Компот

Соленья и маринады

Торт сказка для взрослых россия

Name: Торт "сказка для взрослых" #россия
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; сахар; мука; ароматизатор "ром"; соль; яйца; сахар; мука; соль; кофе растворимый; сгущенное молоко; сливочное масло; крем чиз; ананас консервированный; очищенный и поджаренный грецкий орех; кофе крепкий; сироп от консервированных ананасов; безе; печенье овсяное; орехи грецкие

Превратите праздник в гастрономическую сказку с тортом "Сказка для взрослых"! Ромовый и кофейный бисквиты с ананасами и грецкими орехами порадуют вас.

Продукты

ромовый бисквит:
яйцо - 4 шт.
сахар - 200 г
мука - 200 г
ароматизатор ром - 2 капли
соль - щепотка
кофейный бисквит:
яйцо - 4 шт.
сахар - 200 г
мука - 200 г
соль - щепотка
кофе растворимый - 2 ч.л.
крем:
сгущенное молоко - 1 бан.
сливочное масло - 200 г
крем чиз - 400 г
начинка:
ананас консервированный - 200 г
грецкий орех - 50 г
пропитка:
кофе крепкий - 50 мл
сироп - 50 мл
отделка:
безе - сколько уйдет
печенье овсяное - 1 шт
орех грецкий - 20 г

Пошаговый способ приготовления

Несложный в приготовлении, но при этом очень вкусный и эффектный торт. Бисквиты можно сделать заранее за 3-4 дня и хранить в пищевой пленке в холодильнике до сборки торта.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Для бисквитов - яйца взбить с сахаром и щепоткой соли 10 минут миксером. Аккуратно вмешать муку. К кофейному бисквиту в тесто добавить кофе, к ромовому - ароматизатор ром. Выпекать бисквиты при 180С. У меня ушло по 16 минут на каждый бисквит. Затем их нужно полностью остудить, завернуть в пленку и убрать в холодильник для вызревания минимум на 12 часов.