говядина — 1,5 кг. грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 гр. лук репчатый — 1 шт. масло растительное (для жарки) — 100 мл. горчица — 3 ст.л. соль — 5 ч.л. перец черный — 2 ч.л. хмели-сунели (по желанию или заменить на любимые специи) — 1 ч.л. приправа (приправа для шашлыка по желанию) — 1 ч.л. бекон — 200 гр. тесто слоеное — 500 гр. яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
1 кг. мяса молодого кролика (это половинка приличной тушки) 200 гр. репчатого лука 200 гр. моркови 300 гр. белых грибов ( также отлично подойдут подберезовики, подосиновики, польские, ну и шампиньоны, разумеется) по 1 горсти чернослива, кураги и светлого изюма 200-250 мл. сливок или сметаны 100 мл. светлого соевого соуса соль, свежемолотый черный перец 3 ст.ложки растительного масла
Вход | Регистрация
