Яблочный пирог «золотая осень»

Вкусный яблочный пирог «Золотая осень» с яблоками, яйцами, сметаной и хрустящим печеньем «Мария». Идеален для уютного вечера!

Фото к рецепту: Яблочный пирог «золотая осень»

Ингредиенты

  • 1 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 200 г растопленного и немного остывшего маргарина
  • 200 г сметаны комнатной температуры
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 1 ст. муки
  • 1 пачка печенья типо «мария» 150-200 г
  • 4 средних яблока

Пошаговый рецепт приготовления

Делала в квадратной формочке 23 х 23 см

Разогреть духовку 180С.

Печенье размолоть и высыпать в формочку ,которую прдварительно не смазываем.

Яблоки почистить, нарезать дольками и выложить поверх печенья.Присыпать корицей.

Для теста:

Взбить сахар с яйцами до состояния крема.Добавить сметану, растопленный и остуженный маргарин, муку с разрыхлителем.Все хорошо размешать и залить яблоки.

Выпекать 1 час (в зависимости от духовки).

Сделать пробу на деревяную палочку. Должна выходить сухой. Если сверху начинает пригорать, то надо прикрыть пирог фольгой.

Готовый пирог вынуть, немного остудить, вынуть из формочки и нарезать на квадратики.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов. Обратите внимание, что точные показатели могут различаться в зависимости от конкретных марок и размеров продуктов.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка сахара (~12 г)
  • 3 яйца (~165 г)
  • 200 г растопленного маргарина
  • 200 г сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (~5 г)
  • 1 стакан муки (~130 г)
  • 1 пачка печенья «Мария» (примерно 150-200 г)
  • 4 средних яблока (~500 г)

Расчет по продуктам:

1. Сахар (12 г)

  • Калории: около 48 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 12 г

2. Яйца (165 г, 3 шт)

  • Калории: около 228 ккал (примерно по 75 ккал за яйцо)
  • Белки: около 18 г
  • Жиры: около 15 г
  • Углеводы: около 1.5 г

3. Маргарин (200 г)

  • Калории: около 1440 ккал (примерно 720 ккал на 100 г)
  • Белки: 0 г
  • Жиры: около 160 г
  • Углеводы: около 0 г

4. Сметана (200 г, 20% жирности)

  • Калории: около 410 ккал
  • Белки: около 4 г
  • Жиры: около 8 г
  • Углеводы: около 4 г

5. Разрыхлитель (5 г)

  • Калории: около 2 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

6. Мука (130 г)

  • Калории: около 470 ккал
  • Белки: около 13 г
  • Жиры: около 1.5 г
  • Углеводы: около 97 г

7. Печенье «Мария» (150 г)

  • Калории: около 750 ккал (примерно 500 ккал на 100 г)
  • Белки: около 8 г
  • Жиры: около 20 г
  • Углеводы: около 110 г

8. Яблоки (500 г)

  • Калории: около 250 ккал (~50 ккал на 100 г)
  • Белки: около 2 г
  • Жиры: около 0.5 г
  • Углеводы: около 60 г

Итоговые значения:

ПоказательКоличествоПримерное значение
Калории (ккал)4392 ккал
Белки (г)45 г
Жиры (г)204 г
Углеводы (г)295 г

Средняя порция

Если, например, выпечка будет разделена на 10 порций, то на одну порцию приходится примерно:

  • Калорий: около 439 ккал
  • Белков: 4.5 г
  • Жиров: 20 г
  • Углеводов: 30 г

Если нужно более точное статистическое распределение или расчет для конкретных целей, пожалуйста, уточните.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

фрау суфле
23.01.2008 00:02
Ответить
Очень интересно.Надо попробовать.
tatoshca
14.04.2008 15:38
Ответить
надо попробовать ,наверно вкусно 55555
olesey
27.01.2009 02:42
Ответить
а при какой температуре выпекать
mtirina
20.07.2009 04:16
Ответить
mne ocen ponravilsia vas recept sdelala polucilas ocen vkusno seicas kazdiiden peku tolko nacinki meniaju
vicus
14.07.2010 20:25
Ответить
Вкусно смотрится!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru