Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами

Ингредиенты

  • для печенья
  • шоколад со вкусом чили -100 гр
  • мягкий маргарин-75гр
  • яйцо-1шт
  • мука-130 гр
  • коричневый сахар-125гр
  • какао-1 ст.л.
  • пекарский порошок-1 ч.л.
  • конфеты типа ирисок или коровки-5 шт
  • для фондю
  • шоколад со вкусом чили-100 гр
  • шоколад со вкусом мяты-100 гр
  • сливки 22% -200 мл.
  • для подачи
  • вишня-400 гр
  • ананасы-300 гр
  • шоколадное печенье

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовим печенье.

На водяной бане растопим шоколад,а потом маргарин .

С помощью блендера смешиваем яйцо,сахар и растопленный маргарин до однородности.

Добавляем в смесь муку,пекарский порошок,како и растопленный шоколад.

Тщательно вымешиваем до гладкости теста.

Перекладываем в подходящую форму,накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 15 мин.

Духовку прогреваем до 200t

Застилаем противень бумагоя для выпечки

Тесто выклыдываем ложкой,около 1 десертной ложки на каждую печеньку.

В серединку кладём половинку конфетки и накрываем ещё одной ложкой теста.

Выпекать 15 мин при 200t

У меня получилось 9 печенек

Теперь займёмся приготовлением фондю

Мелко поломаем шоколад и растопим на водяной бане,добавим сливки и размешаем до однородности.

Переливаем нашу шоколадную смесь в чашу для фондю,поджигаем свечку и подаём с вишнями,ананасами и шоколадным печеньем .

Обмакиваем в горячем шоколаде кусочки печенья,вишенки, кусочки ананаса и наслаждаемся :)

Пошаговые фото рецепта

Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 1
1. На фото набор продуктов для приготовления шоколадного печенья:шоколад,маргарин,мука,яйцо,сахар,какао,пекарский порошок и конфеты
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 2
2. На водяной бане растопим маргарин
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 3
3. Разломаем шоколад на мелкие кусочки и растопим
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 4
4. Яйцо,сахар и растопленный маргарин смешиваем миксером до однородности
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 5
5. Добавляем в смесь муку,пекарский порошок,какао и растопленный шоколад.Тщательно вымешиваем до гладкости теста,перекладываем в подходящцю ёмкость и убираем в холодильник на 15 мин
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 6
6. Духовку прогреваем до 200t,противень выстилаем бумагой для выпечки.Тесто выкладываем на противень ложкой,около одной десертной ложки на каждую печеньку.Сверху кладём по половинке конфетки и накрываем ещё одной ложкой теста.Выпекаем 15 мин
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 7
7. На фото набор продуктов для фондю: шоколад со вкусом мяты,шоколад со вкусом чили и сливки
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 8
8. Поломаем шоколад на мелкие кусочки и растопим на водяной бане,добавим сливки и перемешаем до однородности
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 9
9. Готовую шоколадную смесь переливаем в чашу для фондю.
Пикантное мятно-шоколадное фондю с вишнями,шоколадным печеньем и ананасами: фото шаг 10
10. Поджигаем свечку и наше лакомство готово .Подаём с шоколадным печеньем,свежими вишнями и ананасом!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
09.11.2010 10:55
Ответить
Ого!=O Вот это вкуснота! Суперсое фондю! Представляю ,как это вкусно!555! Удачи!*BRAVO*@}--}--
MissJoker
09.11.2010 11:52
Ответить
отлично))) печенья порадовали:)
mara
09.11.2010 12:46
Ответить
Вкусно 5!!!
lianaaa
09.11.2010 13:11
Ответить
ооо как пикантнинко;)
фрау блюм
09.11.2010 13:49
Ответить
Шоколадное фондю + шоколадное печенье = шоколадное наслаждение%)
тётя маша
09.11.2010 15:04
Ответить
Печенья нравятся. Мятный шоколад обожаю. Только вместо маргарина возмём сл. масло, что бы здоровее было.
bu inna
09.11.2010 15:58
Ответить
Ох, как же я хочу такую вкуснятину:'( 5+@}--}--
johnny
09.11.2010 16:29
Ответить
Оленька, вот это лакомство!
манюша
09.11.2010 16:32
Ответить
Класс! 555
alyakeyk
09.11.2010 16:54
Ответить
Сочетание-*THUMBS UP*Вкусно!!!
lil-8888
09.11.2010 17:08
Ответить
Очень интересно! 555
Babyfire
09.11.2010 17:45
Ответить
Тетя Маша:),у меня на самом деле сливочное масло растительного происхожденияO<img src=" />,типо Becel и Rama.Сейчас сделаю поправкуO<img src=" />
ЯВенера
09.11.2010 17:51
Ответить
Праздник вкуса!!!:)
mama tikka
09.11.2010 18:11
Ответить
Пробовала шоколад с чили-перчиком в неразогретом виде - очень понравился, особенно с холодной водой. Но если его еще и расплавить - ух!!! ощущения, наверное... Вам за фантазию - 5!
оля-в
09.11.2010 18:13
Ответить
какая красота
кыш
09.11.2010 19:06
Ответить
Очень-очень красиво и пикантно!!*THUMBS UP*@}--}--
naumovec
09.11.2010 23:16
Ответить
Роскошно!
chef
10.11.2010 04:47
Ответить
Олечка, а вот я добралась до твоего шикарного рецепта! Как шоколадно, пикантно и соблазнительно @}--}--
lenochek 0107
10.11.2010 14:30
Ответить
Вкусно и так изящно!*BRAVO*
krakazuka
11.11.2010 00:01
Ответить
Вау! какая изысканная вкуснятина! Олькин, отлично! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели