Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой

Ингредиенты

  • 1/2 ст. красной чечевицы(мистраль)
  • 1/2 ст. кукурузной крупы(фирму умолчу )
  • 2 шт. средней моркови
  • 2 луковицы среднего размера
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. (200 мл. ) куриного бульона
  • 1 ч.л. молотого чёрного перца
  • 1 ч.л. сушёного орегано
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. томатной пасты( у меня домашняя томатная заготовочка была)
  • 100 гр. сыра( предлагали положить сыр бри, но у меня такого не было и я заменила его на простой сыр российский))))))
  • 1 ст. сливок 20%

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем в сковороде измельчённые лук, морковь и чеснок.

Перекладываем в кастрюлю.( у меня же есть чудная кастрюлька с толстым дном, поэтому я сразу в ней всё и обжарила ;)

Засыпаем красную чечевицу и кукурузную крупу.

Вливаем, помешивая, кипяток(1 литр) и куриный бульон.

На среднем огне даём повариться до размягчения крупы, солим, перчим, добавляем орегано, томатную пасту, сыр.

Через 2-3 минуты снимаем с плиты и взбиваем блендером .

Потом возвращаем на плиту и добавляем сливки.

Доводим до кипения и выключаем

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 1Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 2Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 3Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 4Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 5Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 6Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 7Суп-пюре из чечевицы с кукурузной крупой: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
13.05.2013 13:54
Ответить
Солнечный суп!!! *THUMBS UP*
Кудесница
13.05.2013 14:19
Ответить
Какой вкусный, лёгкий супчик!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
13.05.2013 14:25
Ответить
Уважаю супы пюре,Зоя,отличный супчик,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
13.05.2013 15:00
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень уважаю чечевичку! И такой вариант поедания хорош!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
13.05.2013 15:16
Ответить
спасибо, любимки:*
Kretsu
13.05.2013 15:21
Ответить
*THUMBS UP*
mama tasi
13.05.2013 18:28
Ответить
Интересный супчик, чечевицу любим нежно *IN LOVE*
dik723
13.05.2013 18:46
Ответить
Красиво и красочно!*YAHOO*
Vitaliy
13.05.2013 20:17
Ответить
Вкуснятина! Рекомендую))
chudo
13.05.2013 20:53
Ответить
выглядит очень вкусно*BRAVO*
andreytsibulski
13.05.2013 21:00
Ответить
Классный супец!!!*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
13.05.2013 21:16
Ответить
отличный! *BRAVO*:)*BRAVO*
TANCHITTA
13.05.2013 21:20
Ответить
*BRAVO*Супы-пюре мы любим!!!*BRAVO*
krolya
13.05.2013 22:38
Ответить
спасибо за внимание к моему рецепту:[
sweta1
13.05.2013 23:28
Ответить
вот это супчик!Мы такие очень любим!*BRAVO*:)
larochka
14.05.2013 00:56
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
14.05.2013 08:23
Ответить
спасибо, девочки@}--}--
Ирина 211978
14.05.2013 10:35
Ответить
Аппетитный и необычный суп! Очень люблю чечевицу и кукурузную кашку, а такое сочетание для меня новое! *BRAVO*
krolya
14.05.2013 12:58
Ответить
попробуйте, будете приятно удивлены;)
lil-8888
14.05.2013 11:32
Ответить
Замечательный супчик!*BRAVO*
krolya
14.05.2013 12:58
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru