Оладьи с ветчиной
Нежные оладьи с ветчиной, подготовленные из молока комнатной температуры, яиц, просеянной муки, ветчины, сахара, разрыхлителя, соли и растительного масла.
Продукты
- молоко комнатной температуры - 2 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- мука пшеничная - 2 ст.
- ветчина - 1 ст.
- сахар - 1 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Перед началом процесса убедитесь, что молоко имеет комнатную температуру.
Просейте муку, чтобы оладьи получились воздушными и легкими.
Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования однородной массы.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Затем добавьте разрыхлитель и аккуратно вмешайте ветчину.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую поверхность, и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
125 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1135
Понравилось: 125
Автор: Ольга Кузнецова
Создан: 24 июня 2025, 22:42
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти