Оладьи с ягодами
Рецепт оладьев с ягодами: используй яйца, молоко комнатной температуры, сахар, щепотку соли, просеянную пшеничную муку и разрыхлитель для идеальной текстуры.
Продукты
- молоко комнатной температуры - 2 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- щепотка соли
- просеянная мука пшеничная - примерно 2 ст. (количество зависит от густоты теста)
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
Добавьте молоко комнатной температуры и тщательно перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости.
Постепенно всыпайте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Когда консистенция станет похожей на сметану средней густоты, добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте.
Нагрейте сухую сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством растительного масла.
Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на горячую поверхность.
Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая лопаточкой.
Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте со сгущённым молоком, вареньем, мёдом или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Эти простые и быстрые оладьи могут стать вашим любимым блюдом как для утреннего перекуса, так и для угощения гостей.
Экспериментируйте с добавлением различных начинок и наслаждайтесь процессом приготовления вместе с близкими людьми.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 883
Понравилось: 43
Автор: Кристина Орлова
Создан: 26 июня 2025, 22:57
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти