Вкусные оладьи
Вкусные оладьи: молоко комнатной температуры, яйца, сахар, щепотка соли, просеянная мука и разрыхлитель. Жарьте на растительном масле — быстро и вкусно!
Продукты
- молоко комнатной температуры - 2 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- щепотка соли
- просеянная мука пшеничная - около 2 ст. (точное количество зависит от густоты теста)
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Для начала убедитесь, что молоко имеет комнатную температуру.
Оно не должно быть холодным, иначе тесто получится слишком плотным.
Яйца взбейте венчиком вместе с сахаром и щепоткой соли до образования легкой пенки.
В миску добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
Постепенно вводите смесь молока и яиц, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
Консистенция готового теста должна напоминать жидкую сметану.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне, затем добавьте немного растительного масла.
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 662
Понравилось: 224
Автор: Ольга Кузнецова
Создан: 24 июня 2025, 20:46
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти