Кофейный мусс со сметаной
Насладитесь кофейным муссом со сметаной «чабан»: легкий десерт на основе крепкого кофе, желатина и шоколадной стружки. Украсить вафельными трубочками!
Продукты
- сметана «чабан» - 300 мл
- желатин быстрорастворимый - 2 ч.л.
- вода - 50 мл
- кофе крепкий - 60 мл
- сахарная пудра - 100 г
- шоколадная стружка - 2 ст.л.
- шоколад и вафельные трубочки для украшения
Пошаговый способ приготовления
Желатин развести холодной водой и оставить на 30 минут (при приготовлении желатина ориентируйтесь на инструкцию на упаковке).
Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и помешивать, пока весь желатин не растворится. Остудить.
Крепкий кофе сварить заранее, остудить и процедить.
Соединить кофе и растворенный желатин, перемешать до однородности.
В сметану всыпать сахарную пудру и взбить.
Продолжая взбивать, небольшими порциями влить кофе с желатином.
Добавить шоколадную стружку, перемешать.
Разлить десерт по стаканчикам или креманкам. Убрать в холодильник на 1 час.
Готовый десерт украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита! Радуйте своих близких вместе с продукцией торговой марки «Чабан»!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21321
Понравилось: 11
Автор: Наташа Имшенецкая
Создан: 01 апреля 2017, 16:58
Дополнительная информация
Нежный десерт из сметаны «Чабан» с ароматом кофе
Комментарии
01 апреля 2017, 21:10
Просто шикарно!
01 апреля 2017, 21:12
Спасибо, Наташа!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти