Вход | Регистрация
Желатин быстрорастворимый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом желатин быстрорастворимый: 218
Торт без выпечки "самоцветы."
рулет готовый (у меня с голубикой)
желе 3-х цветов (у меня вишнёвое, тархунное, лимонное)
сметана 500 гр.
желатин быстрорастворимый 60 г
сахар 1 ст.
разъёмная форма.
Каталог: Муссы
92270 мин.2456
16 мая 2010, 19:22
рулет готовый (у меня с голубикой)
желе 3-х цветов (у меня вишнёвое, тархунное, лимонное)
сметана 500 гр.
желатин быстрорастворимый 60 г
сахар 1 ст.
разъёмная форма.
Апельсиновая пасха на желатине #пасха
творог 9 % (отвешенный) - 500 гр.
сметана 30 % - 250 гр.
сливочное масло - 130 гр.
сахарная пудра - 1 ст.
апельсин - 1 шт.
желатин быстрорастворимый - 1.5 ст.л.
для украшения:
мармелад
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2528600 мин.611
23 апреля 2020, 18:31
творог 9 % (отвешенный) - 500 гр.
сметана 30 % - 250 гр.
сливочное масло - 130 гр.
сахарная пудра - 1 ст.
апельсин - 1 шт.
желатин быстрорастворимый - 1.5 ст.л.
для украшения:
мармелад
Пикантный свекольный мусс селедкой и майонезом «махееевъ».
свекла – 400 г
сельдь филе – 200 г
майонез тм «махеевъ» c перепелиным яйцом – 3 ст.л.
хрен столовый – 1 ст.л.
желатин – 10 гр. ( у меня быстрорастворимый)
черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
214960 мин.1410
22 ноября 2017, 13:04
свекла – 400 г
сельдь филе – 200 г
майонез тм «махеевъ» c перепелиным яйцом – 3 ст.л.
хрен столовый – 1 ст.л.
желатин – 10 гр. ( у меня быстрорастворимый)
черный перец
Панна-котта с виноградным желе
сливки 33% — 1 стак.
молоко — 100 мл.
сахар — 50 гр.
желатин (быстрорастворимый) — 2 ст.л.
виноград (белый и чёрный) — 200 гр.
сок (виноградный) — 1 стак.
вода — 5 ст.л.
Каталог: Другие десерты
8720240 мин.21816
11 декабря 2012, 06:13
сливки 33% — 1 стак.
молоко — 100 мл.
сахар — 50 гр.
желатин (быстрорастворимый) — 2 ст.л.
виноград (белый и чёрный) — 200 гр.
сок (виноградный) — 1 стак.
вода — 5 ст.л.
Кофейное бланманже
сахар коричневый (мелкий от мистраль) - 100 гр.
сливки (10%) - 1 стак.
молоко (2,5%) - 1 стак.
желатин (быстрорастворимый) - 20 гр.
кофе натуральный (молотый) - 2 ч.л.
вода - 200 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
19970180 мин.43038
15 декабря 2012, 05:47
сахар коричневый (мелкий от мистраль) - 100 гр.
сливки (10%) - 1 стак.
молоко (2,5%) - 1 стак.
желатин (быстрорастворимый) - 20 гр.
кофе натуральный (молотый) - 2 ч.л.
вода - 200 мл.
Торт анжелика
первый слой
ст. любого варенья (не джема!!!) – у меня клубничное
1 полная столовая ложка соды
100 гр. сахара
100 гр. растопленного сливочного масла
200 гр. сметаны
3 ст. муки
2 яйца
ванилин
добавки (в общей сложности ст. ) – орехи,ягоды,чернослив,изюм,яблоки и тд
второй слой
700 мл. компота вишневого с ягодой (я брала вишню свежемореженую+вода+сахар – закипятила)
40 гр. желатина в порошке (не быстрорастворимого)
третий слой 200 гр. растопленного сливочного масла
2 банки вареной сгущенки
30 гр. желатина в порошке (не быстрорастворимого)
Каталог: Торты
84910 мин.3355
08 мая 2010, 22:37
первый слой
ст. любого варенья (не джема!!!) – у меня клубничное
1 полная столовая ложка соды
100 гр. сахара
100 гр. растопленного сливочного масла
200 гр. сметаны
3 ст. муки
2 яйца
ванилин
добавки (в общей сложности ст. ) – орехи,ягоды,чернослив,изюм,яблоки и тд
второй слой
700 мл. компота вишневого с ягодой (я брала вишню свежемореженую+вода+сахар – закипятила)
40 гр. желатина в порошке (не быстрорастворимого)
третий слой 200 гр. растопленного сливочного масла
2 банки вареной сгущенки
30 гр. желатина в порошке (не быстрорастворимого)
Десерт "восточный"
ингредиенты: быстрорастворимый желатин 25 гр. сахарный песок 1 кг, вода 300 мл. , ванилин , сок 1 лимона, шоколад горький 100 гр. орехи любые 100 гр. какао порошок 5 ст.л. .
Каталог: Другие десерты
557760 мин.1001430
04 марта 2008, 19:31
ингредиенты: быстрорастворимый желатин 25 гр. сахарный песок 1 кг, вода 300 мл. , ванилин , сок 1 лимона, шоколад горький 100 гр. орехи любые 100 гр. какао порошок 5 ст.л. .
Куриный рулет с грибами и сыром 
1 курица весом 1,2 кг
200 гр. шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
150 гр. твердого сыра
1 морковь
зелень
смесь прованских трав
20 гр. быстрорастворимого желатина
соль
перец
Каталог: Мясные
125570 мин.03
04 сентября 2012, 15:20
1 курица весом 1,2 кг
200 гр. шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
150 гр. твердого сыра
1 морковь
зелень
смесь прованских трав
20 гр. быстрорастворимого желатина
соль
перец
Новогодний мандариновый десерт
мандарины (очищенные) - 400 гр.
сливки 33% - 150 мл.
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 80 гр.
желатин (быстрорастворимый) - 10 гр.
для украшения: дольки мандаринов, фисташковые орехи, тертый шоколад
Каталог: Муссы
63740 мин.17
23 декабря 2019, 21:03
мандарины (очищенные) - 400 гр.
сливки 33% - 150 мл.
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 80 гр.
желатин (быстрорастворимый) - 10 гр.
для украшения: дольки мандаринов, фисташковые орехи, тертый шоколад
Десерт "зебра"
500 мл. сливок (35%)
4 ст.л. сахарной пудры
200 гр. белого шоколада
150 гр. чёрного шоколада
20 гр. быстрорастворимого желатина
пару капель апельсиновой эссенции
листики мяты для декора
Каталог: Муссы
88313 мин.41350
12 июля 2010, 02:45
500 мл. сливок (35%)
4 ст.л. сахарной пудры
200 гр. белого шоколада
150 гр. чёрного шоколада
20 гр. быстрорастворимого желатина
пару капель апельсиновой эссенции
листики мяты для декора
Бланманже творожное #пушкинкулинар
творог - 250 гр.
ванильный сахар - 1 уп.
сахар - 50 гр.
сливки 15% - 125 мл.
молоко - 1/2 ст.
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
мандарин - 2 шт.
вода - 1/2 ст.
Каталог: Батончики
12660 мин.401
19 июня 2022, 16:53
творог - 250 гр.
ванильный сахар - 1 уп.
сахар - 50 гр.
сливки 15% - 125 мл.
молоко - 1/2 ст.
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
мандарин - 2 шт.
вода - 1/2 ст.
Каравай свадебный
30 желтков
200 гр. дрожжей
400 гр. сливочного масла
1 л. молока
7,5 ст. сахару
лимон
изюм
ваниль
помадка:
50 гр. воды
1,5 ч.л. быстрорастворимого желатину
1 ст. сахару
Каталог: Другая выпечка
145170 мин.3745
15 мая 2008, 03:23
30 желтков
200 гр. дрожжей
400 гр. сливочного масла
1 л. молока
7,5 ст. сахару
лимон
изюм
ваниль
помадка:
50 гр. воды
1,5 ч.л. быстрорастворимого желатину
1 ст. сахару
Кофейно-вишневое бланманже
1ст молока
1ст (неполный) жирных сливок
1,5-2 ст.лож. быстрорастворимого кофе (гранулы или порошок)
1/4ст вишни
0,5ст сахара
10 гр. желатина
50 мл. воды
печенье (поломать на кусочки)
Каталог: Другие десерты
49750 мин.4619
15 июня 2009, 20:36
1ст молока
1ст (неполный) жирных сливок
1,5-2 ст.лож. быстрорастворимого кофе (гранулы или порошок)
1/4ст вишни
0,5ст сахара
10 гр. желатина
50 мл. воды
печенье (поломать на кусочки)
Бланманже с черничным желе #пушкинкулинар
молоко - 200 мл.
сливки - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 1,5 гр.
желатин быстрорастворимый - 1 гр.
черника - 1 ст.
желе со вкусом лесных ягод - 1 уп.
вода - 200 мл.
Каталог: Другие десерты
19460 мин.201
19 июня 2022, 17:31
молоко - 200 мл.
сливки - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 1,5 гр.
желатин быстрорастворимый - 1 гр.
черника - 1 ст.
желе со вкусом лесных ягод - 1 уп.
вода - 200 мл.
Шоколадная панна котта (дуэль)
2 ст.л. воды
2 ч.л. с небольшой горкой желатина (я брала быстрорастворимый)
500 мл. сливок любой жирности (у меня 10 %)
50 гр. сахарной пудры
ванилин на кончике ножа
100 гр. качественного черного шоколада
3 ст.л. шоколадного ликера (у меня не оказалось, я делала без него)
Каталог: Десерты из шоколада
899820 мин.44063
07 сентября 2010, 15:37
2 ст.л. воды
2 ч.л. с небольшой горкой желатина (я брала быстрорастворимый)
500 мл. сливок любой жирности (у меня 10 %)
50 гр. сахарной пудры
ванилин на кончике ножа
100 гр. качественного черного шоколада
3 ст.л. шоколадного ликера (у меня не оказалось, я делала без него)
Торт-мусс с клубникой и шампанским
для клубничного мусса:
300 гр. клубники
125 гр. йогурта,
70 гр. сахарного песка,
20 гр. быстрорастворимого желатина,
50 гр. воды,
2 яичных белка,
40 гр. сахарного песка,
300 гр. взбитых сливок.
для мусса из шампанского:
2 яичных желтка,
50 гр. сахарного песка,
125 мл. шампанского,
тертая цедра и сок 1 лимона,
15 гр. быстрорастворимого желатина,
2 яичных желтка,
40 гр. сахара,
100 мл. сливок.
для основы:
150 гр. печенья савоярди
или тонкий бисквитный корж.
для пропитки основы:
1 ст.л. фруктового ликера,
1 ст.л. воды.
Каталог: Торт-мусс
13160240 мин.182051
20 июля 2011, 19:33
для клубничного мусса:
300 гр. клубники
125 гр. йогурта,
70 гр. сахарного песка,
20 гр. быстрорастворимого желатина,
50 гр. воды,
2 яичных белка,
40 гр. сахарного песка,
300 гр. взбитых сливок.
для мусса из шампанского:
2 яичных желтка,
50 гр. сахарного песка,
125 мл. шампанского,
тертая цедра и сок 1 лимона,
15 гр. быстрорастворимого желатина,
2 яичных желтка,
40 гр. сахара,
100 мл. сливок.
для основы:
150 гр. печенья савоярди
или тонкий бисквитный корж.
для пропитки основы:
1 ст.л. фруктового ликера,
1 ст.л. воды.
Торт желейный
желе разных цветов 3 упаковки
шоколад 100 гр.
желатин быстрорастворимый 50 гр.
сметана жирная 25 % 1200
сахар 300 гр.
ванильный сахар 2 пакетика
200 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
Каталог: Торты
24030 мин.22
18 декабря 2019, 09:27
желе разных цветов 3 упаковки
шоколад 100 гр.
желатин быстрорастворимый 50 гр.
сметана жирная 25 % 1200
сахар 300 гр.
ванильный сахар 2 пакетика
200 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
Торт без выпечки за 15 минут! это не реально вкусно, быстро и просто!
печенье - 300 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр. + 80 гр.
творог - 400 гр.
сметана - 400 гр. 20 %
малина - 400 гр.
желатин быстрорастворимый - 20 гр.
горячая вода - 140 мл.
Каталог: Торты
177160 мин.606
06 июля 2018, 16:08
печенье - 300 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр. + 80 гр.
творог - 400 гр.
сметана - 400 гр. 20 %
малина - 400 гр.
желатин быстрорастворимый - 20 гр.
горячая вода - 140 мл.
Скумбрия по царски
1 скумбрия
соль (у меня щепотка соли)
черный перец (у меня щепотка смеси перцев)
15 гр. желатина быстрорастворимого
2 отварных яйца
1 отварная морковь
1 соленый огурец
приправа к рыбе
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1048530 мин.19
24 октября 2020, 12:03
1 скумбрия
соль (у меня щепотка соли)
черный перец (у меня щепотка смеси перцев)
15 гр. желатина быстрорастворимого
2 отварных яйца
1 отварная морковь
1 соленый огурец
приправа к рыбе
Желейные лакомства.
150 мл. апельсинового сока
150 мл. черничного сока
250 мл. персикового сока
250 гр. густого йогурта
3 ч.л. меда
100 мл. воды
30 гр. быстро растворимого желатина.
форма 25 30 см.
Каталог: Желе из сока
121110 мин.3964
02 июня 2011, 04:58
150 мл. апельсинового сока
150 мл. черничного сока
250 мл. персикового сока
250 гр. густого йогурта
3 ч.л. меда
100 мл. воды
30 гр. быстро растворимого желатина.
форма 25 30 см.
Кофейный мусс со сметаной
300 мл. сметаны «чабан»
2 ч.л. быстрорастворимого желатина
50 мл. воды
60 мл. крепкого кофе
100 гр. сахарной пудры
2 ст.л. шоколадной стружки
шоколад и вафельные трубочки для украшения (по желанию)
Каталог: Муссы
198820 мин.2211
01 апреля 2017, 16:58
300 мл. сметаны «чабан»
2 ч.л. быстрорастворимого желатина
50 мл. воды
60 мл. крепкого кофе
100 гр. сахарной пудры
2 ст.л. шоколадной стружки
шоколад и вафельные трубочки для украшения (по желанию)
Домашняя колбаса в домашних условиях
куриная грудка - 600 г
куриные бедрышки - 4 шт.
чеснок - 4 - 5 зуб.
приправа к мясу - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
куркума - 1,5 ч.л.
соль - 2 ч.л.
желатин быстро растворимый - 15 г
Каталог: Колбаса с желатином
1756625 мин.606
01 марта 2019, 12:17
куриная грудка - 600 г
куриные бедрышки - 4 шт.
чеснок - 4 - 5 зуб.
приправа к мясу - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
куркума - 1,5 ч.л.
соль - 2 ч.л.
желатин быстро растворимый - 15 г
Сметанно-творожный десерт с фруктами
сметана 10-ти % - 450 гр. ов
творог-200 гр. ов
сахар-0.5 ст.
ванильный сахар-1 пакетик
желатин быстрорастворимый-2 ст.л.
молоко- 200 мл.
любые фрукты или ягоды,я брала грушу.
Каталог: Муссы
156210 мин.2252
18 июля 2009, 17:39
сметана 10-ти % - 450 гр. ов
творог-200 гр. ов
сахар-0.5 ст.
ванильный сахар-1 пакетик
желатин быстрорастворимый-2 ст.л.
молоко- 200 мл.
любые фрукты или ягоды,я брала грушу.
Торт "шарлотка"
1.бисквитный рулет – 5 шт. по 200 г.
2.печенье «зоологическое» - 180 г.
3.быстрорастворимый желатин – 15 г.
4.сливки 30% - 250 мл.
5.сахар – 40 г.
6.вода – 60 мл.
Каталог: Другие десерты
303420 мин.800
11 января 2018, 20:56
1.бисквитный рулет – 5 шт. по 200 г.
2.печенье «зоологическое» - 180 г.
3.быстрорастворимый желатин – 15 г.
4.сливки 30% - 250 мл.
5.сахар – 40 г.
6.вода – 60 мл.
Творожный десерт "1+1"
400 гр. творога 2%
450 гр. сметаны
28 гр. (2 пакетика) быстрорастворимого желатина
1/2 ст. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
3 ст.л. какао
разъёмная форма для торта 22-24 см.
Каталог: Другие десерты
903530 мин.46102
25 января 2009, 20:49
400 гр. творога 2%
450 гр. сметаны
28 гр. (2 пакетика) быстрорастворимого желатина
1/2 ст. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
3 ст.л. какао
разъёмная форма для торта 22-24 см.
Десерт "буренка"
молоко (300 мл. для белого слоя 20 мл. для шоколадного) — 320 мл.
сливки (35%) — 200 мл.
сахарная пудра — 60 гр.
желатин (быстрорастворимый) — 2 ст.л.
шоколад темный — 60 гр.
ванилин (на кончике ножа)
Каталог: Другие десерты
153040 мин.22227
27 августа 2014, 19:23
молоко (300 мл. для белого слоя 20 мл. для шоколадного) — 320 мл.
сливки (35%) — 200 мл.
сахарная пудра — 60 гр.
желатин (быстрорастворимый) — 2 ст.л.
шоколад темный — 60 гр.
ванилин (на кончике ножа)
Пирожное "а-ля choco-pie"
тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст.л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст.л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст.л. растительного масла
Каталог: Пирожное
540950 мин.3887
09 сентября 2010, 21:13
тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст.л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст.л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст.л. растительного масла
Заливное из кальмаров
куриный бульон-1,5 стак.
небольшие тушки кальмаров вареные-3 шт
яйцо вареное-1 шт
зеленый горошек-6 ст.л.
майонез "слобода" оливковый-3 ст.л.
желатин быстрорастворимый-10 г
перец черный молотый
соль- и желанию
Каталог: Другие рецепты
1781090 мин.62013
10 декабря 2014, 22:20
куриный бульон-1,5 стак.
небольшие тушки кальмаров вареные-3 шт
яйцо вареное-1 шт
зеленый горошек-6 ст.л.
майонез "слобода" оливковый-3 ст.л.
желатин быстрорастворимый-10 г
перец черный молотый
соль- и желанию
Сметанно-йогуртовый торт
для бисквита
яйца-5шт
сахар-1ст
мука-1ст
картофельный крахмал-1 ст.лож
какао-2 ст.лож
для заливки
сметана жирная-300 гр
йогурт-300 гр
желатин быстрорастворимый -3 ст.лож
ананасы кружочками-1банка
сахар-1стак.
Каталог: Торт из желе и сметаны
305660 мин.2043
08 марта 2008, 22:48
для бисквита
яйца-5шт
сахар-1ст
мука-1ст
картофельный крахмал-1 ст.лож
какао-2 ст.лож
для заливки
сметана жирная-300 гр
йогурт-300 гр
желатин быстрорастворимый -3 ст.лож
ананасы кружочками-1банка
сахар-1стак.
Десерт "экзотика"
400 мл. сливок (30%)
50 гр. сахарной пудры
1 банка згущёнки
100 мл. натурального йогурта (без фруктов),или обезжиренного кефира
20 гр. быстрорастворимого желатина
2 шт. маракуйи
1 пакетик желе со вкусом маракуйи
Каталог: Другие десерты
7036120 мин.2348
06 февраля 2009, 03:01
400 мл. сливок (30%)
50 гр. сахарной пудры
1 банка згущёнки
100 мл. натурального йогурта (без фруктов),или обезжиренного кефира
20 гр. быстрорастворимого желатина
2 шт. маракуйи
1 пакетик желе со вкусом маракуйи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
