Запечённая картошка и маринованные куриные крылья
Запечённая картошка с ароматными куриными крыльями, лук, гранатовый соус «наршараб» и специи — идеальное блюдо для истинных гурманов!
Продукты
- куриные крылья - шт. 10,
- картошка - шт. 4-5,
- лук репчатый - шт. 2-3,
- уксус бальзамический,
- гранатовый соус "наршараб",
- сушённый гранат,
- сушённые помидоры,
- перемолотый сушённый красный перец чили,
- черный перец,
- соль,
- приправа к картофелю,
- чеснок,
- фольга,
- рукав для запекания.
Пошаговый способ приготовления
Начнём с крыльев. Крылья помыть, положить в чашку, посолить, поперчить,взбрызнуть гранатовым соусом и бальзамическим уксусом, посыпать сушённым гранатом, перемолотым красным сушённым перцем чили, сушшёнными томатами, положить нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешать всё, и оставить примерно на час мариноваться.
В это время, вымыть щёткой картошку, обсушить бумажным полотенцем, нарезать (нечищенную) шайбами и обжарить с двух сторон на растительном масле, ну так, чтобы немного подрумянились. Обжаренную картошку разложить на фольге, посолить, раскидать по картошке раздавленный чеснок, присыпать приправами и завернуть.
замаринованные крылья нанизать на щпажки(предварительно замоченные в воде), положить в рукав для запекания, и вместе с картошкой отправить в уже разогретую духовку до 200 гр. на 20-25 минут.
По истечении времени, подаём с маринованным луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 января 2009, 01:48
22 января 2009, 01:50
22 января 2009, 01:51
22 января 2009, 01:54
22 января 2009, 02:07
22 января 2009, 02:07
22 января 2009, 02:19
22 января 2009, 02:24
22 января 2009, 02:35
22 января 2009, 02:36
22 января 2009, 02:58
22 января 2009, 03:07
22 января 2009, 03:09
22 января 2009, 03:37
22 января 2009, 03:41
22 января 2009, 04:00
22 января 2009, 04:13
22 января 2009, 04:17
22 января 2009, 05:05
22 января 2009, 09:34
22 января 2009, 13:26
22 января 2009, 14:24
22 января 2009, 14:28
22 января 2009, 16:43
22 января 2009, 20:03
23 января 2009, 00:34
23 января 2009, 05:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти