Пирожное шу
Насладитесь пирожным шу с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой, ванильным сахаром и темным шоколадом. Идеально для любителей сладостей!
Продукты
- сливочное масло – 200 г (комнатной температуры)
- сахарная пудра – 100 г
- яйца – 2 шт.
- мука пшеничная – 150 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 10 г
- молоко – 50 мл
- шоколад темный – 100 г
- орехи (грецкие или миндаль) – 50 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения однородной массы.
Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать после каждого добавления.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром, затем постепенно введите их в масляную смесь, перемешивая лопаткой.
Подогрейте молоко и добавьте его к тесту, хорошо вымешайте до однородности.
Разделите тесто на небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах.
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя между ними не большое расстояние.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирожные около 15 минут, пока они не станут золотистыми.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Когда пирожные остынут, обмакните верхушки в растопленный шоколад.
Дайте шоколаду застыть при комнатной температуре или поставьте пирожные в холодильник для ускорения процесса.
Подавать можно как самостоятельное десертное блюдо или с чашечкой кофе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 958
Понравилось: 27
Автор: Юлия Захарова
Создан: 04 февраля 2025, 23:34
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти