Яйцо комнатной температуры
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом яйцо комнатной температуры: 629
Каталог: Кексы и маффины
120950 мин.600
01 апреля 2016, 18:53
кекс:
мука пшеничная — 75 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
сливочное масло (комнатной температуры) — 65 г
сахар — 65 г
яйцо — 1 шт.
какао — 1 ст.л.
экстракт ванили — пара капель.
.............
крем:
сливочный сыр — 100 г
сахарная пудра — 100 г
сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г
экстракт ванили — пара капель
..............
начинка и украшение:
кондитерская посыпка — 3-4 ст.л.
Каталог: Торты
409360 мин.110
03 декабря 2020, 13:34
коржи для торта наполеон:
400 гр. муки
200 гр. замороженного сливочного масла
200 гр. сметаны 15%
1 яйцо большое
соль – 0,5 ч.л.
крем для торта наполеон:
сливочное масло комнатной температуры – 200 гр.
сгущенное молоко комнатной температуры – 150 гр.
молоко – 400 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 гр. + 20 гр. ванильного сахара
мука – 25 гр.
крахмал – 25 гр.
для крошки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
Каталог: Печенье
685135 мин.3000
13 сентября 2017, 20:14
3 яйца комнатной температуры
9 ст.ложек сахара
ванилин
60 гр. пшеничной муки
5 ст.ложек кукурузной муки или крахмала
Каталог: Кексы и маффины
1063090 мин.625
11 ноября 2016, 10:30
кексы ( 6 шт):
60 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 столовой ложки сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
25 гр. масла комнатной температуры
1 яйцо
начинка:
150 гр. замороженных ягод
2 ч.л. муки ( лучше использовать крахмал)
1 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
масляной крем:
100 гр. масла комнатной температуры
1/2 кружки сахарной пудры
ванильный экстракт по желанию
Каталог: Печенье с орехами
2945740 мин.83455
05 сентября 2009, 05:08
2,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
2/3 ч.л. соли
200 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст. коричневого сахара
1,5 ч.л. кукурузного сиропа (у меня кленовый)
1 ч.л. экстракта ванили
2 яйца (комнатной температуры)
0,5 ст. грецких орехов (порубить ножом)
0,5 ст. черного изюма
1 плитка черного шоколада (порубить ножом)
0,5 ст. овсянки (пластинки)
Каталог: Сладкие пироги
2068175 мин.1257105
10 февраля 2011, 01:38
180 гр. сливочного масла комнатной температуры
180 гр. сах.пудры
100 гр. просеянной муки
180 гр. молотых грецких орехов(до состояния муки)или миндаль
3 яйца комнатной температуры
180 гр. шоколадной пасты"нутелла"
30 мл.коньяка(для деток заменить апельсиновым соком)
30 гр. коричневого сахара
4-5 средних яблока
немного лимонного сока
форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой
Каталог: Пироги
175990 мин.1211
09 ноября 2021, 16:51
мука пшеничная / мука — 400 гр.
разрыхлитель теста — 2 ч.л.
яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт.
сахар — 150 гр.
кефир (любой жирности, комнатной температуры) — 250 мл.
масло растительное — 125 мл.
соль — 1 щепотка
начинка:
яблоко (среднего размера) — 3 шт.
клюква — 50 гр.
корица — 1 ч.л.
крошка:
мука пшеничная / мука — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 30 гр.
Каталог: Кексы и маффины
285490 мин.1610
29 сентября 2019, 18:54
шоколадное тесто
100 гр. темного шоколада
50 мл. молока
110 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
110 гр. сахара
2 яйца (среднего размера)
150 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
тыквенное тесто
150 гр. тыквенного пюре
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8 гр. )
2 яйца (среднего размера)
150 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Хлеб
26800 мин.10
12 апреля 2021, 13:29
для теста
200 гр. хлебной муки
1 яйцо
20 гр. сахара (2 ст.л. )
4 гр. сухих дрожжей (1 ч.л. )
3 гр. соли (1 ч.л. )
80 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла комнатной температуры
чесночный соус
1 ч.л. измельченного чеснока
1 ч.л. майонеза
1 ч.л. сахара
0,5 ст.л. нарезанного зеленого лука
1 ст.л. яйца
13 гр. сливочного масла комнатной температуры
+140 гр. сыра моцарелла ( либо любого другого )
Каталог: Другая выпечка
64250 мин.38
05 августа 2007, 23:30
226 гр. (0,5 pound) сливочного масла, комнатной температуры
2,5 чашки ( 430 гр. ) сахара
4 супер-больших яйца, комнатн. температуры (если маленькие, то взять 5 шт. )
1/3 чашки цедры лимона (у меня ушло ~ 4,5 лимона)
3 чашки ( 375 гр. ) муки
0,5 ч.л. пекарского порошка
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. соли
3/4 чашки свежевыжатого лимонного сока
3/4 чашки пахты (если нет, то можно сделать: на 1чашку молока добавить 1 ст.л. лимонного сока и оставить постоять 10 минут)
1 ч.л. ванильного экстракта
для глазури:
2 чашки сахарной пудры
3,5 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
важно: все продукты должны быть комнатной температуры
Каталог: Заварное тесто
699230 мин.010
05 марта 2018, 14:19
1 ст. воды
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
соль на кончике ножа
1 ст. муки
4 яйца (3 - если яйца очень крупные)
Каталог: Другие десерты
49390 мин.1134
04 декабря 2008, 18:50
1,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
Каталог: Торты
992290 мин.6075
23 сентября 2010, 16:18
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
2 ст.л. какао-порошка,
1/2 банки сгущённого молока,
1 ч.л. соды,
ванилин,
ликёр "амаретто" ~ 70 мл.
крем:
150 гр. слив. масла (комнатной температуры),
1/2 банки сгущённого молока (комнатной температуры),
1-2 ст.л. какао-порошка,
ванилин
глазурь:
50 гр. слив. масла,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. молока,
1 ст.л. какао-порошка (с горкой)
Каталог: Печенье
104670 мин.2012
23 сентября 2013, 23:37
2 яйца комнатной температуры
150 гр. муки
150 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. оливкового масла
200 гр. пюре из свежего винограда
Каталог: Другие десерты
1098250 мин.603
15 сентября 2017, 13:36
3 яйца
100 гр. сахара
250 гр. сыра маскарпоне (комнатной температуры)
какао-порошок
крепкий кофе (сварить заранее и остудить)
щепотка соли
печенье савоярди
Каталог: Другая выпечка
884860 мин.6811
21 ноября 2017, 13:28
для песочно-кунжутного теста:
мука пшеничная — 300 г
масло сливочное экомилк — 150 г
яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
соль — 1 щепот.
вода (холодная) — 2 ст.л. (если понадобится)
кунжут — 3 ст.л.
для начинки:
яйцо куриное (комнатной температуры) — 3 шт
сливки (жирностью 33%) — 300 мл.
сыр полутвердый типа российского— 100 г
моцарелла — 150 г
сыр мягкий (типа дор блю) — 100 г
соль — 1 щепот.
перец черный — 1 щепот.
базилик сухой — 1 ч.л.
помидоры черри – неск. шт.
Каталог: Кексы и маффины
196090 мин.213
29 марта 2020, 16:08
творог – 300 гр. (у меня 5%)
яйцо с0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт. )
сахар – 150-180 гр.
ванильный сахар – 20 гр.
растопленное сливочное масло – 70 гр. (комнатной температуры)
разрыхлитель – 15 гр.
цедра половины лимона
щепотка соли
сухофрукты – 130 гр.
мука – 220–240 гр.
все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
формы 3 шт. диаметром 9 см и высотой 8,5 см
глазурь для кулича:
сгущенное молоко – 3 ст.л.
сухое молоко – 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
313430 мин.1931
31 мая 2010, 19:47
250 гр. сухого творога
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
100 гр. муки
1 яйцо (можно без него,особенно если творог влажный)
для смазывания
1 яйцо
сахар
Каталог: Печенье курабье
97420 мин.628
22 июля 2009, 01:04
2 яйца
1 ст сахарной пудры
1 пакет (250 гр) маргарина комнатной температуры
1 пакет разрыхлителя
1 пакет ванилина
мука,сколько пойдет
2 ст.л. какао
Каталог: Печенье
19890 мин.10
10 июня 2020, 14:15
мука 170 гр.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
какао порошок 35 гр.
сливочное масло комнатной температуры 110 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 110 гр.
