Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Наршараб - блюда с ингредиентом
Ужин "сборный"
Ужин "сборный": креветки тигровые, фасоль, помидоры, адыгейский сыр, оливковое масло и специи. Идеальное сочетание вкусов с гранатовым соусом наршараб!
Продукты: креветки тигровые, фасоль стручковая, помидоры, адыгейский сыр, оливковое масло, бальзамический уксус, укроп, петрушка, тимьян, базилик, соль, перец, лимонный сок, панировочные сухари, гранатовый соус
Салат с языком
Попробуйте наш салат с языком: краснокачанная капуста, болгарский перец, отварной язык, бекон, оливковое масло, лимонный сок и гранатовый соус. Вкусно и оригинально!
Продукты: капуста краснокачанная, перец болгарский, масло оливковое, соль сахар, сок лимона, язык отварной, бекон сыро-копченый, майонез, горчица, гранатовый соус
Десерт из риса с ананасом и шоколадом
Вкусный десерт из риса с ананасом и шоколадом! Рис индика Мистраль, колечки ананаса, шоколадные дропсы и соус из сгущенного молока и наршараба.
Продукты: рис индика gold от мистраль, соль, консервированного ананаса, шоколадных дропсов, сгущенного молока, гранатового соуса наршараб, ягоды моченой брусники
Сёмга "вербное воскресенье"
Попробуйте сёмгу "Вербное воскресенье" — крупные стейки с картофелем, лимоном и гранатовым соусом "наршараб". Идеальное сочетание вкусов для любого стола!
Продукты: сёмга, картофель, лимон, соевый соус, оливковое масло, смесь перца черный, белый, душистый и розовый, гранатовый соус наршараб, соль
Нежная свинина с вишенкой(дуэль)
Попробуйте нежную свинину с вишенкой в аппетитном соусе на основе моцареллы и пармезана. Идеальное сочетание для ценителей изысканной кухни!
Продукты: мясо свинина, вишня, сыр моцарелла, сыр пармезан, розовый бразильский перец, орегано, тимьян, сумах, белая горчица, розмарин, соус наршараб, морская соль, миндальный орех, кукурузные хлопья не сладкие, яйца, пиво, вишня, масло виноградных косточек, кедровый орех, фруктовый йогурт 5% жирности
Мини-котлетки с сухофруктами и кабачком.
Мини-котлетки с сухофруктами и кабачком: сочетание свинины, телятины, кураги, чернослива и мускатного ореха в оригинальном соусе "наршараб".
Продукты: свинина не жирная, телятина, кабачки (маленькие), курага, чернослив, яйца, мука, мускатный орех, соль, перец кайенский, оливковое масло, соус наршараб
Запечённая картошка и маринованные куриные крылья
Запечённая картошка с ароматными куриными крыльями, лук, гранатовый соус «наршараб» и специи — идеальное блюдо для истинных гурманов!
Продукты: куриные крылья, картошка, лук репчатый, уксус бальзамический, гранатовый соус "наршараб", сушённый гранат, сушённые помидоры, перемолотый сушённый красный перец чили, черный перец, соль, приправа к картофелю, чеснок, фольга, рукав для запекания
Лявянги "бакинское"
Лявянги "бакинское" с кутумом: нежная рыба, орехи грецкие, изюм, барбарис, лук, паста алычи, специи и гранатовый соус. Вкусно и сочно!
Продукты: рыба(кутум), орехи грецкие, изюм без косточки(киш-миш), барбарис, лук репчатый, паста из алычи, соль, перец, растительное масло, соус гранатовый(наршараб)
Инжир, фаршированный мясом, сухофруктами и орехами.
Попробуйте инжир, фаршированный мясом (говядина или баранина), курагой, черносливом и орехами. Количество ингредиентов удобно подстраивается под ваших гостей!
Продукты: инжир, мясо говядины, баранина, курага, чернослив, орехи грецкие, лук, масло сливочное, наршараб, гранатовый сок, вино сухое, бульон, соль
Куриные крылья в медово-гранатовом маринаде.
Попробуйте куриные крылья в медово-гранатовом маринаде с гранатовым концентратом, лимоном и специями. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: мёд, гранатовый концентрат (наршараб), сок лимона, цедра лимона, вермут, сухое белое вино, красная луковица, чеснок, крупная соль, молотый чёрный перец
Салат «миллениум»
Откройте для себя салат «Миллениум»: свинина, яйцо, помидор, огурец, лук, чеснок и гранатовый сироп. Вкусно и необычно! Рецепт с поистине ярким вкусом.
Продукты: свинина, яйцо, помидор, огурец, лук репчатый, чеснок, лимон, имбирь, майонез, приправа «наршараб» (гранатовый сироп), масло растительное, соль, душистый перец
Баранья печень в маринаде по-маррокански в беконе и на шпажках.
Приготовьте баранью печень в маринаде по-маррокански в беконе на шпажках с оливками и специей, добавьте соус "наршараб" и бальзамик-крем для идеального вкуса!
Продукты: баранья печень, оливки с красным перцем, укроп, чеснок, кайенский перец, оливковое масло, соль по-вкусу, бекон, шпажки, оливковое масло для жарки, соус наршараб, бальзамик-крем для подачи
Гуляш с тминными пышками
Приготовьте вкусный гуляш с тминными пышками из говядины или телятины, лука, чеснока и ароматных специй! Пошаговый рецепт с гранатовым соусом!
Продукты: говядина или телятина без кости, лук, чеснок, перец болгарский, мука, томатная паста, вино красное, гранатовый соус (наршараб), перец красный (порошок), перец красный острый, перец черный, смесь сушеной зелени, корица, масло раст., соль, мука, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, тмин, молоко для смазки, соль
Салат приличный
Приготовьте приличный салат с авокадо, семгой и шампиньонами. В листовой упаковке с оливковым маслом, соусом наршараб и морской солью. Идеально!
Продукты: авокадо, семга или другие, шампиньоны свежие, салат листовой, маслины, икра красная, масло оливковое, соус наршараб (гранатовый), соль морская, перец 5 видов, паприка, сок лимона
Баранина, маринованная в гранатовом соке
Маринованная в гранатовом соке баранина: нога с крупной солью, рубленым розмарином, чесноком и специями. Идеальный маринад для нежного мяса!
Продукты: баранья нога, маринад, крупная соль, розмарин, орегано, чеснок, смесь перцев, кориандр, гранатовый сок, наршараб, растительное масло, шалот
Рулеты из прошутто с салатным миксом, моцареллой и соево-апельсиновым соусом.
Рулеты из прошутто с салатным миксом, моцареллой и соево-апельсиновым соусом — это вкусное и изысканное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: прошутто, салатный микс, моцарелла, соевый соус киккоман, апельсиновый сок, гранатовый соус наршараб, зерновая горчица, оливковое масло, черный перец, соль, кедровые орехи
Мини-шашлычок из куриных сердечек и свинины с овощами, маринованный в кисло-сладком маринаде
Мини-шашлычок из куриных сердечек и свинины с овощами в кисло-сладком маринаде. Идеальное сочетание вкусов: томаты черри, кабачок, прованские травы!
Продукты: сердечки куриные, свинина п/ж, томаты черри, кабачок, шпажки, вода, соус гранатовый «наршараб», масло оливковое, соль, чеснок молотый, перец черный молотый, прованские травы
Морские завитки
Создайте изысканные морские завитки: кальмары, креветки, сулугуни и пряные травы в слоеном тесте с лимонным соусом. Идеально для гурманов!
Продукты: кальмара, креветки, сулугуни, слоеное бездрожжевое тесто, помидоры, зелень сельдерея, соль, прец с лимонным ароматом, сок лимона, сухие травки, укроп, петрушка, базилик, тимьян, сливки, растопленное масло, гранатовый соус наршараб
Куриная голень в панировке во фритюре, в казане, с кавказским акцентом
Куриная голень в панировке во фритюре с кавказским акцентом: нежное мясо, ароматные специи и гранатовый соус наршараб. Удивите своих близких вкусом!
Продукты: куриная голень, масло подсолнечное рафинированное, сливки 10%, мука пшеничная в/с, панировочная смесь, яйцо куриное, чеснок молотый, чили хлопья, кориандр молотый, паприка хлопья, наршараб (гранатовый соус), соль
Говяжий стейк "кофейный дурман"
Погрузитесь в вкус говяжьего стейка "кофейный дурман" с гранатовым соком и специями. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: стейк говяжий, гранат, перец чёрный горошком, перец горошком, палочка корицы, кофе в зёрнах, соль, оливковое масло, наршараб
Эсик флейш или кисло-сладкая говядина по-еврейски
Приготовьте Эсик флейш - кисло-сладкую говядину по-еврейски с ребрышками, луком, чесноком и пряностями. Вкусно, сочно и незабываемо!
Продукты: говяжьи ребрышки, луковицы, чеснок, томаты в собственном соку, пряники, имбирь, куркума, гвоздика, лавровые листа, чернослив, яблочный уксус, оливковое масло, мед, наршараб, соль, перец
Мясо с гранатовым соусом
Приготовьте нежное мясо с гранатовым соусом! Сочные порционные куски свиной грудинки с чесноком, перцем и тимьяном, подаются с ароматным соусом!
Продукты: куски мяса, чеснок, черный перец, тимьян, оливковое масло, луковица, красное вино, томаты, соус наршараб, соль, перец
Свинина со свежими синими-синими сливами в духовке
Приготовьте свинину с синими сливами в духовке: мясо, картофель, лук, чеснок, специи и соусы создадут вкусное блюдо. Подавайте с ливанскими лепёшками!
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, сливы синие-синие, масло оливковое, любисток свежий зелёный, майоран свежий зелёный, чеснок, соус соевый, соус worcestershire, перец чёрный молотый, соус наршараб, лепёшки ливанские, сироп кленовый, чеснок
Голубцы по-азербайджански (kələm dolması)
Приготовьте delicioso голубцы по-азербайджански (kələm dolması) с бараниной, рисом и зеленью. Узнайте секреты идеального вкуса с айвой и пряностями!
Продукты: капуста, баранина, лук репчатый, рис круглый, зелень, кинза, укроп, мята, базилик, сухая мелисса, айва, уксус виноградный, сахарный песок, наршараб, кизиловый соус, сливовый соус, помидор, соль, красный перец, корица
Космические рецепты…заоблачные выси…высокая кухня…: «поехали!»
Откройте мир космических рецептов высококлассной кухни! «Поехали!» готовим осетрину с апельсинами и желе из перцев. Удивите своих гостей заоблачными десертами!
Продукты: осетрина отварная, осетрина горячего копчения, икра красная, апельсины, сливки жирные, сметана, моцарелла, перцы запечённые и очищенные, каперсы, вассаби, желатин, кизил, вода, соевый соус, мёд, оливковое масло, вырезка, наршараб, начинка лявянги, фисташки, яйцо, соль, перец, тыква, сливки жирные, брусника, мускатный орех, каштаны, молоко, сахар, сливки жирные, кремчиз, крахмал, крем из каштанов, карамельный соус, шоколад горький, фрукты и ягоды, шоколад белый, сливки жирные
Салат с хурмой, гранатом и тёплым козьим сыром.
Насладитесь салатом с хурмой, гранатом и тёплым козьим сыром! Идеальный рецепт для здоровья: свежие ингредиенты и насыщенный соус на основе гранатового сока.
Продукты: гранатовый сок, наршараб, оливковое масло, масло грецкого ореха, чеснок, сахар, коричневый сахар, сыр козий мягкий, адыгейский сыр, грецкие орехи, листовой салат, хурма, гранат, зёрна граната, базилик, перец
Отличительный вкусовой опыт: свиные рёбрышки, зачаровывающе запечённые под ароматным маринадом
Отличительный вкусовой опыт с сочными свиными рёбрышками, запечёнными под ароматным маринадом с гранатовым соусом и специями. Попробуйте незабываемый вкус!
Продукты: свиные рёбрышки, масло растительное рафинированное, гранатовый соус, соевый соус, паприка, чеснок гранулированный, перец жгучий, хмели-сунели, орегано, соль
Маленькие идеи для большого праздника ( фотоотчет закусочного стола)
Создайте незабываемый праздник с нашими маленькими идеями! Вдохновитесь фотоотчетом закусочного стола с вкусными рецептами для пирожков, слоек и канапе.
Продукты: слоеное тесто бездрожжевое, говядина отварная, яйца сваренные вкрутую, лук зеленый мелкорубленый, бульон, яйцо для смазывания, соль, перец, тесто слоеное бездрожжевое, бекон или грудинка варёнокопченая, сыр твердый, яйцо куриное, ананас консервированный, креветки сырые тигровые, мука, перец кайенский, перец черный свежесмолотый, чеснок сушеный, орегано сушеный, соль, масло для фритюра, баклажаны, перец сладкий болгарский, орехи грецкие, чеснок, лук репчатый, наршараб, кориандр молотый, базилик, масло оливковое, соль, перец, шампиньоны маринованные, ветчина, сыр пармезан, яйца, лук зеленый, майонез, перец, петрушка
Свинина в глазированной корочке с ананасами
Попробуйте свинину в глазированной корочке с ананасами: свиной карбонат, йогурт, гранатовый соус, паприка и сыр «мраморный». Вкусно и просто!
Продукты: свиной карбонат, консервированные ананасы кусочками, натуральный йогурт, гранатовый соус «нашараб», вустерский соус, молотая паприка, сыр, соль, перец, растительное масло
Салат из курицы с виноградом
Насладитесь салатом из курицы с виноградом, грудками, апельсином и грецкими орехами. Заправка из сметаны и гранатового соуса придаст пикантность!
Продукты: куриные грудки (филе), виноград без косточек, апельсин, салат листовой (у меня фриллис), ядра грецких орехов, сметана, гранатовый соус (нашараб), горчица, масло сливочное, соль, тимьян, перец красный сладкий, перец красный острый
Тёплый завтрак для двоих, крок мадам и крок месье
Приготовьте тёплый завтрак для двоих: крок мадам и крок месье с ветчиной и сыром, свежими овощами и ароматными приправами для наслаждения каждым укусом!
Продукты: хлеб для тостов, масло сливочное, ветчина, сыр, яйцо, масло сливочное для глазуньи, масло растительное для глазуньи, свежий огурец, помидор, сладкий перец, стебель сельдерея, китайская капуста или салат айсберг, орегано, горчица русская, хорошее оливковое масло, сахар, соль, соус наршараб
Быстрые - а-ля "китайские" блинчики с двумя начинками (вегетарианские)
Быстрые "китайские" блинчики с двумя вегетарианскими начинками: капуста с кисло-сладким соусом и грибы. Простой рецепт с тонким лавашом!
Продукты: лаваш тонкий круглый, капуста, морковь, лук репчатый, сок лимона, наршарап, соевый соус, имбирь, сахар, капуста, грибы шампиньоны, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец, масло сливочное, масло растительное
Ширин долма - голубцы сладкие
"Попробуйте Ширин долма – сладкие голубцы с постной бараниной, рисом, айвой и гранатами, приправленные корицей и шафраном. Нежно и вкусно!"
Продукты: баранина, лук, рис, капуста, каштаны, изюм, корица, айва, гранаты, нашараб-соус, дошаб, лимон, шафран
Необычные голубцы из свеклы
Приготовьте необычные голубцы из свеклы с фаршем, луком и зеленью. Добавьте куриный бульон, лимонный сок и специи для уникального вкуса!
Продукты: свекла, фарш говяжий, лук, яйцо, специи, зелень, бульон куриный, сок лимонный, сахар, соус гранатовый, соус бальзамический, соль
"гавань"
Приготовьте фарш для рыбы с щукой, морковью и луком. Добавьте яйца, хлеб и специи. Подавайте с лечо, сметаной и спагетти. Вкусно и оригинально!
Продукты: рыба, морковь, лук репчатый, яйцо, хлеб-мякиш, соль, перец, лечо, сметана, аджика, яйца вареные, спагетти, голландский сыр, зелень
Яичные маффины с морской капустой
Попробуйте вкусные яичные маффины с морской капустой! В рецепте - сушеная морская капуста, кукуруза, фасоль, перец и тыквенные семечки. Готовьте с удовольствием!
Продукты: сушеная морская капуста, кукуруза консервированная, фасоль красная (либо вареная, либо консервированная), фасоль белая (тоже самое), перец сладкий красный, тыквенные семечки, оливковое масло, соевый соус, соус "нашарап" (из гранатового сока), яйца, майонез или сметана, мука, сода
Салат "корсар"
Попробуйте салат "Корсар" с куриным филе, брусникой и крахмальными блинчиками. Вкусный соус и яркие овощи сделают ваше блюдо незабываемым!
Продукты: филе куриное (грудка), брусника с\м, блинчики крахмальные, перец болгарский, капуста пекинская, соль, перец белый, молотый, майонез, соус «нашараб», чеснок свежий, лист салата, виноград, перец красный, гранат (ягоды), крахмал картофельный в\с, яйцо столовое, мука пшеничная в\с, молоко цельное 3, 2%, сода пищевая, уксус столовый 9%, соль, сахар, масло растительное
Рыбные котлеты в томатном соусе
Приготовьте рыбные котлеты в томатном соусе из белой рыбы филе с манной крупой, укропом и специями. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: рыба белая филе, манная крупа, репчатый лук, куриные яйца, укроп, соль, черный перец, томатная паста, сахар, лук, лимонная кислота, лавровый лист, смесь приправ, масло растительное, соль экстра, вода питьевая, морковь, мука для панировки, растительное масло для жарки, гвоздика молотая, кориандр молотый, перец белый молотый, перец красный острый молотый
Индейка "в красном"
Приготовьте индейку "в красном" с филе бедра, репчатым луком, болгарским перцем и ароматными специями. Вкусный соус и кус-кус сделают блюдо незабываемым!
Продукты: филе (бедра индейки), лук репчатый, перец болгарский, масло оливковое, масло сливочное, сок гранатовый, бальзамик, соус-маринад teriyaki, соевый соус тм киккоман, гранатовый соус нашраб, сахар, чеснок, кус-кус, вода, соль, томаты вяленые, зелень
Лобио из красной фасоли в томатном соусе
Лобио из красной фасоли в томатном соусе — вкусное и сытное блюдо с кинзой и орехами. Идеально для любителей насыщенных вкусов и ароматов!
Продукты: вода, фасоль красная, соль, кинза свежая, листья сельдерея, петрушка свежая, чеснок, нашраб (гранатовый соус), помидоры в собственном соку, лук репчатый, орехи грецкие, чабер сушеный, уцхо-сунели, шафран имеретинский, кориандр молотый, перец черный молотый, паприка копчёная, сахар, перец красный острый, соль, масло растительное