Кофейный мусс со сметаной

Насладитесь кофейным муссом со сметаной «чабан»: легкий десерт на основе крепкого кофе, желатина и шоколадной стружки. Украсить вафельными трубочками!

Кофейный мусс со сметаной

Продукты

  • 300 мл сметаны «чабан»
  • 2 ч.л. быстрорастворимого желатина
  • 50 мл воды
  • 60 мл крепкого кофе
  • 100 г сахарной пудры
  • 2 ст.л. шоколадной стружки
  • шоколад и вафельные трубочки для украшения (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Желатин развести холодной водой и оставить на 30 минут (при приготовлении желатина ориентируйтесь на инструкцию на упаковке).

Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и помешивать, пока весь желатин не растворится. Остудить.

Крепкий кофе сварить заранее, остудить и процедить.

Соединить кофе и растворенный желатин, перемешать до однородности.

В сметану всыпать сахарную пудру и взбить.

Продолжая взбивать, небольшими порциями влить кофе с желатином.

Добавить шоколадную стружку, перемешать.

Разлить десерт по стаканчикам или креманкам. Убрать в холодильник на 1 час.

Готовый десерт украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита! Радуйте своих близких вместе с продукцией торговой марки «Чабан»!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21249

Понравилось: 11

Создан: 01 апреля 2017, 16:58

Каталоги:

Дополнительная информация

Нежный десерт из сметаны «Чабан» с ароматом кофе

Комментарии

Наталья Андреева

01 апреля 2017, 21:10

Просто шикарно!

Наташа Имшенецкая

01 апреля 2017, 21:12

Спасибо, Наташа!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 546