Мятно-шоколадное печенье

Ингредиенты

1 1/2 чашки муки
1/4 ч.л. соды
1/2 чашки сливочного масла комнатной температуры
1/2 чашки коричневого сахара

1/3 чашки обычного сахара
1 яйцо, взбить
2 ст.л. мятного сиропа
плитка темного шоколада, порубить

Пошаговый рецепт приготовления

1. Муку, соду и соль просеять в миску.

2. Масло и оба вида сахара взбивать пока масса не станет воздушной, примерно 2 минуты на средней скорости. Влить сироп.

3. Добавить муку и взбивать пока все хорошо не перемешается. Добавить шоколад и перемешать ложкой. Поставить тесто в холодильник на 1 час.

4. Духовку разогреть до 180. Протвень выложить бумагой для выпекания. Взять ложку теста и скатать из него шарик.Выпекать 8-10 минут.

Располагайте шарики на расстоянии 2 см друг от друга, печенье увеличится в размере.

Дополнительная информация

Я увеличила количество ингридиентов в 2 раза и получилось 23 штуки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Непонятно куда потеряли при приготовлении мятный сироп.Очень хотелось бы узнать.Девочки мятный сироп недавно я купила в АШАНЕ.В отделе где все для кулинарии там и стоят все сиропы . Среди них я и нашла мятный сироп он зеленого цвета.Пока без оценки хотелось бы уточнения.

womann

17.12.2009 12:39

Ответить

Извиняюсь, про сироп исправила. Я покупала большая литрова бутылка, хватит на долго

Можно добавлять экстракт мятный, но у нас его нет. Экстракта нужно 1\4 чайной ложки. А сироп можно по вкусу

christymar

26.12.2009 14:45

Ответить

вы сами придумали этот рецепт?