Кукурузный суп

Фото к рецепту: Кукурузный суп
Домашняя20 мин.4Не определен
40705714

Ингредиенты

  • кукуруза сладкая, консервированная - 1,5 банки
  • сливки - 250 мл.
  • креветки (очищенные) -
  • соевый соус - 1 ст/л
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу вместе с водой из банки разминаем миксером/блендером до состояния пюре. Если кукуруза жесткая - можно процедить.

Очищенные креветки варим в 200 мл. воды

Смешиваем в кастрюле кукурузное пюре, сливки, 100 мл. бульона от креветок. Ставим на огонь, добавляем соевый соус, креветки, соль/перец.

Варим минут 10 на медленном огне.

Дополнительная информация

Креветок кто-то любит больше, кто-то меньше, я, обычно, добавляют штучек 20. Долго пыталась найти рецепт супа, чтобы получился как в суши-баре "Две палочки", но так и не смогла найти оптимальный рецепт, поэтому действовала путем проб и ошибок. Суп готовится быстро, и ну очень вкусный!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatjana70

у вас это дебют но укажите пропорции. 1,5 банки не показатель сколько приблезительно мл. но всеравно молодчинка 5

sveti_cc
07.10.2009 22:16

Извиняюсь,фото НЕ Ваше,взято с указанной ссылке

alyakeyk
07.10.2009 22:57

Умница!555!

зверь007

Здорово!555

tatianas86

sveti_cc Фото не мое - у меня не получилось файл загрузить, а уменьшать фотки я не умею((( Поэтому нашла похожую фотографию)))

tatianas86

Спасибо большое за хорошие комментарии!!! Кукурузу лучше всего брать - сладкую в зернах в/у Бондюэль, 340г. Она наиболее сочная и свежая.

vega
13.10.2009 17:00

Отличный супец!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты