Десерт "восточный"
Автор: lacky04 марта 2008, 19:31
Ингредиенты
- ингредиенты: быстрорастворимый желатин 25 гр. сахарный песок 1 кг, вода 300 мл. , ванилин , сок 1 лимона, шоколад горький 100 гр. орехи любые 100 гр. какао порошок 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить из 1 кг сахарного песка и 200 мл воды сироп. Варить недолго и не доводить до кипения (10 мин.). Желатин растворить в 100 мл воды. Взбить миксером желатин, постепенно добавляя сироп, ванилин и сок лимона. Взбивать до увеличения массы в объеме и до загустения. Добавить измельченные орехи и натертый на крупной терке шоколад. Постелить в невысокую форму бумагу для выпечки и вылить загустевшую массу. Поставить в холодильник на несколько часов. Вынуть желе, присыпать какао порошком и нарезать на кубики. Каждый кубик обвалять в какао порошке.
Дополнительная информация
Для начинки желе возможны варианты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.03.2008 19:52
интересненько...5
04.03.2008 20:30
пять!!!!!!!!!
04.03.2008 22:41
ещебы...эхх...хочу!торчу.....555))))))))
04.03.2008 22:44
С дебютом
ПЯТЬ!!
05.03.2008 01:15
отлично 5
31.05.2008 04:09
Замечательно! 5! 
14.06.2008 04:55
Интересно попробовать.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
