Сливочная индейка с горошком по чешски

Приготовьте сливочную индейку с горошком по-чешски: филе индейки, сливки, лук и консервированный зеленый горошек — вкусное блюдо на 4 порции!

Сливочная индейка с горошком по-чешски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Филе индейки отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить со всех сторон в масле вместе с мелко нарезанным луком.

Влить немного воды. Накрыть сковороду (или кастрюлю) крышкой и тушить до мягкости, время от времени переворачивая мясо и подливая немного горячей воды взамен испарившейся.

Затем влить сливки, посолить, добавить зеленый горошек и довести соус до кипения.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

232 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11458

Понравилось: 232

Создан: 09 ноября 2009, 14:47

Дополнительная информация

Индека и так всегда мягкая, а приготовленная таким образом получилась воздушная.

Комментарии

bolga

09 ноября 2009, 14:55

Индейка супер! 5

Nara-n

09 ноября 2009, 15:04

Точно супер! Только попробую вместо сливок сметанку - чтоб кислинка была +5!

Mil@_Mil@

09 ноября 2009, 15:07

Очень сочно, аппетитно! 555

Svettt

09 ноября 2009, 15:09

Я пробовала со сметаной, она так не густеет как сливки. Но может Вам повезет и тоже будет вкусно.

odessa1949

09 ноября 2009, 20:48

Со сливками!!! Очччеень вкусно! А для кислинки можно добавить сыр. 555!

romantika.2009

09 ноября 2009, 21:41

5! Обажаю чешскую кухню... и размер их порций!

мама макса

15 ноября 2009, 23:03

Хороший рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 300