Вход | Регистрация
Кукурузный суп от tatianas86
Ингредиенты
- кукуруза сладкая, консервированная - 1,5 банки
- сливки - 250 мл.
- креветки (очищенные) -
- соевый соус - 1 ст/л
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузу вместе с водой из банки разминаем миксером/блендером до состояния пюре. Если кукуруза жесткая - можно процедить.
Очищенные креветки варим в 200 мл. воды
Смешиваем в кастрюле кукурузное пюре, сливки, 100 мл. бульона от креветок. Ставим на огонь, добавляем соевый соус, креветки, соль/перец.
Варим минут 10 на медленном огне.
Дополнительная информация
Креветок кто-то любит больше, кто-то меньше, я, обычно, добавляют штучек 20. Долго пыталась найти рецепт супа, чтобы получился как в суши-баре "Две палочки", но так и не смогла найти оптимальный рецепт, поэтому действовала путем проб и ошибок. Суп готовится быстро, и ну очень вкусный!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tatjana70
Ответить07.10.2009 22:11
у вас это дебют но укажите пропорции. 1,5 банки не показатель сколько приблезительно мл.
но всеравно молодчинка 5
sveti_cc
Ответить07.10.2009 22:16
Извиняюсь,фото НЕ Ваше,взято с указанной ссылке
alyakeyk
Ответить07.10.2009 22:57
Умница!555!
зверь007
Ответить08.10.2009 00:25
Здорово!555
tatianas86
Ответить08.10.2009 13:04
sveti_cc Фото не мое - у меня не получилось файл загрузить, а уменьшать фотки я не умею((( Поэтому нашла похожую фотографию)))
tatianas86
Ответить08.10.2009 13:07
Спасибо большое за хорошие комментарии!!! Кукурузу лучше всего брать - сладкую в зернах в/у Бондюэль, 340г. Она наиболее сочная и свежая.
vega
Ответить13.10.2009 17:00
Отличный супец!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
