Оливки консервированные

66390 мин.45

---

кокосовое молоко 400 мл.
вода 2 л
тростниковый сахар 3-5 кусочков
корень имбиря свежий 1 ч.л.
лимонная цедра 1-2 ч.л.
репчатый лук 1
морковь 1
болгарский перец 0,5
картофель 1-2
стручковая фасоль
цветная капуста
зелёный горошек
оливки 5-7 шт
ананас консервированный
зелень (укроп, петрушка, лук)
чеснок 1-2 зубчика
соль, красный перец, карри

---

1386660 мин.53279

---

1,5 кг. судака (можно разной рыбы: сом, щука, карп)
2 средние головки лука
50 гр. оливкого масла
2 ст.л. молотого перца (паприки)
0,5 л белого сухого вина
2 помидора (у меня консервированные и немного сока)
5 долек чеснока
2 шт. сладкого перца (зеленый)
3 стручка жгучего перца
50-100 гр. рисовой лапши (домашней можно)
соль
перец

---

955820 мин.32215

---

1. креветки варено-мороженые- 250 г
2. ананас консервированный- 150 г
3. лук красный -половинка среднего
4. оливки- 100 г
5. салатные листья-1-2 шт
6. соевый соус «киккоман»- 2 ст.ложки
7. ананасовый сироп-2 ст.ложки
8. лимонный сок-1 ст.ложка + 1 чайная
9. цедра лимона
10. черный молотый перец
11. сливки густые-150 мл.

---

5746515 мин.2814

---

на 2 порционные тарелочки:
картофель (вареный) — 2 шт
морковь (вареная) — 1 шт
яйца (вареные) — 2шт + 1 желток
печень трески — 1 банка 225г
лук репчатый — 0,5 шт.
горошек консервированный — 1 банка 0,33
оливки без косточки 8-9 шт.
огурцы маринованные маленькие — 6 шт.
майонез (в том случае, если вы готовите этот салат перед подачей на стол)
зелень для украшения

---

91220 мин.2130

---

кокосовое молоко 400 мл.
вода 2 литра
цветная капуста 200 г
брокколи 100 г
брюссельская капуста 100 г
стручковая фасоль 100 г
горошек зеленый 70 г
перец 1 шт
морковь 1шт
сельдерей черешковый 1 стебель
ананас консервированный 200 г
петрушка, укроп, кинза по пучку
плавленный сырок 150-200 г
лавровый лист
соль, кайенский перец
оливки, ананас, розмарин для украшения

---

836130 мин.1036

---

рис из рассчета 2 жменьки на порцию или макароны "пенне", "спиральки" из рассчета 80 гр. на порцию,
маринованные грибы,
зелень петрушки,
оливки черные и зеленые без косточек,
маринованные овощи: огурчики, артишоки, сладкий перец, овощное ассорти,
консервированная кукуруза и горошек,
свежие помидоры,
сосиски или ветчина (можно заменить рыбой в масле),
соль
перец, растительное масло или майонез для заправки

---

1214450 мин.2056

---

курица - 1( весом 1 кг)
лук репчатый красный - 1 головка.
чеснок-2 зубка
грибы шампиньоны-200 гр. ( у меня консервированные в собственном соку)
помидоры рубленные в собственном соку-400 г
оливки - горсть
вино сухое красное - 1/3 ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
розмарин - 2-3 веточки
орегано сушеный - 1 ст.л.
базилик - 2-3 веточки
соль
перец свежесмолотый

---

233130 мин.110

---

макрурус малоглазый филе без кожи - 100 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
кукурузный крахмал - 100 гр.
сухари панировочные оттоги - 100 гр.
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки
оливки без косточек консервированные - 4 шт.
корнишоны маринованные - 1 средний
майонез - 120 гр.
вино белое сухое - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
петрушка свежая - 3-4 веточки
перец черный молотый

---

309310 мин.204576

---

мясо свинина (у меня бедро без кости) 8-9 кг. (гостей , человек 20)
шампиньоны консервированные 500 гр
томаты 1,5 кг
перец болгарский 4 шт
маслины (оливки, кому что больше по душе) 300 гр
лук 6 крупных луковиц
чеснок 3 головки
зелень (у меня кинза) гр. 100
горчица (не острая)100 гр. для смазки
вино белое 1 бутылка
перец, соль

---

158480 мин.2045

---

курица 1 шт.
сосиски 8 шт. (или 1 упаковка).
ветчина любая (можно разной) в общей сложности 500 гр.
картофель среднего размера 3-4 шт.
морковь крупная 2 шт.
лук репчатый 2 головки.
чеснок 3 зубчика.
грибы (шампиньоны консервированные резанные) 450 гр. (1 большая банка)
огурцы маринованные средненго размера 10-12 шт.
оливки (или маслины) черные без косточек 1 банка.
сало (для шкварок) 70 гр.
томатная паста 4 ст.л.
маринад от огурцов 1 ст.
перец черный горошком 5-6 шт.
лавровый лист 2 шт.
соль .
для заправки и украшения:
сметана .
зелень разная (укроп, петрушка, зеленый лук) .
лимон.
яйца вареные "в крутую".

---

695045 мин.285

---

для салата:
картофель -2 шт.
яйцо- 1 шт.
зеленая стручковая фасоль-50 г
зеленый салат листовой -1 пучок
огурец свежий-1 шт. (небольшой)
консервированный тунец-1/2 банки
помидор-1 шт.
оливки, фаршированные лимоном итлв-1/4 банки
для заправки:
нарезанная петрушка-50 г
красное вино-70 мл.
красный винный уксус итлв-1 ст.л.
оливковое масло итлв-2 ст.л.
соль-
перец черный свежемолотый - .

---

87670 мин.2538

---

кабачoк — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
перец сладкий (красный, желтый, зеленый) — 3 шт
морковь — 2 шт
помидор — 5 шт
масло растительное — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
зелень
травы сухие (базилик, тимьян, оригано)
майонез
оливки (для украшения)
маслины
огурец свежий — 3 шт
кукуруза (консервированная)
гвоздика
баклажан (для украшения) — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
яйцо куриное — 1 шт
мука пшеничная — 70 г

---

117230 мин.1213

---

для домашней ветчины:
куриное филе из грудки и бедер – 1 кг
сухое молоко – 1 ст.л.
соль
перец черный молотый
шампиньоны консервированные – 8 шт
оливки б/к (можно фаршированные лимоном) – щедрая горсть

для начинки:
куриная ветчина – 1-2 ломтика
брынза слабосоленая – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ч.л.
укроп свежий – небольшой пучок
помидор свежий крупный – 1 шт

лаваш армянский – количество листов не определено

---

989845 мин.31535

---

спагетти-250 гр.
масло оливк.-2 ст.л.
для рагу:
фарш/у меня свиной/-300 гр.
натёртый на тёрке лук-1 ср.луковица
чеснок-1зубок
морковь натёртая-1 не большая.
мелко нарезанный свежий зелёный перец-100 гр.
помидоры без кожицы и семян мелко нарезанные или консервированные конкассе-200 гр.
оливковое масло-2 ст.л.
вино белое сухое-50 гр.
соль.перец.tabasko.мелко нарезанная петрушка.
тёртый сыр-ваш любимый.

---

545730 мин.811

---

"селедка под шубой"
сельдь – 10-12 кусочков
майонез – 3-4 ст.л.
свекла отварная – 5 ст.л.
яйцо вареное – 1 ст.л.
зеленый лук
"полная чаша"
сардина консервированная – 1 банка
шампиньоны, обжаренные с луком – 5-6 ст.л.
майонез – 3-4 ст.л.
оливки, фаршированные лимоном – 10-12 шт.
сухарик, веточка укропа – для украшения
"артистическая"
красная рыба
сливочный сыр – 3-4 ст.л.
огурец – 1 шт. (по желанию)
укроп
"любимая"
горбуша консервированная – 1 банка
яйцо вареное – 1 шт.
морковь отварная – 1 шт.
сыр тертый
майонез – 3 ст.л.
маслины без косточки – 1 в центр тарталетки и для украшения
"гранатовый цветок"
консервированная горбуша – 1 банка
зеленый лук – 3-4 стебля
гранат – 1 шт.
сливочный сыр – 5-6 ст.л.
орехи молотые (миндаль, грецкие или кешью)
соль
зеленый лук

---

853215 мин.403

---

салат:
огурцы - 5 шт. (маленьких)
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
помидоры - 3 шт. (небольших)
маринованные молодые початки кукурузы - опционально
оливки без косточки - одна мягкая упаковка (170 г)
фасоль консервированная - 0,5 банки (банка ок. 400 г)
листья салата - пучок
заправка:
чеснок - 2 зубчика
семена льна - 1 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
прованские травы - 1 ст.л.
растительное масло - 60 мл
соевый соус - 50 мл
уксус - 1 ч.л.

---

741420 мин.42753

---

для салата:
апельсины - 6 шт. (порезать пластинками или кружочками,если не крупные)
оливки зелёные(без косточки) - 1 баночка(чистый вес 165 гр)-нарезать.
маслины(без косточки) - 1/2 банки-нарезать.
каперсы - 4 ст.л.
лук красный - 1 шт. (тонко нарезать).
мята свежая(листочки) - 1 пучок(нарезать).
масло оливковое холодного отжима.
смесь перцев свежемолотых.
для брускетты -"комплимент" :) -
батон белый -нарезать.
тунец консервированный.
помидоры.
лук красный.
оливковое масло.
базилик.

---

592030 мин.912

---

для основы
рыбный фарш 1 кг.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль
перец, смесь специй для рыбы
для соуса
сметана 3 ст.л.
чеснок 1 зубчик
соль
перец, приправа для рыбы
для начинки
томаты чери 5-8 шт.
лук красный 1 шт.
оливки с лимончиком 1/2 банки
консервированный тунец в собственном соку 1 банка
мясо криля 1 банка
креветки чищенные 100 гр.
сыр сулугуни 150 гр.

---

168920 мин.3234

---

грудка куриная 2 шт.
мука пшеничная 5 ст.л.
маслины 15 шт.
оливки, фаршированные красным перцем 10 шт.
чеснок 2 зубчика
тимьян сушеный щепотка
херес 50 мл.
соль
перец черный молотый
масло оливковое для жарки
для тимбала из авкадо и тунца
авокадо 1 шт. (спелая)
помидор 1 шт.
тунец консервированный в масле 1 банка
руккола 1 пучок
масло оливковое 1 ч.л.
соль
сок лимонный 1 ст. л
чеснок мелко рубленный 1 зубчик

---

89070 мин.1349

---

тесто:
3 ст. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. теплой воды
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
начинка 1:
грудка куринная-50 г(у меня остался
кусочек отварной грудки)
зелёные оливки-10 шт.
тертого сыра-50 г
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
помидор-1 шт.
соус:
1 ст.л. (с горкой) томатной пасты
1 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока (выдавленный через
пресс)
щепотка орегано
начинка 2:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
перец сладкий(я брала по половинке
красный+желтый)
лук синий-половина(обжареный)
колбаса копченая-100 гр.
тертого сыра-50 г
майонез
кетчуп
красный молотый перец
начинка 3:
помидор-1 шт.
консервированных шампиньонов
(резаных)-50 г
лук синий-половина(нарезаный
кружочками)
сосиськи(любые)-2 шт. (нарезаный
кружочками)
тертого сыра-100 г
кетчуп
чесночный соус

---

1442290 мин.63180

---

телятина - 800 г
морковь - 5 шт. небольших
картофель - 6-8 шт.
лук-шалот - 2 шт.
шампиньоны - 200 гр.
болгарский перец - 1
луковица, в которую воткнуть 4 шт. гвоздики
чеснок - 2 зубчика
сельдерей - половинка небольшого корня
яйца - 2 шт. (используем только желтки)
сметана - 4 ст.л.
белое сухое вино - 1 ст.
мука - 1 столовая ложка
консервированные зелёные оливки - 200 гр.
(у меня горсть каперсов и пара порезанных маринованных огурчика)
приправа "букет гарни"
соль и перец.

---

1018820 мин.601

---

фасоль стручковая (отварная, или на пару) - 200-250 гр.
фасоль красная консервированная - 170-200 гр.
шампиньоны - 400-450 гр.
масло растительное для обжарки
морковь отварная (или на пару) - 1 шт.
оливки без косточки - 170-200 гр.
перец болгарский - 1 шт.
укроп - 10-20 гр.
лук зеленый - 20 гр.
украсить тыквенными семечками
для заправки:
шпинат - 100-150 гр.
масло растительное для обжарки
чеснок - 3-4 дольки
горчица французская - 1 ч.л.
соевый соус - 1-2 ч.л.
соль
перец

---

88690 мин.00

---

салат «ваксялям»
ветчина -300 г
яйца — 3 шт.
ананас (консервированный) — 7 колец
яблоки — 200 г
сельдерей — 200 г
кукуруза — 1 бан.
лук — 130 г
майонез — 200 г
-
салат «аура»
отварная куриная грудка – 300 г
сыр твердый – 250 г
консервированный зеленый горошек – 250 г
маринованные шампиньоны -250 г
сметана – 200 г
хрен – 1 ст.ложка
соль
-
салат «красотка»
копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – по желанию
-
салат «конфетти»
сыр «российский» — 250 г
перец сладкий – 150 г
кукуруза – 150 г
зеленый горошек – 150 г
оливки – 150 г
лимон – 0,5 шт.
перец черный молотый
масло растительное или оливковое – 3 ст.л.
-
салат «прекрасная леди»
куриная грудка – 200 г
ананасы консервированные – 200 г
шампиньоны – 300 г
майонез – 100 г
черный молотый перец
зелень петрушки – 2-3 веточки
масло растительное – 2 ст.л.
зерна граната – 30 г

---

160820 мин.1744

---

римский салат или айсберг-салат - 1 качанчик
тунец (в собственном соку,ни в коем случае ни в масле!)-одна 200- гр. овая баночка
репчатый лук-1 небольшая луковица
свареные вкрутую яйца-2
испанские (маленькие) оливки (зелюоные и черные,а можно только зелёные,на вкус)-6 ст.л.
помидоры-2 небольших
спаржа (консервированная)-250 гр. (на вкус)
для салатной заправки:
чеснок-1 большой зубчик
соль-0,25 ч.л.
белый бальзамический уксус(или шерри-уксус)-3 стол. ложки
красная паприка (порошок)-на кончике ножа
молотый черный перец -
оливковое масло-100 мл.

---

64060 мин.3251

---

мука - 400 г
вода тёплая - 250 г
масло оливковое - 2 столовых ложки
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие - стандартная упаковка, 7 г
помидоры консервированные - 400 гр. (240 гр. сухого вещества)
кетчуп - 1 столовая ложка
чеснок - 2-3 раздавленных зубчика
базилик - с десяток листиков и верхушек
шампиньоны - около 150 г
сыр моццарелла - 150 г
колбаса полукопчёная чоризо - 3-4 ломтика
колбаса полукопчёная салчичон - 3-4 ломтика
сыр натёртый pecorino romano - по усмотрению
перец болгарский зелёный, желтый красный - по штучке
лук красный - 1 небольшая головка
лук зелёный - пару перьев
оливки, фаршированные перцем штучки три-четыре
перец зелёный острый - несколько шт.
переч чёрный молотый -

---

902145 мин.2821

---

тесто
пропорция такова:
4 ст.л. сметаны(любой)
4 ст.л. майонеза(любого)
3 яйца
9 ст.л. муки
семена укропа и кориандр-
-
начинка- что кто преподчитает, мы же всегда кладём следующие ингредиенты:
лук-2-3 репки( для его маринада- 1- ч.л. уксуса 9%, 1ч .л. сахара и щепотка соли)
колбаса краковская( любая другая, но лучше чтобы в ней было немножко жирка)-300 гр
горошек консервированный(кукуруза, смесь)- 1 маленькая баночка
помидоры-3шт
маринованные огурчики-4-5 шт
сыр-150-200 гр
чеснок- несколько головок
зелень- пучок
бывает добавляем солёные(или свежие, предварительно обжаренные) грибы, оливки, да всё что угодно, даже натёртую морковину)))))

---

91380 мин.3149

---

тесто:
мука - 1 кг
соль - 3 ч.л.
мёд - 3 ст.л.
дрожжи - 1 кубик, 41 г
вода комнатной температуры - 450-500 мл
оливковое масло - 100 мл
для обмазки теста:
сливочный сыр типа филадельфии - 150 г
айвар (турецкая паста из паприки) - 100 г
очищенный и измельчённый чеснок - 5-6 зубчиков
базилик свежий - 1 пучок, только листочки
начинка 1:
королевские креветки (или любые другие) - 500 г очищенные
каперсы (отжатые) - 2 хороших пригоршни
оливки чёрные без косточек - 100 г
моцарелла - 250 г
начинка 2:
копчёная грудка индейки - 300 г
консервированные ананасы - 4 колечка
моцарелла - 150 г
для посыпания сверху:
моцарелла - 50 г

---

2061760 мин.45228

---

для супа нам понадобится:
800 г.тыквы
350 г.спаржи(можно замороженной или консервированной,у меня замороженная)
1 средняя морковь
1 яблоко
1 луковица
1,5 л.бульона или воды
соль
перец,мускатный орех
тыквенные семечки(очищенные) и сливки или сметана для сервировки
для фаршированной тыквы:
5 маленьких тыквушек гр. по 400-500
2 луковицы
400 г.куриных грудок
1 пучок зелёного лука
150 г.черри помидорок
1 ст.л. растительного масла,соль
перец
200 г.перловой крупы
1/2л.куриного бульона(можно взять воду или овощной бульон)
сушёный майоран
1 ст.л. сливочного масла
75 мл.сухого белого вина
100 мл.сливок
250 мл.бульона
1-2 ст.ложки светлого загустителя для соуса(можно заменить мукой,но тогда меньшее колличество)
для салата:
100-150 г.сырой тыквы
1 ст.ложка оливкого масла

---

87240 мин.411

---

6 стол. ложек оливкого масла
3 ст. нарезанного лука
6 крупных зубчиков чеснока, мелко нарезанных1 стол. ложка паприки
1+1/2 ч.л. соли
1 стол. ложка сары-кёка(куркумы)
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого черного перца
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 банка консервированных томатов в своем соку ( можно и свежие, с добавлением томатной пасты)
1/2 ст. воды (добавить еще, если понадобится)
3 стол. ложки (или больше, по желанию) лимонного сока
4 куриные ножки
4 куриных бедрышка (или целая курица, поделенная на 8-10 частей)
1 крупный баклажан, порезанный на крупные кубики (2 см)
1/2 чашки миндальной стружки, поджаренной слегка и петрушка для украшения

---

70810 мин.06

---

варёные яйца - 10 шт.
свёкла - 1 шт.
заварка чёрного чая - 2 - 3 пакетика
кипяток
основа для начинок:
желток - 10 шт.
творожный сыр - 1 ст.л. с верхом (50 гр. )
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
1. начинка с крабовыми палочками:
основа - 1/4 часть
половинки белков - 5 шт.
крабовые палочки - 2 шт. (50 гр. )
чеснок - 2 зубчика
помидоры черри - 2 шт.
веточки петрушки
2. начинка с селёдкой:
основа - 1/4 часть
половинки белков - 5 шт.
мелко нарезанный лук - 1 ст.л.
солёная сельдь - 5 кусочков
веточки укропа
3. начинка с копчёной курицей:
основа - 1/4 часть
половинки белков - 5 шт.
мелко нарезанный лук - 1 ст.л.
копчёное мясо курицы - 50 гр.
мелко нарезанный укроп - 3 веточки
оливки - 5 шт.
кукуруза для украшения
4. начинка с консервированной рыбой:
основа - 1/4 часть
половинки белков - 5 шт.
мелко нарезанный лук - 1 ст.л.
тунец - 1 маленькая банка
свежий огурец для украшения
веточки укропа для украшения

---