Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортик для золовки

Тортик для золовки! Нежное тесто из яиц, сахара, сметаны и муки с разрыхлителем. Крем из сливочного масла и смородинового варенья — вкусно и просто!

Продукты

тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
сметана - 1 ст.(200 г)
смородиновое варенье(пятиминутка) - 1 ст.
разрыхлитель - 1 ст.л. (10 г)
мука - 2 ст.+2 ст.л. (просеять)
крем:
масло сливочное - 250 г (комнатной температуры)
смородиновое варенье - 1,5 ст.

Пошаговые фото

14 шт.

1. Это набор продуктов и форма 26 см. в диаметре,смазанная маслом и "подпыленная" манной крупой или мукой.

2. Смешаем муку с разрыхлителем и отмеряем остальные продуты для "теста".

3. Взбить яйца с сахаром-2 минуты,добавить сметану и взбить до полного растворения сахара.

4. Добавить варенье,взбить и добавить муку с разрыхлителем.

5. Тесто получается ,как не очень густая сметана.

6. Вылить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.Печь 45-50 минут(до сухой спички).

7.Готовый корж остудить,обрезать край и разрезать пополам(вдоль).Обрезанный край прокрутить через мясорубку-это крошка для обсыпки торта.

8. Взбить до пышности масло.И маленькими порциями ,продолжая взбивать добавить варенье.

9. Крем, с добавленной последней порцией варенья.

10. Половину крема нанести на один корж.

11. Накрыть вторым коржом.Выложить оставшийся крем и разровнять с помощью ножа.

12. Обсыпать торт крошкой со всех сторон.

13. Украсить по своему вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

14. Угощайтесь!:)

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7574

Понравилось: 52

Автор: alyakeyk

Создан: 26 мая 2010, 15:11

Каталоги: Десерты Торты

Золовка - это, если мене память не изменяет, - жена брата или сестра мужа дочери. (И так и так) Так что только если женой брата. А ведь можно испечь "Тортик для подружки", если предыдущий вариант не пройдёт!

valentina 78

26 мая 2010, 21:50

Хорошенький тортик!555!

alyakeyk

26 мая 2010, 21:52

Спасибо,дорогие!!!Золовка-это сестра моего мужа! ...Муж один,сестра у него одна...,НО вас,девочки,согласна записать в подруги!!!

koshka_1983

26 мая 2010, 22:12

супер вкусно!5!

Steblik

26 мая 2010, 22:27

ООООЧень красиво и вкусно!!!!)))))))))

federal

26 мая 2010, 22:36

55,фото супер!

натанат

26 мая 2010, 22:45

555 И вкусно, и красиво!!! Спасибо!!!

glaros

26 мая 2010, 22:55

Отличный рецепт!Быстро,вкусно и красиво!555

strelec148

26 мая 2010, 23:01

какая прелесть! аж зубы свело...5!

lillit1

26 мая 2010, 23:38

ой, я и не заметила, что вы рецепт выставили тортик просто прелестный! я и не думала, что можно таак вкусно варенье использовать!

laralaram

27 мая 2010, 00:33

очень прекрасный торт! Мне очень понравился - и варенье спасли, и красота такая, и вкусно, и золовка довольна!

alkomis

27 мая 2010, 00:33

Здорово! Вкусно!

siyanie

27 мая 2010, 00:44

ЗдОровский торт! 5!!!

Nathalya

27 мая 2010, 00:47

Вау! Так красиво! Так домашне!

alyakeyk

27 мая 2010, 00:52

спасибо!!!Так приятно,что вам понравлся!!!

манюша

27 мая 2010, 00:53

Повезло золовке! 55555

гульшан

27 мая 2010, 01:29

Так красиво!!!5555

chemicolya

27 мая 2010, 01:27

Тонечка, шикарный торт! Обалденное фото!

eirad-irad-e

27 мая 2010, 04:08

повезло золовке,вот как ее любят

севуля

27 мая 2010, 04:09

Как же я люблю варенье в выпечке, да еще и в креме с маслом... С ума сойти! Повезло твоей золовке, Тонечка! Думаю, она осталась довольна. А вот у меня нет золовки, которая печет для меня торты да пирожные.

chef

27 мая 2010, 04:28

Повезло золовке, а меня некому так угощать. Очень вкусное тесто и фантазийный крем. Очаровательно украсили тортик, а какой кусочек нарядный...

кыш

27 мая 2010, 05:03

Чудесный тортик! Вот бы мне кто испёк такой!

alyakeyk

27 мая 2010, 11:38

Дорогие мои,у меня голова закружилась ...от ваших слов!!!Спасибо большое!!!

mellorn

27 мая 2010, 23:15

Симпатичный тортик! 555