Бисквитные оладьи с ягодами

Фото к рецепту: Бисквитные оладьи  с ягодами

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. ягод (земляники, клубники, черники, смородины, малины)
  • растительное масло для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды помыть и высушить на бумажном полотенце. Крупные, как клубника, порезать мал. кусочками и слегка обвалять в муке или крахмале.

Желтки отделить от белков и растереть с сахаром добела.

Белки взбить миксером в крепкую пену (можно добавить чуть лимонного сока), белки взбивайте только охлажденными.

Желтковую смесь тонкой струйкой влить в белки, взбивая миксером.

Муку просеять через сито и порциями добавьте в смесь, осторожно перемешивая все время в одном направлении, чтобы не помять белковую пену.

Добавить ягоды и еще раз аккуратно перемешать.

Жарить как обычные оладьи, на сковороде с растительным маслом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не хотите простых оладьев? Душа просит чего-то легкого, необычного? Предлагаю рецепт бисквитных оладьев. Очень вкусные, ароматные! Кто попробовал хоть раз – не забудет!

5.04.6620073206530361.075
begi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Оладьи из цветной капусты


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nelja 64
29.03.2010 21:57

Попробуем.5555

lillit1
29.03.2010 22:00

ПРОСТО ЖУТКО АППЕТИТНЫЕ! забрала для дочи, спасибо! 555!

begi
29.03.2010 22:04

Спасибо!@}--}--

lorxen1
29.03.2010 22:10

а я для сыночки, забираю:) Валюш,очень интересный оладушки---5++++*BRAVO*

Steblik
29.03.2010 22:12

Ну очень красивые фотки!!! а рецепт такой не сложный!!! Спасибо!!! Красота!!!:):):):):)

krakazuka

Вау! Какое фото сочное! Интересные оладушки! ;)

Фруша

Фото ..без комментариев..красотища..а вероятно и вкуснища!!

Nathalya
29.03.2010 22:28

очень аппетитно!

elfinataly

Vkunie oladi!!!!!:)

begi
29.03.2010 22:54

Спасибо большое!@}--}--

antea
29.03.2010 22:55

Очень вкусно!5!

begi
29.03.2010 23:08

Олюш, угостилась, спасибо! Шикарные блинчики!*IN LOVE*

варуник

O<img src=" />Твои тоже просто супер! А ягоды вселяют оптимизм-скоро,скоро лето!!

Armushik
29.03.2010 23:15

Замечательные оладушки!555@}--}--

begi
29.03.2010 23:20

Спасибо большое! @}--}--

романита

Вот эти замечательные оладушки забираю своему сынуле, и клубника есть, правда замороженная, Валюша, замороженная подойдет? 5!

siyanie
29.03.2010 23:33

Преаппетитнейшие оладушки! 5!!!

begi
29.03.2010 23:38

Натуль, конечно, и замороженные ягоды можно! Спасибо!@}--}--

naumovec
29.03.2010 23:55

*BRAVO*

ната777

Отличные оладушки.5.

purplefly

супер!

mama tasi

Сил нет, как аппетитно!!!! 100балов за красиво фото и вкусные оладьи.

Inna_2107

Валя, очень нежные у тебя оладьи получились!

begi
30.03.2010 00:27

Спасибо большое!@}--}--

манюша

Сил нет, вкусно как! Сделаю для своего сладкоежки на завтрак.;)*THUMBS UP*

mellorn
30.03.2010 00:33

Какая вкуснятина!!!! 555

johnny
30.03.2010 00:41

Очень красочно!

pantera
30.03.2010 00:47

:)Душа сразу запросила ТАКИХ оладьев!!! Другие теперь на прокатят!555555+

begi
30.03.2010 01:15

Благодарю!@}--}--

manj
30.03.2010 01:32

Вкуснота какя...5!

клаша1

мняуууууууу 555555555

begi
30.03.2010 02:03

Спасибо большое! @}--}--

murrrrrya

*BRAVO*555555555

pinkflamingo1962

*THUMBS UP* Супер! 555

кыш
30.03.2010 03:27

Очень нежно и вкусно, Валюша!:)

anasstko
30.03.2010 04:22

Шикарнейшие оладушки:p

a_l
30.03.2010 11:18

Замечательные оладушки!!! 555!

begi
30.03.2010 11:57

Спасибо большое! @}--}--

alavali
30.03.2010 14:46

Очень красиво!!!!!! 5555555

иррез

Бесподобно!!!*THUMBS UP*

alyakeyk
30.03.2010 16:13

Хотим!!!*THUMBS UP*

aleks31
30.03.2010 21:29

А я к Вам с отчетом! Сегодня делала оладьи, очень понравились. Ягоды у меня были замороженны: вишня, клюква и малина. Малина расползлась и получилось не очень красиво на вид, зато очень понравилось с вишней, а клюква прикольно взрывается при надкусывании. Спасибо за рецепт!

masha2907

Очень красивое фото!

kopa
06.04.2010 21:36

Валя, спасибо за чудесный рецепт!!! :) Получились очень нежные и вкусные оладьи (в моем варианте с черникой). Быстро пропекаются и хорошо поднимаются. Одно удовольствие на завтрак!

begi
07.04.2010 18:24

Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты