (мягкое) - 200 г
сахар - 150 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
яйца (комнатной температуры) - 2 шт.
мука - 450 г
разрыхлитель -1 ч.л.
начинка:
яблоки - 1 кг
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
202930 мин.1750
22 октября 2007, 19:07
500 гр. муки
25. гр. свежих или пакетик сухих дрожжей
100-150 гр. масла
150 мл. молока
2 яйца комнатной температуры
1/8 ст. сахара
щепотка соли
начинка маковая:
1 ст. мака
150 гр. сахара
100-150 мл. молока
Каталог: Другая выпечка
4690110 мин.823
19 апреля 2021, 08:53
4 яйца комнатной температуры
щепотка соли
300 гр. сахар
пачка ванилин
350 гр. творог
300 гр. просеянной муки
1 ст.л. разрыхлитель
цедра лимона
изюм, цукаты, орехи
глазурь: 4 ст.л. сгущёное молоко, 6 ст.л. сухое молоко, 2 ч.л. лимоного сока
Каталог: Торты
346990 мин.1000
18 мая 2022, 09:46
тесто:
мука пшеничная — 120 гр.
вода — 100 мл.
молоко — 70 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
яйцо куриное — 4 шт.
соль — 1/4 ч.л.
масло сливочное (72 % и более, комнатной температуры) — 100 гр.
крем:
молоко — 600 мл.
сахар — 170 гр.
крахмал кукурузный — 50 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
масло сливочное (комнатной температуры) — 180 гр.
ванилин — 1/3 ч.л.
Каталог: Маффины шоколадные
222240 мин.3044
02 декабря 2011, 12:16
170 гр. слив масла
100 гр. горького шоколада
100 гр. муки
4 ст л сахара(с горой)
3 средних яйца комнатной температуры
2 ст л какао
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. рикотты
1-2 ст л сах пудры
вишня замороженная
Каталог: Сладкие пироги
2813845 мин.1258126
09 января 2011, 00:22
4 крупных яйца комнатной температуры
1 банка сгущёного молока
1 ст. /240 мл. / муки
1 ч.л. разрыхлителя
молотая корица
5 средних яблок
немного лимонной цедры
2 ст.л. изюма
2 ст.л. грецких орехов/крупно нарезать/
форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой
Каталог: Сладкие пироги
3318850 мин.694156
29 августа 2010, 16:59
4 яйца комнатной температуры
250 гр. сахара (лучше сах. пудры)
250 гр. молотого миндаля
1 апельсин (150 гр. )
1/4 ч.л. корицы
3 ст.л. ароматного спиртного ( по-желанию)
для оформления:
1 ст.л. сахарной пудры
форма диам. 20 см (желательно разъемная)
Каталог: Сладкие пироги
150570 мин.2823
17 ноября 2013, 15:05
я брала половину от этого количества
500 гр. муки
500 мл. белого мускатного шампанского (можно любое игристое вино)
250 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 гр. сливочного масла
3 яйца (комнатной температуры)
щепотка соли
пакетик разрыхлителя
сахарная пудра для украшения
Каталог: Печенье савоярди
1363430 мин.7553114
24 мая 2010, 19:43
для 75 шт. диаметром 2 см.:
2 крупных яйца комнатной температуры
55 гр. сахара
80 гр. муки
10 гр. какао
1/3 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. ванильного сахара
противень застеленный пекарской бумагой
насадка на кулинарном кульке/шприце/ №10
Каталог: Кексы и маффины
120990 мин.600
01 апреля 2016, 18:53
кекс:
мука пшеничная — 75 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
сливочное масло (комнатной температуры) — 65 г
сахар — 65 г
яйцо — 1 шт.
какао — 1 ст.л.
экстракт ванили — пара капель.
.............
крем:
сливочный сыр — 100 г
сахарная пудра — 100 г
сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г
экстракт ванили — пара капель
..............
начинка и украшение:
кондитерская посыпка — 3-4 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
2848120 мин.1200
08 декабря 2018, 10:20
140 гр. муки
35 гр. несладкого какао
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
56 гр. масла комнатной температуры
120 гр. сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
105 гр. сметаны
60 мл. молока
крем:
150 гр. крим чиза комнатной температуры
150 мл. сливок 33% охдажденных
3 ст л сметаны
3-5 ст л сахарной пудры
Каталог: Торты
409430 мин.110
03 декабря 2020, 13:34
коржи для торта наполеон:
400 гр. муки
200 гр. замороженного сливочного масла
200 гр. сметаны 15%
1 яйцо большое
соль – 0,5 ч.л.
крем для торта наполеон:
сливочное масло комнатной температуры – 200 гр.
сгущенное молоко комнатной температуры – 150 гр.
молоко – 400 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 гр. + 20 гр. ванильного сахара
мука – 25 гр.
крахмал – 25 гр.
для крошки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Каталог: Пироги
176290 мин.1211
09 ноября 2021, 16:51
мука пшеничная / мука — 400 гр.
разрыхлитель теста — 2 ч.л.
яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт.
сахар — 150 гр.
кефир (любой жирности, комнатной температуры) — 250 мл.
масло растительное — 125 мл.
соль — 1 щепотка
начинка:
яблоко (среднего размера) — 3 шт.
клюква — 50 гр.
корица — 1 ч.л.
крошка:
мука пшеничная / мука — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 30 гр.
Каталог: Кексы и маффины
1063190 мин.625
11 ноября 2016, 10:30
кексы ( 6 шт):
60 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 столовой ложки сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
25 гр. масла комнатной температуры
1 яйцо
начинка:
150 гр. замороженных ягод
2 ч.л. муки ( лучше использовать крахмал)
1 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
масляной крем:
100 гр. масла комнатной температуры
1/2 кружки сахарной пудры
ванильный экстракт по желанию
Каталог: Хлеб
26820 мин.10
12 апреля 2021, 13:29
для теста
200 гр. хлебной муки
1 яйцо
20 гр. сахара (2 ст.л. )
4 гр. сухих дрожжей (1 ч.л. )
3 гр. соли (1 ч.л. )
80 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла комнатной температуры
чесночный соус
1 ч.л. измельченного чеснока
1 ч.л. майонеза
1 ч.л. сахара
0,5 ст.л. нарезанного зеленого лука
1 ст.л. яйца
13 гр. сливочного масла комнатной температуры
+140 гр. сыра моцарелла ( либо любого другого )
Каталог: Кексы и маффины
285690 мин.1610
29 сентября 2019, 18:54
шоколадное тесто
100 гр. темного шоколада
50 мл. молока
110 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
110 гр. сахара
2 яйца (среднего размера)
150 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
тыквенное тесто
150 гр. тыквенного пюре
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8 гр. )
2 яйца (среднего размера)
150 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффины
228330 мин.3153
27 декабря 2010, 15:28
150 гр. сливочное масла (мягкого)
120 гр. сахара
120 гр. муки
3 яйца (комнатной температуры)
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. изюма (у меня изюм в шоколаде)
1 ч.л. разрыхлителья
для карамели
20 гр. сливочного масла
1 ч.л. сахара
3 мандарина
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Блины
411500 мин.4680
07 марта 2011, 02:06
800 мл.молока 3.5%
300 гр. муки
2 ст.л. крахмала
50 мл.растительного масла
2 яйца комнатной температуры
1/3 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
сливочное масло для смазки готовых блинчиков.
для начинки:
крем-чиз "филадельфия"-300 гр.
сливки 35%- 150 мл.
2 ст.л. сах.пудры
красная смородина
Каталог: Кексы и маффины
403550 мин.20
02 сентября 2017, 20:31
113 гр. сливочного масла
1 и 3/4 стак. муки для тортов
2 ч.л. разрыхлитель
соль щепотка
1 ст. сахара
3 яйца комнатной температуры
1 ч.л. ванильного экстракта или 1 пакетик ванилина 10 гр.
2/3 ст. баттермилк/кефир
1/4 ст. +1 ст.л. какао
Каталог: Булочки
826170 мин.811
14 апреля 2019, 11:33
яблоки - 1-2 шт. (нужно 200 гр. пюре)
размягченное сливочное масло - 100 гр.
сахар - 150 гр.
яйца комнатной температуры - 3 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
щепотка соли
сахарная пудра - ок. 250 гр.
апельсин - цедра и сок 1 шт.
немного горячего молока, если необходимо
Каталог: Другая выпечка
64250 мин.38
05 августа 2007, 23:30
226 гр. (0,5 pound) сливочного масла, комнатной температуры
2,5 чашки ( 430 гр. ) сахара
4 супер-больших яйца, комнатн. температуры (если маленькие, то взять 5 шт. )
1/3 чашки цедры лимона (у меня ушло ~ 4,5 лимона)
3 чашки ( 375 гр. ) муки
0,5 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. соли
3/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
3/4 чашки пахты (если нет, то можно сделать: на 1чашку молока добавить 1 ст.л. лимонного сока и оставить постоять 10 минут)
1 ч.л. ванильного экстракта
для глазури:
2 чашки сахарной пудры
3,5 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
важно: все продукты должны быть комнатной температуры
Каталог: Заварное тесто
699240 мин.010
05 марта 2018, 14:19
1 ст. воды
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
соль на кончике ножа
1 ст. муки
4 яйца (3 - если яйца очень крупные)
Каталог: Другая выпечка
51810 мин.117
14 сентября 2007, 20:42
продукты для 12 маффинс
1 1/4 палочки сливочного масла (140 г), растопить +немного для смазывания формы для выпечки
1 3/4 чашки муки
1 ст.ложка разрыхлителя
1 1/4 ст.ложки корицы
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. ванильной эссенции
2/3 чашки сахара
2/3 чашки молока комнатной температуры
1 большое яйцо комнатной температуры
1 1/4 чашки фруктов, сухофруктов, орехов
Каталог: Печенье
784325 мин.2140
21 апреля 2009, 11:09
2,5 ст. муки
1 ч.л. соды, без верха
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
220 гр. масла комнатной температуры
1/2 ст. белого саxара
1/2 ст. коричневого саxара
1 яйцо комнатной температуры
2 ст.л. молока
ванилин/ванильный саxар
100 гр. белого шоколада, крупно дробленного
50 гр. горького шоколада, так же дробленного
70 гр. кокосовой стружки
1 ст. фундука дроблённого
( ст. 240 мл. ).
Каталог: Торты
1277245 мин.75250
22 января 2015, 18:48
бисквит
мука — 110 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
молоко — 3 ст.л.
масло сливочное — 2 ст.л.
ванильная эссенция — 1 ч.л.
яйцо (комнатной температуры ) — 5 шт
сахар коричневый ( мистраль ) — 10 ст.л.
крем для торта
сгущенка-200 гр.
масло сливочное-200 гр
крем для цветов
сахарная пудра-350 гр
сливочное масло (комнатной температуры)-250 гр
молоко-6 ч.л.
ванильная эссенция -1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
49420 мин.1134
04 декабря 2008, 18:50
1,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
Каталог: Шарлотка
908745 мин.25
14 июня 2015, 23:24
тесто:
4 яйца комнатной температуры
1 ст. мелкого тростникового сахарного песка "мистраль"
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. изюма
ванилин и корица .
начинка:
3 средних или 5 маленьких яблок.
крем:
любой заварной, пудинг или крем тирамиссу (1 пачка сухого порошка тирамиссу и 1 ст. молока)
Каталог: Кексы и маффины
658475 мин.124374
04 сентября 2010, 09:54
250 гр. сахара
250 гр. масла/растопить/
250 гр. муки/просеять/
1.5 ч.л. пекарского порошка
150 гр. фисташек молотых в блендере
1 ч.л. лимонной цедры
4 яйца комнатной температуры
30 мл.коньяка/бренди/
форма для кекса 30х12х7 смазанная маслом и присыпанная мукой/дно я застелила пекарской бумагой/
Каталог: Торты
992420 мин.6075
23 сентября 2010, 16:18
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
2 ст.л. какао-порошка,
1/2 банки сгущённого молока,
1 ч.л. соды,
ванилин,
ликёр "амаретто" ~ 70 мл.
крем:
150 гр. слив. масла (комнатной температуры),
1/2 банки сгущённого молока (комнатной температуры),
1-2 ст.л. какао-порошка,
ванилин
глазурь:
50 гр. слив. масла,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. молока,
1 ст.л. какао-порошка (с горкой)
Каталог: Другие десерты
1098550 мин.603
15 сентября 2017, 13:36
3 яйца
100 гр. сахара
250 гр. сыра маскарпоне (комнатной температуры)
какао-порошок
крепкий кофе (сварить заранее и остудить)
щепотка соли
печенье савоярди