Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт из манки с кокосом восточное лакомство

Восточное лакомство: десерт из манки с кокосом. Легкий, низкокалорийный рецепт с орехами и ароматным сиропом. Отличное угощение для сладкоежек!

Продукты

на форму 20 на 25см. (я готовила пол порции в форме 30 на10см.):
крупа манная 250 г
сметана 10-20% жирности (та, что есть дома) 500 г
масло сливочное 100 г (растопить остудить.)
кокосовая стружка 60 г
орехи пекан, грецкие или миндаль по выбору для украшения.
для сиропа:
вода 500 мл.
сахарный песок 250 г
молотый кардамон или корица по пол ч.л. (по желанию)
сок половины лимона.
сметану можно заменить на натуральный йогурт, это существенно понизит калорийность блюдо и кол-во жиров в нём.

Пошаговый способ приготовления

1. Смешаем манную крупу со сметаной и кокосовой стружкой.

2. Добавим растопленное сливочное масло.

3. Выкладываем массу в форму, делаем надрезы, до дна формы, влажным ножом. Украшаем каждый кусочке орешками.

4. Запекаем в духовке при 200град. минут 30-35 до румянца.

6. Пока готовим сироп: смешаем сахарный песок, воду, сок лимона и специи по желанию. Доводим до кипения.

7. Готовый, горячий десерт заливаем горячим же сиропом и оставляем на некоторое время, чтобы вся жидкость впиталась.

8. Приятного чаепития Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 58834

Понравилось: 46

Автор: mama tasi

Создан: 23 апреля 2013, 15:56

Каталоги: Десерты Другие десерты

Наталья, я недавно прилетела из Египта. Скажу честно, не пробовала подобный десерт. Старалась обходить столы с тортиками и выпечкой В Египте всё так вкусно и МНОГО, что места для десерта не оставалось (талия плывёт.... дай Боже). Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!!!!

Лена72

23 апреля 2013, 16:29

Наташа,спасибо,добавила в коллекцию,обязательно сделаю,

jamiroquai

23 апреля 2013, 16:31

Красивые фото!Десертик симпатичный. Приготовлю мальчишкам своим сегодня же!