Яблочный пирог «золотая осень»
Вкусный яблочный пирог «Золотая осень» с яблоками, яйцами, сметаной и хрустящим печеньем «Мария». Идеален для уютного вечера!

Ингредиенты
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 200 г растопленного и немного остывшего маргарина
- 200 г сметаны комнатной температуры
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ст. муки
- 1 пачка печенья типо «мария» 150-200 г
- 4 средних яблока
Пошаговый рецепт приготовления
Делала в квадратной формочке 23 х 23 см
Разогреть духовку 180С.
Печенье размолоть и высыпать в формочку ,которую прдварительно не смазываем.
Яблоки почистить, нарезать дольками и выложить поверх печенья.Присыпать корицей.
Для теста:
Взбить сахар с яйцами до состояния крема.Добавить сметану, растопленный и остуженный маргарин, муку с разрыхлителем.Все хорошо размешать и залить яблоки.
Выпекать 1 час (в зависимости от духовки).
Сделать пробу на деревяную палочку. Должна выходить сухой. Если сверху начинает пригорать, то надо прикрыть пирог фольгой.
Готовый пирог вынуть, немного остудить, вынуть из формочки и нарезать на квадратики.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов. Обратите внимание, что точные показатели могут различаться в зависимости от конкретных марок и размеров продуктов.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сахара (~12 г)
- 3 яйца (~165 г)
- 200 г растопленного маргарина
- 200 г сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя (~5 г)
- 1 стакан муки (~130 г)
- 1 пачка печенья «Мария» (примерно 150-200 г)
- 4 средних яблока (~500 г)
Расчет по продуктам:
1. Сахар (12 г)
- Калории: около 48 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
2. Яйца (165 г, 3 шт)
- Калории: около 228 ккал (примерно по 75 ккал за яйцо)
- Белки: около 18 г
- Жиры: около 15 г
- Углеводы: около 1.5 г
3. Маргарин (200 г)
- Калории: около 1440 ккал (примерно 720 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: около 160 г
- Углеводы: около 0 г
4. Сметана (200 г, 20% жирности)
- Калории: около 410 ккал
- Белки: около 4 г
- Жиры: около 8 г
- Углеводы: около 4 г
5. Разрыхлитель (5 г)
- Калории: около 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
6. Мука (130 г)
- Калории: около 470 ккал
- Белки: около 13 г
- Жиры: около 1.5 г
- Углеводы: около 97 г
7. Печенье «Мария» (150 г)
- Калории: около 750 ккал (примерно 500 ккал на 100 г)
- Белки: около 8 г
- Жиры: около 20 г
- Углеводы: около 110 г
8. Яблоки (500 г)
- Калории: около 250 ккал (~50 ккал на 100 г)
- Белки: около 2 г
- Жиры: около 0.5 г
- Углеводы: около 60 г
Итоговые значения:
Показатель | Количество | Примерное значение |
---|---|---|
Калории (ккал) | — | 4392 ккал |
Белки (г) | — | 45 г |
Жиры (г) | — | 204 г |
Углеводы (г) | — | 295 г |
Средняя порция
Если, например, выпечка будет разделена на 10 порций, то на одну порцию приходится примерно:
- Калорий: около 439 ккал
- Белков: 4.5 г
- Жиров: 20 г
- Углеводов: 30 г
Если нужно более точное статистическое распределение или расчет для конкретных целей, пожалуйста, уточните.