соль
ванилин
Каталог: Печенье
1018660 мин.31515
01 апреля 2012, 16:51
250 гр. муки
125 г. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гр. сахарной пудры
ванилин
0,5 ч.л. соды в 0,5 стол. ложке лимонного сока
Каталог: Печенье
63760 мин.1016
06 января 2012, 20:01
4 ст. муки
2 желтка
1 яйцо
1 ст. сахара
250 гр. сливочного масла(комнатной температуры)
1 пакетик разрыхлителя(10 г)
1 ч.л. экстракта ванили
Каталог: Кексы и маффины
133440 мин.3352
01 июня 2011, 00:30
220 гр. сахара
250 гр. маргарина комнатной температуры
440 гр. муки
120 мл. молока
1 яйцо
1 ст. изюма (вымытого и обсушенного)
0,5 ч.л. соды
Каталог: Торты
1550400 мин.1013
05 ноября 2017, 12:32
коржи
мука пшеничная (плюс на раскатку) — 220 г
яйцо куриное (брала крупные) — 2 шт
сахар — 120 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
масло сливочное (растопить и остудить) — 30 г
соль (щепотка)
-
крем
сливки (жирные и холодные) — 300 мл.
сметана (комнатной температуры) — 150 г
сыр сливочный (комнатной температуры) — 200 г
шоколад белый — 100 г
миндаль (брала 50 гр) —
стружка кокосовая — 30 г
-
оформление
стружка кокосовая — 40 г
мята (по желанию) —
Каталог: Из сыра и яиц
39081120 мин.122632
30 декабря 2012, 08:58
для чизкейка:
570 гр. сливочного сыра комнатной температуры
3/4 ст. сахара
1/2 ч.л. тонко натертой лимонной цедры и 1/2 ст.л. лимон. сока
1/4 ч.л. соли
2 больших яйца
1/2 ст. густой сметаны (21%)
для красных коржей:
2,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 ст.л. какао
1 ч.л. соли
2 яйца
1,5 ст. растительного масла без вкуса и запаха
1 ст пахты (заменить нежирным йогуртом)
2 ст.л. жидкого красного пищевого красителя или 1 коф. л. красного цвета вилтон
1 ч.л. ванильного экстракта (4-6 капель ароматизатора или пакет ванильного сахара)
1 ч.л. уксуса
крем:
250 гр. сливочного сыра комнатной температуры
250 гр. сливочного масла комнатной температуры
примерно 200 гр. сахарной пудры, (в рецепте 3,5 ст.)
Каталог: Пироги
1124290 мин.607
05 июня 2016, 16:15
для теста:
мука- 200- 220 гр.
майонез- 120 гр.
сахар тростниковый мелкий нерафинированный «мистраль»- 40 гр.
молоко теплое- 75 мл.
яйцо куриное- ½ шт.
соль- 2 гр. а (щепотка)
дрожжи сухие быстродействующие- 5 гр.
для посыпки:
мука- 50 гр.
масло сливочное комнатной температуры- 30 гр.
сахар тростниковый мелкий нерафинированный «мистраль»- 30 гр.
корица- ½ ч.л.
для смазывания:
яйцо- ½ шт.
для крема:
масло сливочное комнатной температуры- 70 гр.
сметана- 100 гр.
творог- 100 гр.
сахар тростниковый мелкий нерафинированный «мистраль»- 50 гр.
Каталог: Торты
3133180 мин.1202
03 января 2019, 14:26
для торта:
210 гр. муки
105 гр. несладкого какао
1 1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
210 гр. сахара
35 мл. подсолнечного масла
2 яйца комнатной температуры
1 ч.л. ванильного экстракта
185 мл. молока комнатой температуры
185 мл. насыщенного горячего кофе
пропитка:
60 гр. сахара
60 мл. воды
1 ч.л. корицы
крем крим чиз шоколадный:
500 гр. крим чиза комнатной температуры
350 мл. сливок 33% из холодильника
45 гр. темного шоколада
крем маршмеллоу:
2 белка
65 гр. сахара
65 гр. глюкозного сиропа или меда
55 мл. воды
Каталог: Кексы и маффины
490780 мин.155
14 апреля 2021, 17:44
сливочное масло (мягкое) - 180 гр.
сахар - 180 гр.
щепотка соли
яйца - 3 шт. (комнатной температуры)
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
изюм - 180 гр.
ванильный экстракт
Каталог: Блины
708680 мин.3795
02 марта 2008, 20:20
1.5 ст. муки
1.5 ст. молока
1 ст. воды комнатной температуры
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 столовая ложка сахара
0.5 ч.л. соды
растительное масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
1241070 мин.926
08 июля 2011, 22:41
200 гр. сливочного масла комнатной температуры
180 гр. сахара
200 гр. муки
150 гр. очищенных грецких орехов
4 яйца
150 мл. темного рома
1 ч.л. разрыхлителя